Фаршированная цветная капуста

Фото к рецепту: Фаршированная цветная капуста

Ингредиенты

  • 1 средний кочан цветной капусты
  • 250-300 г мясного фарша
  • 1 луковица
  • соль, перец - по вкусу
  • зелень петрушки для украшения
  • 3 ст. л. сметаны
  • 6 ст.л. майонеза
  • 3 солёных огурца
  • 1 кислое яблоко

Способ приготовления

Из цветной капусты аккуратно вырезать кочерыжку но не до основания и отварить в подсоленной воде 5-10мин.остудить.

Мелко нарезать лук (можно и чеснок)смешать с фаршем ,соль перец.

Аккуратно начиняем капусту проталкиваем фарш между ответвлениями.

Не переварачивая обмазываем майонезом и ставим в духовку на 30-40мин.200°.

Остудить.

И теперь переварачиваем её на блюдо.

Соус:

Огурцы и яблоки мелко порезать,смешать со сметаной и майонезом (соуса должно быть много)

Обливаем капусту соусом и украшаем

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Фаршированная цветная капуста
Фото приготовления рецепта: Фаршированная цветная капуста
Фото приготовления рецепта: Фаршированная цветная капуста
Фото приготовления рецепта: Фаршированная цветная капуста
Фото приготовления рецепта: Фаршированная цветная капуста

5.04.6620073206530361.075
jelena_73

Кухня: Русская

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
75  человек оценили
Сохранить рецепт
96 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

serg13
serg13
04.09.2007 14:34

Интересно, надо попробовать ...

galina-blume
galina-blume
12.11.2007 18:57

необычно! 5

angelina-z
angelina-z
12.11.2007 19:19

Красотища!5!

dewa
dewa
16.11.2007 17:09

оригинально придумано!

natalina
natalina
26.11.2007 17:33

потрясающе! %)

molli 5
molli 5
26.11.2007 22:52

и что ты только не придумаешь!5 5 !умница

molli 5
molli 5
26.11.2007 22:55

моё симейство любит цветную капусту,где была раньше с таким шедевром!

yelenaishchuk
yelenaishchuk
29.11.2007 20:21

Syper!!!

zhnn07
zhnn07
01.12.2007 22:52

Класс!

mari2020
mari2020
02.12.2007 15:28

великолепно!5!

стим
стим
04.12.2007 22:03

прекрасно 5!

petsemenvl
petsemenvl
06.12.2007 01:04

КЛАССНО!555!

gladiolus
gladiolus
27.12.2007 01:41

Ну просто ооочень вкусненько. И глаз и животик рады!!!!Конечно 5!!!

denise
denise
09.01.2008 22:18

мне хватило картинок - забрала не читая рецепт. 5+

turty
turty
11.01.2008 20:42

Очень вкусное блюдо. Я тоже такое готовлю, только без соуса + в фарш добавляю яйцо и обмазываю им капусту сверху. А когда капуста готова посыпаю тертым сыром и еще на несколько минут в духовку, пока не расплавится и не зарумянится сыр.

еленас
еленас
15.01.2008 19:37

молодец.только 5!

elitna
elitna
28.01.2008 14:37

отл. идея!-беру!!!5

elena_110
elena_110
12.02.2008 23:27

Ого!Красотень!

chullpann
chullpann
21.02.2008 18:59

Супер, Молодец. Очень вкусно!

federal
federal
06.03.2008 22:26

ммммммммм,классс! попробую.

bright
bright
13.03.2008 00:01

с соусом не пробывала... а фарш беру жирненький, так вкусней. 5!

свето4ка
свето4ка
18.03.2008 23:57

интересно, дочке какраз на биологию задавала блюда с купусты, уверенна заинтересуется не мало) 5.

свето4ка
свето4ка
18.03.2008 23:57

интересно, дочке какраз на биологию задавала блюда с купусты, уверенна заинтересуется не мало) 5.

cindy
cindy
01.05.2008 23:51

cindy 1.05.2008 vkusno ,da klass .

надин
надин
05.05.2008 22:09

Так капусту еще не готовила, спасибо за рецепт! 5

fraut
fraut
06.08.2008 03:04

уже хочу!!!!! 5!!!:)

xara
xara
24.09.2008 09:49

У меня на огороде поспело несколько кочанов брокооли, попробую Ваш рецепт приготовить.

tanda
tanda
28.09.2008 03:00

спасибо! наверно вкуснятина.... обязательно приготовлю!

waage
waage
03.05.2009 05:50

отлично!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт