Паштет из куриной печени в домашних условиях
Приготовьте нежный паштет из куриной печени в домашних условиях. Рецепт с белым хлебом, молоком, сливками и коньяком – идеальное угощение для ваших гостей!
Продукты
- печень - 500 г
- белый хлеб - 90 г
- молоко - 200 мл.
- сливки 20% - 100 мл.
- сливочное масло - 150 г
- яйцо - 3 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- мускатный орех - 1 ч.л.
- коньяк - 1 ст.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Разогрейте духовку до 180•С
Хлеб размочить в молоке.
Печень промыть, сливочное масло должно быть комнатной температуры.
Блендером пюрировать белый хлеб с печенью, добавить яйца, масло, выдавить чеснок, добавить мускатный орех, коньяк и соль по вкусу.
Все взбить.
Перелить в форму и запекать накрыв фольгой 1 час.
Остудить.
Поставить в холодильник на 8 часов.
Готово! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
344 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
784