Ингредиенты

  • цветная капуста – 1 шт.
  • фарш – 500 гр.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • помидоры - 2-3 шт.
  • сметана
  • сыр

Пошаговый рецепт приготовления

В подсоленной воде отвариваем целый кочан капусты 5-7 минут. Остужаем. Лук, морковь обжариваем; помидоры натираем на терке и все смешиваем с фаршем (помидоры добавляю, чтоб фарш был сочнее). Массой заполняем всё пространство между соцветиями капусты. Смазываем сметаной. Заворачиваем капусту в фольгу и запекаем в духовке минут 30-40. Затем посыпаем кочан сыром, натертым на терке, и ставим в духовку еще минут на 10-15, уже не заворачивая в фольгу, чтоб сыр расплавился и подрумянился.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фаршированная цветная капуста.: фото шаг 1Фаршированная цветная капуста.: фото шаг 2Фаршированная цветная капуста.: фото шаг 3Фаршированная цветная капуста.: фото шаг 4Фаршированная цветная капуста.: фото шаг 5Фаршированная цветная капуста.: фото шаг 6Фаршированная цветная капуста.: фото шаг 7Фаршированная цветная капуста.: фото шаг 8Фаршированная цветная капуста.: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

снежинка 5
18.09.2009 14:08
Ответить
Необычное решение.Люблю цветную капусту в любом виде.За рецепт пять.Но ужасно хочется в разрезе посмотреть,почему она на кочешки не разваливается.
боrбос
18.09.2009 14:08
Ответить
Класс!
боrбос
18.09.2009 14:09
Ответить
Конечно 5!
колибря
18.09.2009 14:10
Ответить
Ух-ты,вот мы и увидели как это делается))))
irina***
18.09.2009 14:11
Ответить
Спасибо! Добавлю и в разрезе. ;)
trawka
18.09.2009 14:14
Ответить
Цветная капуста это вкусно даже отваренная просто в под солёной воде.
фрау блюм
18.09.2009 14:25
Ответить
Очень оригинально! Хочу попробовать
marie_juanna
18.09.2009 14:26
Ответить
Возьму на вооружение! Спасибо за рецепт
wolga6
18.09.2009 14:25
Ответить
здорово!
naumovec
18.09.2009 14:30
Ответить
Вкусно!
oksana-sapruvowa
18.09.2009 14:30
Ответить
555!!!
алёнушка777
18.09.2009 14:30
Ответить
С удовольствием забираю на праздники! Спасибо! 555
rikulya
18.09.2009 14:36
Ответить
Необычно!!!5!
anzelika33
18.09.2009 14:37
Ответить
Ну вот теперь все понятно,супер!!!!!!!!!!!!!5
ната777
18.09.2009 14:43
Ответить
5. Очень вкусно.
vera.n
18.09.2009 14:54
Ответить
Ой!А у меня скоро день рождения!Пригодится!Спасибо за красоту и вкусноту!
fanny
18.09.2009 15:17
Ответить
Вкусно! Делала когда-то подобное блюдо!
lianaaa
18.09.2009 15:23
Ответить
Оригинально!55555555555
alyakeyk
18.09.2009 15:46
Ответить
555!Ochen' pravil'no ,snachal' zapech v fol'ge.Forma soxranitsia!!!Syper!!!
фрау блюм
18.09.2009 16:04
Ответить
Ну не могу налюбоваться! В сотый раз захожу посмотреть))) Жаль что нельзя несколько раз пятерку поставить
ольга бабич
18.09.2009 16:15
Ответить
класс!!!555!!!
salnikova_irina
18.09.2009 16:43
Ответить
Здорово!!! 5
nikachka
18.09.2009 16:59
Ответить
в разрезе как деревце смотрится.. красотища!!
Ответить
Классно! 55555!!!!!
salamandraaaa
18.09.2009 17:45
Ответить
С удовольствием заберу рецепт !!!!!!!! 5 ++++++++++ ! Ну уж очень понравилось !!!!!!! Фотки просто класс !! Спасибо !
dakotat
18.09.2009 17:54
Ответить
Капустка просто красавица! глаз не отвести! 555555555
sweta1
18.09.2009 17:58
Ответить
Здорово!!!5!
skripa
18.09.2009 18:26
Ответить
555!!!
sa femme
18.09.2009 18:46
Ответить
Замечательный рецепт. Очень люблю цветную капусту. Забираю себе. 5+++
ирусик-88
18.09.2009 19:50
Ответить
обязательно попробую!вкусно не сомневаюсь!5555+
siyanie
18.09.2009 22:23
Ответить
Красотень! 5!!!
oulga
18.09.2009 23:12
Ответить
Обожаю цветную капусту в любом виде,рецепт очень интересный, забераю на пробу, не сомневаюсь, что превосзодное блюдо получится. 55555!
natapit
19.09.2009 00:16
Ответить
какая молодец!и у меня разрез вызвал ассоциации схожести с деревом!555!
anzelikas
19.09.2009 00:25
Ответить
Спасибо за рецепт!Вкусно! 5+!
chef
19.09.2009 01:56
Ответить
Ммм,как вкусно! 55555+
utro8
19.09.2009 16:27
Ответить
Ух ты, как классно придумано! Вкуснотища!55555!!!
for_ever
19.09.2009 23:43
Ответить
ВАУ!!!! СУПЕР-СУПЕР! 100 баллов! Конечно, забрала! Спасибоооооооо!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели