Паштет из печени по домашнему ( еще один вариант)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Вариантов паштета из печени много, так что не судите строго добавлю еще один. Идея родилась сегодня случайно: печени было немножко и обдумывала во чтобы такое выложить готовый паштет и наткнулась в холодильнике на баночку с плавленным сыром ( а там его ну где то треть) - так родилась идея.

Печень, лук режем кусочками.Укладываем все в кастрюльку, солим, добавляем молоко и тушим до готовности минут 20.

Слегка остужаем, перекладываем в блендер, добавляем масло и плавленный сыр - все хорошенечко взбиваем до однородной массы.

За счет сыра вкус получается пикантненьким.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Паштет из печени -"тоблерон" и бонус - "ретро"

Рулет из печени

Новогодний стол 2021 - 10 лучших блюд! меню на новый год 2021

Популярное в сети

Комментарии

натаха

14.11.2007 15:21

Ответить

Пусть будет и такой вариант, домашних паштетиков много не бывает!

лена4ка

14.11.2007 15:21

Ответить

Прикольно! Фантазия не знает границ!!! Спасибо за рецепт - попробуем!!!

tusyka55

14.11.2007 15:24

Ответить

Надо попробовать, но не лучше ли не варить 20 мин, а обжарить мин 5, печени этого вполне хватает.

лада

14.11.2007 15:26

Ответить

Попробуем и Ваш.С Уважением.

l@r@kroft

14.11.2007 15:27

Ответить

Вполне возможно.Вариант с варкой я делала первый раз.Обычно печень,сало,лук и морковь я обжариваю и делаю потом рулетик, который использую для заливного, но это уже другой рецет.

француженка

14.11.2007 15:39

Ответить

Хороший рецепт, забираю к себе!

dewa

14.11.2007 15:44

Ответить

годиться!

natazi

14.11.2007 15:52

Ответить

Нежный наверное получился.? Забираю.

f-1111

14.11.2007 15:57

Ответить

Просто класс!!!! Я добавляюю в блендер еще черные маслины без косточки и называю это по-модному - "печеночным муссом".

elka-07

14.11.2007 16:05

Ответить

Вот так из-за случайной баночки появился отличный паштетик!5

l@r@kroft

14.11.2007 16:05

Ответить

Спасибо возьму на заметку!!!

silana

14.11.2007 16:10

Ответить

Спасибо забрала себе!

simkas

14.11.2007 16:41

Ответить

обязательно попробую. я люблю паштетики

tvv

14.11.2007 17:09

Ответить

Прекрасный диетический вариант! 5

zooz

15.11.2007 12:58

Ответить

Отличный паштетик

natalina

22.11.2007 13:57

Ответить

замечательное открытие! 5!

pyatac

23.11.2007 18:05

Ответить

здоровско!

strelec148

20.12.2007 00:24

Ответить

сделаю...5

skoslik

26.12.2007 02:01

Ответить

Чудесная идея!5!

mara

08.01.2008 00:24

Ответить

Для меня ново! 5+!

marishap78

13.01.2008 15:01

Ответить

Возьму на заметку Ваш рецепт Я обычно делаю так: обжариваю лук, морковь, печень говяжью. Добавляю коньяк, мускатный орех и протираю через мясорубку с мелкой решеткой раза 2-3 и затем взбиваю с размягченным сливочным маслом в комбайне. Ну а уж потом кладу в форму или в фольгу и делаю колбаску.

marusja

15.02.2008 20:31

Ответить

Думаю вкусно.5

jana.s.

21.07.2008 20:39

Ответить

очень вкусно!!!5+

elitna

04.09.2008 22:28

Ответить

молодец!

irina90-60-90

27.12.2008 00:18

Ответить

ПЯТЬ++++++++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт