Фаршированная цветная капуста

Фото к рецепту: Фаршированная цветная капуста
Домашняя60 мин.1Не определен
236265697

Ингредиенты

  • 1 вилок цветной капусты
  • 500 гр. фарша
  • 1 луковица
  • 1 картофель сырой
  • соль
  • перец
  • 1ч.л паприки
  • смесь итальянских трав,
  • 2 ст.л. сухарей
  • 2 ст.л. майонеза
  • зелень петрушки или укропа.
  • заливка 1 яйцо+2 ст.л. молока
  • 50 гр. сыра пармезан

Пошаговый рецепт приготовления

1 вилок цветной капусты.

разобрать на соцветия и проварить в солёной воде с молоком,до готовности.

1л.воды+1ст молока.

фарш посолить,поперчить,добавить нвтёртый лук,картофель,паприку,перемешать.

добавить итальянские травы,сухари и майонез,хорошо вымесить.

зделать колобок,кладём или в форму, или на протевень.

в этот колобок втыкаем соцветья капусты,так чтоб получился кочан,сверху положить кусочки сливочного масла.

когда это зделали,ставим в духовку на 30минут,при 180гр.

чтоб капуста не сгорела,накрыть фольгой.

через 30минут запекания:

взбить 1 яйцо с 2ст.л молока,вытянуть капусту,полить и посыпать тёртым пармезаном,и в духовку ещё на 15 минут,без фольги.

приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фаршированная цветная капуста: фото шаг 1
Фаршированная цветная капуста: фото шаг 2
Фаршированная цветная капуста: фото шаг 3
Фаршированная цветная капуста: фото шаг 4
Фаршированная цветная капуста: фото шаг 5

Дополнительная информация

это вариант фаршированой цветной капусты,капуста получается нежная.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
97  человек оценили
Сохранить рецепт
119 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
аглая

Классно:)

mimi
21.10.2008 01:28

прикольно! и вкусно,я люблю цветную капусту

skoslik
21.10.2008 01:31

Хорошо придумала!5!

sawa65
21.10.2008 01:33

Вкуснятина!555

тамара агапитова

Вот это да!НЕ такого ещё не делала!Класс!Забираю!

begi
21.10.2008 01:45

Очень вкусная капуста! Только 5+++++!

passion1963

Какая клумбочка аппетитная!!!

federal
21.10.2008 01:51

девочки,кто любит цветную капусту,это очень вкусно и нежная такая! спасибо.

Nataliya Mashika

я такое обязательно сделаю!!!! Спасибки! :) +5

f-1111
21.10.2008 02:03

Я такого никогда не делала! Классная идея!

bart
21.10.2008 02:32

Оригинально и румяненькая такая! 5+

federal
21.10.2008 02:32

спасибки:)

nira60
21.10.2008 02:43

Прямо на прадничный стол подавать можно!Отлично!

ната777

Отлично.5.

panama
21.10.2008 02:57

Очень вкусно 5.

beko3
21.10.2008 03:11

naverno ochen vkusno 5

federal
21.10.2008 03:33

nira60 |:)так она и была на праздничном столе.

рататуй

Здорово!!!!Обязательно такое приготовлю.....думаю что это очень вкусно!!!!!

sukhykh@hotmail.com

идея что надо

кыш
21.10.2008 05:48

Замечательный способ! Здорово получилось!

krista_!!!

:) прикольно

natashka111

будем готовить!сам (муж)терпеть не может цвет.капусту,но от такой вкуснятины и красотищи я думаю против не будет.спасибо за рецепт!!5+++

ozzi
21.10.2008 11:48

вкусно и красиво! 555

olgas08011973

И сытно, и вкусно!

fialka1
21.10.2008 13:28

5+++++ как раз у меня есть цветная капустка,надо сделать обязательно!

искож

Просто клумба с цветочками получилось у Вас!Красота.Рецепт - просто на ОТЛИЧНО!

queenv
21.10.2008 15:44

Действительно опередили с рецептом...я неделю назад такое на семинаре в Севастополе попробовала, вкуснотища! Мне сказали, что нужно разобрать капусту на соцветия, проварить и между соцветий вареной капусты фарш вкладывать...потом все в кляр и на сковородку...вам 5!

натаха

Прекрасный вариант!

молодая жена

Какой класс!!! Если бы могла - десять поставила бы! 5+++

юльчик123

супер! поставила на праздничный стол-- даже облизали тарелку.5+

federal
22.10.2008 03:17

:),всем большое спасибо

kalinka
22.10.2008 04:02

класс! 5

sweta1
22.10.2008 21:44

Вкуснятина!5!

federal
22.10.2008 22:00

спасибо

alisa30
26.10.2008 18:25

Спасибо-забираю, как раз придумывала что бы такое из цветной капусты приготовить :) +5!

federal
28.10.2008 00:22

наздоровье!

federal
29.10.2008 04:51

СПАСИБО

s_angl
03.12.2008 17:19

+5!!!!!!!!!!Я как раз цветную капустку с яйцами и сыром томленную в духовочке на обедик схряцала...ну а такое приготовлю обязательно!!!!!!

federal
03.12.2008 23:49

s_angl | спасибо.,удачи в приготовлении.

nataly_osa

Отличный рецепт, спасибо! Что-то подобное искала, пойду готовить!

federal
22.12.2008 09:42

удачи.

люба-пытка

Здорво....Отличная идея.555555

federal
15.01.2009 02:29

спасибо.

машенька-84-

Отлично.5.

federal
16.02.2009 05:17

спасибо.

federal
21.02.2009 00:19

спасибо

federal
03.03.2009 02:21

спасибо.

lusiata
04.03.2009 20:37

Рецепт итересный.Можно наверное цветную ещё и с броколи чередовать?

federal
05.03.2009 09:56

usiata | можно наверно,но я так непробовала.

free
11.03.2009 23:28

молодец,просто,доступно не калорийно и очень вкусно.замечательный рецепт 5.

federal
13.03.2009 09:04

спасибо,фри:)

буба
20.05.2009 14:58

Какой интересный рецепт!Как что-то классное,так я обязательно проморгаю!Спасибо блогам друзей-ткнут носом,что есть отличные рецепты.Надо срочно пробовать!Спасибо,Ирочка!5.

federal
22.05.2009 06:57

He3a4To

federal
24.10.2009 00:27

spasibo

nuna
16.03.2011 02:15

Eto deystvitelno o4en vkusno.Ya gotovila takuyu zapekanku, tolko farsh kalal po sredine cveto4ek.Krasivo na prazdnik i ooo4en vkusno!

federal
16.03.2011 09:06

РАДА ЧТО ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6877296071497431.097
Инструменты