Вход | Регистрация
Видео рецепты
Видео рецептов: 25586
Каталог: Пироги
747180 мин.12
08 сентября 2020, 11:26
основа:
мука - 250 гр.
сахар - 125 гр.
яйца - 1 шт.
какао - 15 гр.
разрыхлитель - 15 гр. (можно 1 ч.л. )
сливочное масло - 150 гр.
соль - щепотку
начинка:
творог обезжиренный - 600 гр.
яйца - 3 шт. (разделить на желтки и белки)
сахар - 100 гр.
крахмал - 2 ст.л.
посыпка:
сахар - 75 гр.
сливочное масло - 75 гр.
мука - 150 гр.
какао - 1 ст.л. (с горкой)
Каталог: Другие основные блюда
60270 мин.12
08 сентября 2020, 09:37
помидоры – 2 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 2 зуб.
хлеб – 3 кус.
сахар – 2 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
перец черный
масло подсолнечное
Каталог: Заготовки на зиму
829360 мин.1214
08 сентября 2020, 06:57
помидоры - 1,5 кг.
репчатый лук - 350 гр.
морковь - 350 гр.
болгарский сладкий перец - 3 шт.
рис - 0,5 ст.
чеснок - 3 зубчика
соль - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
лавровый лист - 5 шт.
растительное масло - 1 ст.
уксусная эссенция (70%) - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
1224860 мин.611
07 сентября 2020, 19:16
курица 1,5 кг.
картофель 1,5-2 кг.
соль
перец
приправа к курице
майонез 4 ст.л.
чеснок
лук
Каталог: Диетические котлеты
51670 мин.11
07 сентября 2020, 18:07
куриное филе 1 кг.
лук 2 шт.
кабачки 1 шт.
картофель 1 шт.
соль
перец
прованские травы
копченая паприка
яйца 1 шт.
растительное масло для обжарки
вода 150-200 мл.
морковь и картофель (для овощной подушки)
Каталог: Заготовки на зиму
26680 мин.10
07 сентября 2020, 17:59
помидоры – 1 кг.
укроп – 1 пуч.
кинза – 1 пуч.
чеснок – 1 гол.
уксус яблочный 6% - 1 ст.л.
лавровый лист – 2 шт.
перец черный горошком – 12 шт.
соцветия гвоздики – 4 шт.
соль – 2 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
Каталог: Пирожное
259800 мин.12
07 сентября 2020, 17:58
3 белка
90 гр. овсянки
3 ч.л. какао
150 гр. банана
210 гр. творога 9%
3 ст.л. меда
60 гр. орехов
Каталог: Пироги
68810 мин.11
07 сентября 2020, 14:44
масло 100 гр.
сахар 250 гр.
творог 250 гр.
яйцо 3 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
мука 160 гр.
яблоко крупное 1 шт.
соль 1/2 ч.л.
ванилин.
Каталог: Супы-пюре
592945 мин.810
07 сентября 2020, 13:13
250 г картофеля
80 г лука
80 г моркови
200 г плавленого сыра
300 мл сливок 15%
800 мл воды
смесь перцев
соль
зелень
Каталог: Заготовки на зиму
1798185 мин.28
07 сентября 2020, 10:28
помидоры 2,5 кг.
баклажан 4 шт.
перец болгарский красный 1 кг.
зелень: укроп, петрушка
чеснок 100 гр.
растительное масло 75 мл.
сахар 100 гр.
соль 1,5 ст.л.
уксус 9% 2 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
2224045 мин.811
07 сентября 2020, 08:56
мука 170 гр.
сахар 170 гр.
яйцо 5 шт.
крахмал кукурузный 35 гр.
разрыхлитель 10 гр.
кипяток 65 мл.
масло растительное 50 мл.
соль щепотка
Каталог: Супы
653560 мин.1011
06 сентября 2020, 20:43
фарш 500 гр.
картофель 4 шт.
лук, 1 гол.
зелень петрушки и укропа 1 пуч .
паприка 1 шт.
корень сельдерея 200 гр.
морковь две шт.
баклажан 1 шт.
цукини 1 шт.
лапша 100 гр.
Каталог: Варенье
Каталог: Из овощей и грибов
303970 мин.112
06 сентября 2020, 20:00
картофель крупный - 2 шт.
лук – 2 шт.
грибы опята мелкие – 350 гр.
масло горчичное – 30 мл.
сметана 25% - 100 гр.
зелень укропа – 2 ст.л.
соль
перец
Каталог: Салат с курицей
1890560 мин.410
06 сентября 2020, 16:59
ветчина - 230 гр.
шампиньоны - 300 гр.
куриная грудка - 300 гр.
соленый огурец - 2 шт.
пармезан - 50 гр.
майонез
Каталог: Заготовки на зиму
35020 мин.10
06 сентября 2020, 16:41
1 кг. помидоров
1,3-1,5 кг. перцев
чеснок 4-5 зубчиков
соль 1 ст.л.
сахар
100 гр.
масло растительное 50 гр.
Каталог: Заготовки на зиму
59070 мин.10
06 сентября 2020, 16:26
из расчёта на 1 л. измельчённых томатов ( это примерно 1,100 гр. помидоров)
3 ст.л. сахара
1,5 ст.л. соли
лавровый лист и душистый перец
1 ч.л. уксуса 9% ( на баночку 750 мл. - 1 л.)
Каталог: Другие салаты
55645 мин.510
06 сентября 2020, 14:47
300 гр. – огурцов
200 гр. – крабовых палочек
2 – яйца
80 гр. – плавленого сыра
40 гр. – сухариков
100 гр. – майонеза
Каталог: Другие десерты
534840 мин.15
06 сентября 2020, 13:18
тыква - 1 кг.
сахар - 100-150 гр. (можно без сахара)
Каталог: Заливное
22020 мин.10
06 сентября 2020, 13:13
филе индейки - 400 гр.
яйцо куриное - 6 шт.
морковь - 2 шт.
горошек - 4 ст.л.
желатин быстрорастворимый - 60 гр. (3 пачки)
бульон - 1,5 л.
Каталог: Из сыра и яиц
136770 мин.11
06 сентября 2020, 13:10
лаваш – 2 листа
куриное яйцо – 5 шт.
твердый сыр – 100 гр.
укроп
сметана – 2 ст.л.
молоко – 5 ст.л.
соль
перец
Каталог: Торты
43880 мин.12
06 сентября 2020, 12:05
коржи
5 яиц
50 гр. сахара
100 гр. рисовой муки
100 гр. кокосовой стружки
250 мл. кефира
1,5 ч.л. разрыхлителя
крем
500 мл. молока
100 гр. сухого молока
100 гр. кокосовой стружки
50 гр. кукурузного крахмала
50 гр. сахара
Каталог: Заготовки на зиму
4914120 мин.2010
06 сентября 2020, 10:22
огурцы 2 кг.
морковь 500 гр.
лук 300 гр.
чеснок 1 головка.
уксус 9% - 100 мл.
масло подсолнечное 120 мл.
сахар 100 гр.
соль 80 гр.
перец острый молотый красный 1 ч.л.
перец молотый черный 1 ч.л
кориандр целый (можно молотый) 1 ст.л. с горочкой
Каталог: Заготовки на зиму
354675 мин.610
06 сентября 2020, 07:00
баклажаны - 3 шт.
морковь - 3 шт.
репчатый лук - 2 шт.
небольшие помидоры - 6 шт.
болгарский перец - 3 шт.
чеснок - 3 зуб.
соль - 2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
растительное масло - 150 мл.
уксусная эссенция (70%) - 0,5 ч.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
380415 мин.311
05 сентября 2020, 18:09
персики – 350 - 400 гр.
(250 гр. персиков - для персикового крема, 150 гр. персиков - пюрировать блендером до однородности)
лимонный сок – 40 мл.
апельсиновый сок – 40 мл.
апельсиновая цедра – 1 ст.л.
сливки – 240 мл.
сгущенное молоко – 200 мл.
кокосовое молоко – 1 ст.л.
сахарная пудра
печенье – 8-10 шт.
маршмеллоу со вкусом персика – 9 шт.
Каталог: Ватрушки
745135 мин.1010
05 сентября 2020, 16:23
основа:
мука - 300 гр.
какао - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
сливочное масло - 100 гр.
начинка:
творог 0% - 400 гр.
сахар - 100 гр.
яйцо - 2 шт. (маленькие)
сметана - 2 ст.л.
ванилин, соль
Каталог: Торты
179010 мин.1212
05 сентября 2020, 15:37
для коржей:
сметана 300 гр.
сода 5 гр.
сливочное масло 100 гр.
яйцо 1 шт.
мука 550 гр.
сахар 70 гр.
щепотка соли
для крема:
желток 2 шт.
сахар 50 гр.
какао 15 гр.
молоко 200 мл.
варёная сгущёнка 360 гр.
сливочное масло 250 гр.
кукурузный крахмал 10 гр.
тёмный шоколад ( присыпать торт )
Каталог: Рагу
307230 мин.410
05 сентября 2020, 15:00
500 гр. – кабачков
250 гр. – помидоров
хмели-сунели
сладкую молотую паприку
3 ст.л. – сметаны 25% жир.
подсолнечное масло и соль
Каталог: Бутерброды
671830 мин.410
05 сентября 2020, 13:58
тостовый хлеб 8 лом
сосиски 6 шт.
сыр 125 гр.
растительное масло для жарки.
