Ингредиенты

  • 700 гр. печени
  • 2 луковицы
  • морковь
  • 200 гр. грибов
  • 100 гр. сливочного масла
  • сало

Пошаговый рецепт приготовления

Печень обжарить до готовности на сале. луковицы и морковку тоже обжарить. Грибы мелко порезать и обжарить. Печень и овощи 2 раза прокрутить на мясорубку, добавить грибы и сливочне масла (размягченное). Все перемешать и получаем паштет.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

danderfer
10.09.2007 03:59
Ответить
спасибо за рецепт.обязательно попробую.
mimi
14.10.2007 03:30
Ответить
моя бабуля так делала,спасибо!
skoslik
02.11.2007 03:29
Ответить
С грибочками - замечательно!
улитка
06.11.2007 00:02
Ответить
Просто и вкусно.
pinkflamingo1962
25.02.2008 15:25
Ответить
Думаю вкусненько-попробую.5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели