Шумел камыш.....

Ингредиенты

500 гр. любого фарша
2 средних луковицы
1 небольшая морковь
1 яйцо
1 кусочек хлеба или несладкая булочка
немного молока

соль
перец
панировочные сухари
растительное масло
0,5 пучка зелёного лука(для украшения)
несколько бамбуковых палочек

Пошаговый рецепт приготовления

1.Репчатый лук мелко нарезаем или перекручиваем на мясорубке.Морковь натираем на (мелкой)тёрке.Хлеб размачиваем в молоке.

2.В фарш добавляем лук,морковь,яйцо,хлеб,соль,перец и всё хорошо перемешиваем.

3.Из приготовленного фарша Формируем котлетки продолговатой формы,обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем в масле со всех сторон до готовности.

4.После того как котлетки немного остынут, "насадить"каждую на бамбуковую палочку,поставить в стакан с водой.И украсить зелёным луком.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
70 человек оценили

Сохранить рецепт
104 человек сохранили

АААААА,почему моё "серое вещество"ТАК не работает,детёныши(для которых сделала)слопали ВСЁ(единственное,я "сажала" на съедобную соломку ) был куринный фарш ,обваляла в "стужковых сухарях" и уже готовые присыпала обжаренными семечками кунжута.

irina90-60-90

18.12.2007 02:02

Ответить

Здоровооооооо!!!!!5555++++

улитка

21.12.2007 01:33

Ответить

Могу в благодарность за рецепт подарить фото настоящего шумящего камыша!

denise

22.12.2007 17:30

Ответить

Увидела фото и не читая отправила в избранное. Очень оригинально!!!