Фаршированная цветная капуста

Ингредиенты

  • 1 средний кочан цветной капусты
  • 250-300 гр. мясного фарша
  • 1 луковица
  • соль
  • перец -
  • зелень петрушки для украшения
  • 3 ст.л. сметаны
  • 6 ст.л. майонеза
  • 3 солёных огурца
  • 1 кислое яблоко

Пошаговый рецепт приготовления

Из цветной капусты аккуратно вырезать кочерыжку но не до основания и отварить в подсоленной воде 5-10мин.остудить.

Мелко нарезать лук (можно и чеснок)смешать с фаршем ,соль перец.

Аккуратно начиняем капусту проталкиваем фарш между ответвлениями.

Не переварачивая обмазываем майонезом и ставим в духовку на 30-40мин.200°.

Остудить.

И теперь переварачиваем её на блюдо.

Соус:

Огурцы и яблоки мелко порезать,смешать со сметаной и майонезом (соуса должно быть много)

Обливаем капусту соусом и украшаем

Пошаговые фото рецепта

Фаршированная цветная капуста: фото шаг 1Фаршированная цветная капуста: фото шаг 2Фаршированная цветная капуста: фото шаг 3Фаршированная цветная капуста: фото шаг 4Фаршированная цветная капуста: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

serg13
04.09.2007 14:34
Ответить
Интересно, надо попробовать ...
galina-blume
12.11.2007 18:57
Ответить
необычно! 5
angelina-z
12.11.2007 19:19
Ответить
Красотища!5!
dewa
16.11.2007 17:09
Ответить
оригинально придумано!
natalina
26.11.2007 17:33
Ответить
потрясающе! %)
molli 5
26.11.2007 22:52
Ответить
и что ты только не придумаешь!5 5 !умница
molli 5
26.11.2007 22:55
Ответить
моё симейство любит цветную капусту,где была раньше с таким шедевром!
yelenaishchuk
29.11.2007 20:21
Ответить
Syper!!!
zhnn07
01.12.2007 22:52
Ответить
Класс!
mari2020
02.12.2007 15:28
Ответить
великолепно!5!
стим
04.12.2007 22:03
Ответить
прекрасно 5!
petsemenvl
06.12.2007 01:04
Ответить
КЛАССНО!555!
gladiolus
27.12.2007 01:41
Ответить
Ну просто ооочень вкусненько. И глаз и животик рады!!!!Конечно 5!!!
denise
09.01.2008 22:18
Ответить
мне хватило картинок - забрала не читая рецепт. 5+
turty
11.01.2008 20:42
Ответить
Очень вкусное блюдо. Я тоже такое готовлю, только без соуса + в фарш добавляю яйцо и обмазываю им капусту сверху. А когда капуста готова посыпаю тертым сыром и еще на несколько минут в духовку, пока не расплавится и не зарумянится сыр.
еленас
15.01.2008 19:37
Ответить
молодец.только 5!
elitna
28.01.2008 14:37
Ответить
отл. идея!-беру!!!5
elena_110
12.02.2008 23:27
Ответить
Ого!Красотень!
chullpann
21.02.2008 18:59
Ответить
Супер, Молодец. Очень вкусно!
federal
06.03.2008 22:26
Ответить
ммммммммм,классс! попробую.
bright
13.03.2008 00:01
Ответить
с соусом не пробывала... а фарш беру жирненький, так вкусней. 5!
свето4ка
18.03.2008 23:57
Ответить
интересно, дочке какраз на биологию задавала блюда с купусты, уверенна заинтересуется не мало) 5.
свето4ка
18.03.2008 23:57
Ответить
интересно, дочке какраз на биологию задавала блюда с купусты, уверенна заинтересуется не мало) 5.
cindy
01.05.2008 23:51
Ответить
cindy 1.05.2008 vkusno ,da klass .
надин
05.05.2008 22:09
Ответить
Так капусту еще не готовила, спасибо за рецепт! 5
fraut
06.08.2008 03:04
Ответить
уже хочу!!!!! 5!!!:)
xara
24.09.2008 09:49
Ответить
У меня на огороде поспело несколько кочанов брокооли, попробую Ваш рецепт приготовить.
tanda
28.09.2008 03:00
Ответить
спасибо! наверно вкуснятина.... обязательно приготовлю!
waage
03.05.2009 05:50
Ответить
отлично!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6633318433280381.076
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели