Сметанный крем

Рецептов: 17113

Рыба запеченная с ананасамиРыба запеченная с ананасами

Каталог: Рыба запеченная

317270 мин.400

Milavlog

16 апреля 2023, 15:44


зубатка - 1300 кг.
ананасы консервированные - 1 банка.
морковь - 1 шт.
помидоры коктейльные - 12 шт.
сыр голландский - 150 гр.
сметана - 2 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
яйца - 3 шт.
горчица французская - 1 ст.л.
растительное масло
соль

Заварные куличиЗаварные куличи

Каталог: Кексы и маффины

9620 мин.00

Наталия Ростова

16 апреля 2023, 14:01


молоко — 250 мл.
сметана — 3 ст.л.
масло сливочное — 130 гр.
дрожжи (сухие) — 1 пакет
соль — 1/3 ч.л.
яйцо куриное — 4 шт.
сахар — 225 гр.
мука пшеничная / мука — 700 гр.
орехи — 100 гр.
сахарная пудра — 50- 100 гр.
посыпка кондитерская

Кекс на сметане с маком — рецепт выпечки в мультиваркеКекс на сметане с маком — рецепт выпечки в мультиварке

Каталог: Кексы и маффины

103660 мин.601

Андрей

15 апреля 2023, 16:54


мука 1срт — 200 гр.
сахар — 150 гр.
масло 82.5% - 105 гр.
яйцо с1 — 150 гр. (3 шт. )
разрыхлитель 10 гр.
ванилин — 2 гр.
сметана 15% - 200 гр.
мак — 50 гр.

Вкуснуая куриная грудка под шубой с грибамиВкуснуая куриная грудка под шубой с грибами

Каталог: Блюда из птицы

14950 мин.11

Елена Lusika

01 апреля 2023, 17:23


куриное филе - 1 кг.
шампиньоны - 400 гр.
сыр - 200 гр.
сметана - 3 ст.л.
лук репчатый - 2 шт.
специи для курицы - 0,5 ч.л.
паприка копченая - 0.5 ч.л
соль

Ягодный пирог со сметанной заливкой, из замороженных ягодЯгодный пирог со сметанной заливкой, из замороженных ягод

Каталог: Пироги

117760 мин.800

Наталия Фалкон

29 марта 2023, 15:16


тесто:
масло сливочное – 100 гр.
сахар – 3 ст.л.
яйцо – 1 шт.
мука – 240 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль - щепотка
начинка:
сметана 20% – 300 гр.
сахар – 3-4 ст.л.
ванильный сахар – 8 гр.
яйцо – 1 шт.
голубика – 100 гр.
клубника – 100 гр.
малина – 100 гр.

Гуляш из говядиныГуляш из говядины

Каталог: Гуляш

13370 мин.403

Burmix

22 марта 2023, 14:02


говядина – 600 гр.
вода (или говяжий бульон) – 500 мл.
топленое сливочное масло - 25 гр.
лук репчатый – 100 гр.
томатная паста - 60 гр.
мука пшеничная - 20 гр.
болгарский перец – 40 гр.
морковь – 50 гр.
чеснок - 2 гр.
лавровый лист – 2 шт.
черный перец
соль
сахар
укроп
петрушка
сметана - 20 гр.

Лимонно-миндальный пирогЛимонно-миндальный пирог

Каталог: Пироги

9930 мин.02

Юна

21 марта 2023, 20:46


сливочный маргарин для выпечки - 50 гр.
сметана - 50 гр.
мука - 70-90 гр.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
ванилин - 1 пачка
лимоны - 120 гр.
миндаль - 1 горсть
сахар - 0,5 ст. (можно больше)
крахмал кукурузный - 1 ч.л.
соль
сахарная пудра

Булочки с творогомБулочки с творогом

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

20940 мин.1601

HomeRecipes

21 марта 2023, 18:52


ингредиенты на 16 шт. :
молоко теплое – 200 мл.
яйцо – 1 шт.
дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр. (прессованных - 20 гр. )
сахар – 80 гр.
соль – 5 гр.
сливочное масло растопленное – 60 гр.
мука – +/-500 гр.
начинка:
творог 9% - 450 гр.
сметана - 1 ст.л.
сахар - 50 гр.
манная крупа - 1 ст.л.
яичный белок - 1 шт.
ванильный сахар - 1 ч.л.
для смазки:
желток - 1 шт. + 1 ст.л. молока
сахарный сироп:
сахар - 30 гр.
вода - 40 мл.

Холодный свёкольникХолодный свёкольник

Каталог: Свекольник

137360 мин.301

Наталья Курникова

21 марта 2023, 14:40


для свекольного отвара:
свёкла (крупная или 2 шт. маленьких) - 1 шт.
хлеб (сухой чёрный хлеб, я взяла бородинский) - 1 кусок
соль
перец кайен (любой, вами любимый)
для свекольника:
яйцо куриное - 2 шт.
лук зелёный - 10 перьев
яблоко - 1 шт.
огурец - 1 шт.
рыба копчённая (примерно 300 гр. обязательно горячего копчения, у меня скумбрия) - 1 шт.
для подачи:
сметана
яйцо куриное

Цитрусовый пирогЦитрусовый пирог

Каталог: Пироги

13490 мин.06

МурКатеринка

15 марта 2023, 13:36


масло сливочное - 200 гр.
сметана - 200 гр.
мука - 270 гр.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
лимон - 150 гр.
апельсин - 150 гр.
сахар - 200 гр.
кукурузный крахмал - 1,5 ч.л.
сахарная пудра - 1 ч.л.

Сочни как в детствеСочни как в детстве

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

16510 мин.02

Burmix

15 марта 2023, 08:24


тесто:
пшеничная мука в/с – 350 гр.
куриные яйца – 2,5 шт.
сливочное масло - 160 гр.
разрыхлитель для теста – 5 гр.
сахар – 90 гр.
начинка:
творог – 300 гр.
пшеничная мука в/с – 50 гр.
сахар – 70 гр.
сметана – 40 гр.
куриное яйцо – 1/3 шт.
сахарная пудра – 30 гр. (для посыпки)

Печенье-трубочки с ореховой начинкойПеченье-трубочки с ореховой начинкой

Каталог: Печенье

293960 мин.2602

Наталия Фалкон

14 марта 2023, 10:24


тесто:
мука – 250 гр.
масло сливочное – 90 гр.
сметана 20% – 150 гр.
сода – 1/3 ч.л.
соль - щепотка
начинка:
орехи грецкие – 100 гр.
сахар – 100 гр.
ванильная эссенция – 5-6 кап.
масло сливочное – 30 гр.

Тефтели с картофелем в духовкеТефтели с картофелем в духовке

Каталог: Блюда из мясного фарша

19800 мин.01

Наталия Ростова

14 марта 2023, 02:06


мясной фарш – 450 гр.
рис – 60 гр.
лук репчатый – 1 шт.
картофель – 1 кг.
майонез (сметана) – 170 мл.
томатная паста – 1 ст.л.
чеснок – 2-3 зубчика
соль
перец
специи

Салат с яблоком и редисомСалат с яблоком и редисом

Каталог: Другие салаты

12690 мин.01

Рецепты для Лентяев

13 марта 2023, 17:51


редис
яблоко
вареное яйцо
шпинат
сметана или йогурт
-лимонный сок

Куриный паприкаш, рецепт курицы по-венгерскиКуриный паприкаш, рецепт курицы по-венгерски

Каталог: Блюда из птицы

12590 мин.00

Culinary way

11 марта 2023, 12:05


куриные окорочка — 4 шт.
соль — 1 ч.л.
перец черный молотый — 1/2 ч.л.
растительное масло — 2 ст.л. + 2 ст.л.
сливочное масло — 20 гр.
лук — 1 головка
чеснок — 3 зубчика
паприку — 2 ст.л.
мука — 1 ст.л.
томатный сок — 400-500 мл.
сметана — 150-200 мл.

Нежный и сочный творожник "зебра"Нежный и сочный творожник "зебра"

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

129760 мин.700

Наталия Фалкон

09 марта 2023, 15:29


яйцо – 4 шт.
творог 5% – 550 гр.
сметана 20% – 2 ст.л.
крахмал кукурузный – 35 гр.
сахар – 100 гр.
ванильный сахар – 8 гр.
какао-порошок – 15 гр.
соль - щепотка

Ватрушки с творогомВатрушки с творогом

Каталог: Ватрушки

6880 мин.02

Царевна_Несмеяна

05 марта 2023, 19:51


тесто:
мука – 450 гр.
молоко – 250 гр.
яйцо – 1 шт.
сахар – 50 гр.
сливочное масло – 30-40 гр.
дрожжи – 7-10 гр.
соль – 1 ч.л.
начинка:
творог – 350-400 гр.
сахар – 50 гр.
сметана – 50 гр.
ванильный сахар (по желанию) – 8-10 гр.
яйцо – 1 шт.

Кукурузные оладьи "сытные да вкусные" #масленица 2023Кукурузные оладьи  "сытные да вкусные" #масленица 2023

Каталог: Беляши

7140 мин.621

Алевтина

05 марта 2023, 16:21


консервированная кукуруза - 500 гр.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
соль
перец черный молотый
разрыхлитель - 1 ч.л.
яйцо - 3 шт.
молоко - 60 мл
пшеничная мука - 75 гр.
кукурузная мука 75 гр.
зелень
растительное масло - для обжарки
для соуса:
сметана - 200 гр.
чеснок - 2-3 зубчика
сушеная зелень мяты

Салат "дамский"Салат "дамский"

Каталог: Другие салаты

12550 мин.00

allenka(alarm clock)

04 марта 2023, 19:19


бульон (у меня бульон куриный домашний, в пакетиках ) — 2 ч.л.
филе куриное (грудка) — 160 гр.
сельдерей черешковый — 2 шт.
яблоко (зеленое и твердое) — 160 гр.
клюква (вяленая)
орехи грецкие (порубить не в пыль) — 40 гр.
соль
перец черный
майонез (без горки) — 2 ст.л.
сметана (без горки) — 2 ст.л.

Бездрожжевые слививочно-кокосовые блины #масленица2023Бездрожжевые слививочно-кокосовые блины  #масленица2023

Каталог: Блины

5910 мин.00

Persona

04 марта 2023, 17:15


мука - 200 гр.
молоко - 500 мл.
сливки - 250 мл.
кокосовая стружка - 80 гр.
сахар - 50 гр.
соль - 1 щепотка
яйца - 4 шт.
растительное масло
сметана
малина с сахаром

Ппеченье с вареньем и орехамиПпеченье с вареньем и орехами

Каталог: Печенье

96560 мин.1401

Наталия Фалкон

04 марта 2023, 15:37


мука – 230 гр.
масло сливочное – 70 гр.
яйцо – 1 шт.
сметана – 50 гр.
сахар – 50 гр.
сода – ½ ч.л.
сок лимона – 1 ч.л.
соль – щепотка
крахмал кукурузный – 1 ч.л.
варенье, джем – 75 гр.
орехи – 30 гр.

Свекольные блинчики с соусом из икры с луком и сметаной #масленица2023Свекольные блинчики с соусом из икры с луком и сметаной #масленица2023

Каталог: Блины

12370 мин.01

Юна

02 марта 2023, 22:46


вареная свекла (небольшая) - 1 шт.
рисовая мука – 5 ст.л.
кефир – 150 мл.
вода – 150 мл.
яйца куриные – 2 шт.
сахар – 2 ч.л.
сода – 0,5 ч.л.
масло растительное – 2-3 ст.л.
соль – 1 щепотка
- соус для блинчиков -
икра сельди солёная — 70 гр.
сметана 20% (густая) — 2 ст.л.
лук репчатый (небольшой) — 0,33 шт.
сливочное масло — 1 ст.л.
сок лимона — 1-2 ч.л.
черный перец
соль

Творожная запеканка без муки и манки за 5 минутТворожная запеканка без муки и манки за 5 минут

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

244760 мин.700

Наталия Фалкон

01 марта 2023, 12:36


творог 5% – 540 гр
сметана 20 % - 120 гр
яйцо – 3 шт
крахмал кукурузный – 45 гр
сахар – 70 гр
ванильный сахар – 8 гр
соль - щепотка
ягоды

Блинчики "кофе с молоком" #масленица2023Блинчики "кофе с молоком" #масленица2023

Каталог: Блины

97945 мин.1621

Тамара

27 февраля 2023, 13:28


яйца - 2 шт.
сахар - 5 ст.л.
соль - 1 щепотка
ванилин - 1 щепотка
кофе растворимый - 2 ст.л.
молоко - 250 мл.
мука - 2 ст. (объём 250 мл.)
вода - 260 мл.
разрыхлитель - 1 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
для подачи:
сливочное масло
мёд
сметана

Жульен с курицей и грибами на сковородеЖульен с курицей и грибами на сковороде

Каталог: Блюда из птицы

135030 мин.500

Кулинарная семья

26 февраля 2023, 22:27


филе бедра курицы - 800 гр.
сливки 20% - 200 мл.
сметана 20% - 200 гр.
мука пшеничная - 1 ст.л.
шампиньоны - 500 гр.
сыр - 150 гр.
лук репчатый - 1 шт. (100 гр. )
соль
перец -
зелень петрушки - 10 гр.
растительное масло (для жарки) - 3 ст.л.
сливочное масло - 20 гр.

Шоколадные вафли без мукиШоколадные вафли без муки

Каталог: Вафли

6550 мин.00

allenka(alarm clock)

26 февраля 2023, 16:16


ингредиенты для «шоколадные вафли без муки»:
яйцо куриное (с1) — 2 шт.
сметана (не жидкая) — 30 г.
масло сливочное (растопленное) — 20 гр.
какао-порошок (у меня алкализованный) — 30 гр.
паста ореховая (у меня кунжутная, делала с арахисовой - очень вкусно) — 30 гр.
соль (щепотка)
сахар (у меня сахзам)

Вареники с творогом и макомВареники с творогом и маком

Каталог: Вареники

99160 мин.500

Milavlog

26 февраля 2023, 13:06


тесто:
мука - 500 гр.
кипяток - 250 гр.
растительное масло - 4 ст.л.
щепотка соли
щепотка сахара
начинка:
творог - 450 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
мак - 1 ч.л.
сливочное масло - 70 гр.
для присыпки и подачи:
цедра лимона - 1 ч.л.
мак
сметана

Соус тартар самый простой рецепт в домашних условияхСоус тартар самый простой рецепт в домашних условиях

Каталог: Соусы, дипы, маринады

11080 мин.00

Сергей Затолокин

26 февраля 2023, 09:03


сметана – 100 гр.
майонез – 100 гр.
маринованные корнишоны – 6 шт.
укроп – небольшой пучек
чеснок – 2 зуб.
соль
перец

Солянка сборная мясная рецепт 1936 годаСолянка сборная мясная рецепт 1936 года

Каталог: Солянка

17790 мин.03

Burmix

22 февраля 2023, 11:24


говядина - 500 гр. (для бульона)
вода – 2 л
вареных или жареных мясных продуктов - 300 гр.
соленые огурцы - 200 гр.
репчатый лук - 200 гр.
томат-паста – 80 гр.
топлёное сливочное масло - 40 гр.
сметана – 100 гр.
оливки – 80 гр.
каперсы – 80 гр.
для подачи на порцию:
маслины - 1 ст.л.
лимон – 1 кружок
укроп, петрушка

Блины с фруктовым вкусом и с начинкой #масленица2023Блины с фруктовым вкусом и с начинкой #масленица2023

Каталог: Блины

53250 мин.1103

olga

20 февраля 2023, 23:43


мука пшеничная — 220 гр.
молоко (теплое) — 150 мл.
сметана — 50 гр.
сахар — 2 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
яйцо куриное — 2 шт.
масло сливочное — 20 гр.
масло растительное — 2 ст.л.
мандарин — 1 шт. (или 0,5 шт. апельсина)
сода — 0,5 ч.л.
уксус яблочный — 1 ст.л. (или 9%)
творожная масса с изюмом — 200 гр.
соль — 0,5 ч.л.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru