Домашний паштет

Фото к рецепту: Домашний паштет

Ингредиенты

  • Печень (я брала говяжью) — 0,5 кг
  • Шампиньоны — 0,5 кг
  • Морковь — 1 шт
  • Луковица
  • Сливочное масло — 100 г
  • Яйца — 3 шт

Способ приготовления

1. Печень порезать на кусочки, обвалять в муке и обжарить (посолив)

2. Морковь отварить

3. Грибы и луковицу порезать и обжарить (посолив)

4. Все пропустить через мясорубку, добавить размягченное сливочное масло и перемешать.

5. Выложить половину на пищевую пленку, положить в ряд яйца, сверху выложить вторую половину паштета.

6. Сформировать колбаску, замотать в пленку и отправить в холодильник застывать.

Дополнительная информация

А еще, уже готовый паштет я добавила в макароны и получила очень вкусные макароны по-флотски. Фоткать уже не стала.


5.04.6173786103901941.048
мила

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Ух ты какой вкусненький красавец,заберу,ведь у тебя все сплошное обьеденье!5!

05.12.2007 23:14

умничка, как всегда!

05.12.2007 23:15

ни разу макароны по флотски с паштетом не пробовала, у нас всегда с фаршем было, интересная идея, запомню;)

оболдеть можно!!!

05.12.2007 23:27

Ксюш, раньше сама не пробовала, просто макароны остались, надо было их с чем то доесть ;)

Моя подруга в Риге в паштет "заворачивала" сливочное масло вместо яиц, тоже красиво смотрится и на бутерброде хорошо. 5.

06.12.2007 00:18

красотища,Обязательно попробую.Рецепт уже у меня .Взамен пятерочка.

06.12.2007 00:25

забераю рецепт-5!

Очень красиво, а я паштет из куриной печени в гречневую кашу добавила :)

06.12.2007 00:41

5! :)

06.12.2007 00:48

Вкусненько!5!!

06.12.2007 00:52

ага!:);)

06.12.2007 00:52

Здорово! Ну ты как всегда! 5 !!!

06.12.2007 01:19

Мила!!!!! Объедение!

06.12.2007 03:19

отлично! воспользуюсь обязательно! спасибо! :)!

06.12.2007 07:05

Как призывно выглядит, так и шепчет Съешь меня! :) 5!

06.12.2007 11:03

так,уже забрала,попробую

Вкусно!5+

06.12.2007 12:37

Здоровско!С Уважением.

я очень люблю такие паштетики с "глазками"....

06.12.2007 14:01

Ностальгия...В нашей семье на Пасху такой делали, когда все еще жили в одной стране и собирались у бабушки:)

Какой разноцветный и яичко красивое! Люблю пашеты!

07.12.2007 00:09

Представляю какая вкуснятина.В субботу буду делать

оч.аппетитно !5

08.12.2007 01:34

очень вкусный паштет!только я еще снимаю пленку с печени получается еще нежней.5

08.12.2007 03:17

ну пленку я всегда снимаю, думала это все делают, поэтому не написала

10.12.2007 01:04

Вчера приготовила этот паштет. Всем домашним очень понравился. Угостила на работе наших женщин тоже сказали, что необыкновенно вкусный

Классный паштетик!!!! 5!

10.12.2007 21:31

Интересный, насыщенный хорошими компонентами рецепт. С вашего позволения - записываю в тетрадочку

19.02.2009 19:41

Это очень вкусно!555!

Ой, как я такое люблю!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...