Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Блинчики кофе с молоком масленица2023
Попробуйте блинчики "кофе с молоком" на Масленицу-2023! В составе яйца, сахар, соль, ванилин, кофе, молоко, мука и сливочное масло для подачи. Вкусно!
Продукты
- яйца - 2 шт.
- сахар - 5 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- ванилин - 1 щепотка
- кофе растворимый - 2 ст.л.
- молоко - 250 мл.
- мука - 2 ст. (объём 250 мл.)
- вода - 260 мл.
- разрыхлитель - 1 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- для подачи:
- сливочное масло
- мёд
- сметана
Пошаговые фото
12 шт.1. Воду вскипятить, заварить растворимый кофе.
2. Яйца взболтать венчиком с сахаром, солью и ванилином.
3. В яичную массу влить тёплое молоко, перемешать.
4. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.
5. Влить в тесто горячий кофе, тщательно размешать.
6. Дать тесту постоять при комнатной температуре 15 - 20 минут.
7. Влить в тесто растительное масло, перемешать.
8. Сковороду разогреть, перед выпечкой первого блина смазать растительным маслом. У меня чугунная сковорода диаметром 23 см. Вылить половником небольшую часть теста и распределить по сковороде. Жарить блинчик с одной стороны 1 - 2 минуты на среднем огне.
9. Перевернуть блинчик и обжарить с другой стороны.
10. Таким образом пожарить все блинчики. Горячие блинчики можно по желанию смазать сливочным маслом.
11. У меня получилось 16 блинчиков.
12. Тёплые блинчики подать к столу вместе с чаем или кофе и различными сладкими добавками. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
228 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Блинчики для любителей кофе. Они получаются с приятным кофейным ароматом и вкусом, красивого светло-коричневого цвета. Вкусно есть со сметаной, мёдом, сгущёнкой, вареньем.😋
Похожие рецепты
Шоколадно - яблочные блинчики "экспромт" #масленица2023Блинный торт "сладкоежка" #масленица2023Блинчики "цитрусовое настроение" #масленица2023Заварные блинчики "широкая масленица" #масленица2023Блинчики злаковые "суперпольза" #масленица2023Кукурузные блинчики "нежность в конверте" #масленица2023Блинчики кокосовые "чунга-чанга" #масленица2023Блинчики "солнечные" #масленица2023Блины с начинкой "а у нас мак,а у вас?" #масленица2023Голубые мини - блинчики с черничным соусом #масленица2023
Комментарии
27 февраля 2023, 13:57
Какие аккуратные и красивые они получились у вас и мегакофейным вкусом. Вкуснота!
27 февраля 2023, 14:40
Алевтина, спасибо!😍Да, получились очень ароматные!😇🙂
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
317