Ингредиенты

  • на 2 баклажана - 1 кг. свежих грибов (мне хватило 500 г), 1 ст. сметаны (я добавляла сливки), 2 помидора, зелень, майонез и соль .

    Пошаговый рецепт приготовления

    Баклажаны помыть, очистить от кожуры и нарезать тоненькими язычками, посолить, обжарить на сковороде в минимальном количестве растительного масла. Взять небольшие стаканы и уложить в них баклажаны так, чтоб края свисали. Грибы промыть, нарезать и обжарить на сковороде в растительном масле, затем добавить сметану и все тщательно перемешать. Подготовленную начинку выложить в стаканчики с баклажанами и накрыть свисающими краями баклажанов. Поставить в холодильник на 30 минут. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Помидорки лучше брать диаметром, равным диаметру стакана, в котором вы готовите блюдо. На стакан положите кружочек помидора и переворачивайте аккуратно "бочоночки" на тарелку, посыпьте зеленью и полейте сверху майонезом.

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    showitch
    23.08.2008 14:16
    Ответить
    Интересный такой бочонок)) 5
    мама макса
    23.08.2008 14:16
    Ответить
    Хороший рецепт!
    mimi
    23.08.2008 14:16
    Ответить
    роскошная подача!
    gootkaty
    23.08.2008 14:28
    Ответить
    Прикольно! 555!
    maj4ik
    23.08.2008 14:43
    Ответить
    здорово!! 55
    sherta
    23.08.2008 15:08
    Ответить
    Необычное оформление. 5.
    farhad2006
    23.08.2008 15:31
    Ответить
    как в ресторане!
    vega
    23.08.2008 15:57
    Ответить
    5. Красиво получилось.
    angelina-z
    23.08.2008 16:55
    Ответить
    Интересное сочетание, баклажан и грибов....5!
    scorpy
    23.08.2008 17:00
    Ответить
    Оригинальное исполнение и приятное сочетание.
    origa
    23.08.2008 17:03
    Ответить
    Интересненькая идейка, спасибо!
    zooz
    23.08.2008 17:53
    Ответить
    Вау!!! Браво, красота неописуемая :)
    ferumoz
    23.08.2008 18:48
    Ответить
    На Рублевке знают толк в еде,5!
    begi
    23.08.2008 20:10
    Ответить
    Замечательный рецепт! Спасибо! Только 5++++!
    lualexa
    23.08.2008 20:21
    Ответить
    Интересное предложение. 5.
    kidlog
    23.08.2008 20:26
    Ответить
    Очень оригинальная подача. :) 5!
    irina75
    23.08.2008 22:29
    Ответить
    действительно заинтересовал...5!!!
    sweta1
    23.08.2008 23:19
    Ответить
    оригинальнo,5!
    марияn
    25.08.2008 14:07
    Ответить
    Вкусное блюдо, выглядит замечательно!!!!
    Ответить
    Красиво и вкусно! 5+ :)
    wany05
    26.08.2008 04:56
    Ответить
    Выглядит изумительно! Молодца!

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.6234410725718371.051
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели