Фото к рецепту: Закуска бочонок

Русская

1 мин.

Не определен

5043

24

49

04 сентября 2007, 15:38

Ингредиенты

  • баклажаны
  • грибы
  • помидоры
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны порезать тоненькими язычками, посолить и пожарить на минимальном количестве масла. Взять любые маленькие чашечки, кокотницы, стаканчики и т.д. и уложить в них баклажаны, так чтобы края свисали.

Положить любую начинку (здесь обжаренные овощи и чайная ложка густой сметаны). Можно: жареные грибы со сметаной, творог с чесноком и зеленью, творожный сыр и т.д. Начинка не должна быть жидкой.

Поставить в холодильник минимум на 30 мин. Помидоры нарезать кружочками. Помидоры лучше брать диаметром с чашечку в которой вы это делаете (для устойчивости и красоты).

Накрыть чашечку кружочком помидора и перевернуть. Аккуратно разложить «Бочоночки» на тарелке, украсив зеленью, майонезом и т.д.

Тоже можно сделать со слабосоленой семгой, заменить баклажаны тонко порезанной на полосочки семгой. Начинку брать не жидкую.

Если с семгой, то можно выкладывать еще и на огурец.

Пошаговые фото рецепта

Закуска бочонок: фото шаг 1Закуска бочонок: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

корнев
04.09.2007 15:52
Ответить
Отлично!
mimi
04.09.2007 23:49
Ответить
Браво!Я привыкла из баклажанов рулетики крутить,но и это просто супер.И с семгой хорошая идея.Ставлю 5+!
кок
05.09.2007 00:23
Ответить
Отлично!!! Обязательно возьму на заметку...
мила
05.09.2007 00:31
Ответить
класс!
zooz
05.09.2007 12:33
Ответить
Оригинально и должно быть вкусно :)
alia
05.09.2007 21:08
Ответить
Ну почему 4?, конечно же 5.
mimi
07.09.2007 00:08
Ответить
Господа,по-моему тут завёлся кто-то зловредный,кто анонимно и специально ставит замечательным рецептам низкие оценки... :(
jelena_73
07.09.2007 01:48
Ответить
СПОСИБО ЗА ПОДДЕРЖКУ
мила
12.09.2007 18:05
Ответить
mimi, таких вредителей тут много :(
kapatushka
09.10.2007 23:59
Ответить
У меня скоро юбилей, обязательно воспользуюсь вашими идеями! 5+
angelina-z
15.11.2007 01:11
Ответить
И мне идея оч.понравилась!5!
albinos
29.11.2007 00:45
Ответить
идея замичательная 5555!
elesha4
07.12.2007 03:45
Ответить
вы ас!это факт!беру!
анела
15.01.2008 00:45
Ответить
однозначно 5!!!!
elena_110
12.02.2008 23:19
Ответить
Интересно!
irina90-60-90
06.03.2008 22:13
Ответить
Просто БЛЕСК:)забираю!55555555!!!!!
rezept
03.04.2008 06:24
Ответить
oboldet`!555!
alona1705
10.04.2008 18:25
Ответить
prosto vkusnjatina. bolschoe spasibo
ewrika2005
28.04.2008 03:56
Ответить
только,пять
molli 5
15.05.2008 22:12
Ответить
и как я могла такое пропустить! 55555555555
машенька-84-
04.07.2008 05:22
Ответить
Люблю такое.И оформлено очень красиво.5.
vdi
13.12.2008 02:28
Ответить
Отличная подача.Оформление - супер!Только 5!
darina78.78
22.12.2008 00:01
Ответить
супер закусочка!
jelena_73
21.01.2009 19:30
Ответить
СПОСИБО!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели