Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Цитрусовый пирог
Попробуйте наш цитрусовый пирог с лимоном и апельсином! Приготовлен на сливочном масле, сметане, муке и сахаре. Идеально украшен сахарной пудрой!
Продукты
- масло сливочное - 200 г
- сметана - 200 г
- мука - 270 г
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- лимон - 150 г
- апельсин - 150 г
- сахар - 200 г
- кукурузный крахмал - 1.5 ч.л.
- сахарная пудра - 1 ч.л.
Пошаговые фото
14 шт.1. Растопить сливочное масло.
2. Добавить сметану.
3. Перемешать.
4. Просеять муку с разрыхлителем теста.
5. Замесить тесто. Тесто получается очень нежное и мягкое. Отделить от теста 1/4 часть и убрать в морозильную камеру.
6. Остальное тесто распределить в форме для выпечки, смазанную растительным маслом, диаметром 28 см. Сформировать бортики.
7. Лимон хорошо помыть, нарезать дольками, извлечь косточки.
8. Я немного отступила от оригинала рецепта и решила добавить в ингредиенты апельсин. Его тоже помыть, нарезать дольками, извлечь косточки.
9. Пропустить лимон и апельсин через мясорубку.
10. Добавить сахар.
11. Хорошо перемешать.
12. Просеять кукурузный крахмал, снова хорошо перемешать.
13. Распределить начинку в форме с тестом.
14. Вынуть замороженный кусочек теста из морозилки и натереть его на крупной тёрке поверх начинки. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 40-45 мин.
Сохраняй и поделись с друзьями
67 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2196
Понравилось: 67
Автор: МурКатеринка
Создан: 15 марта 2023, 13:36
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Лимонный пирог(для ценителей цитрусовой кислинки)Цитрусовый пирог с греческим йогуртомЦитрусовый пирог, посвящённый всем таням и всем нетаням сайтаРождественский цитрусовый пирогТонкий цитрусовый пирог с миндальными лепестками.Цитрусовый пирог из лёгкого теста на кефиреПирог «маренго» (маково-творожно-цитрусовый)Тыквенный пирог со специями под цитрусовым кремом (orange and spice pumpkin cake)Шоколадный пирог из песочно-орехового теста с курагой и цитрусовыми.Ароматный цитрусовый пирог "пряная осень"Шоколадно - цитрусовый пирогМедово-цитрусовый творожный пирогПирог с творогом и цитрусовымиПирог "цитрусовый"
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти