Куриные оладушки с перчинкой

Фото к рецепту: Куриные оладушки с перчинкой

Ингредиенты

  • 500 гр. куриного филе
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. горчицы
  • 2 ч.л. крахмала
  • соль
  • перец
  • 1 ч.л. карри
  • 1/2 ст.муки
  • 1 небольшой болгарский перец
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе хорошо помыть и мелко нарезать

В миске смешать куриное филе, карри, перец, соль, яйца, сметану, горчицу, крахмал и муку. Хорошо перемешать

Нарезать небольшими квадратиками болгарский перец и добавить в куриное тесто и снова перемешать

Налить в сковороду растительное масло и выложить ложкой куриное тесто небольшими порциями. Обжарить до золотистой корочки

Пошаговые фото рецепта


5.04.5247024072160491.019
katrina1990

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ogiway
26.05.2012 16:49

Хорошие сочные котлетки! Катенька, попробуйте в следующий раз так-смешайте все без муки и сладкого перца и подержите в холоде пару часов.Потом добавьте остальное и жарьте-будет еще сочнее-курица замаринуется.

katrina1990

спасибо за совет, просто у меня муж так хотел кушать, что времени мариновать не было, в другой раз обязательно сделаю так как Вы посоветовали:);)

Саша

Вкусненько , по летнему так!:)

kisa-asik

Вкусно!!!*THUMBS UP*@}--}--

katty_r
26.05.2012 21:19

Интересные оладушки!*THUMBS UP*

nonna pina

Согласна с Оксаной, здесь можно обойтись и без муки в фарше. Куриное мясо уже хорошо "склеивается",крахмал усваивается организмом намного быстрее,чем мука.Вкусные котлетки!:)

andreytsibulski

Вкусные котлетки!*OK*@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Куриные оладушки с перчинкой? На нашем кулинарном портале вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно делать Куриные оладушки с перчинкой, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты