Варенье

Компот

Соленья и маринады

Цитрусовый пирог

Попробуйте наш цитрусовый пирог с лимоном и апельсином! Приготовлен на сливочном масле, сметане, муке и сахаре. Идеально украшен сахарной пудрой!

Продукты

Пошаговые фото

14 шт.

1. Растопить сливочное масло.

2. Добавить сметану.

3. Перемешать.

4. Просеять муку с разрыхлителем теста.

5. Замесить тесто. Тесто получается очень нежное и мягкое. Отделить от теста 1/4 часть и убрать в морозильную камеру.

6. Остальное тесто распределить в форме для выпечки, смазанную растительным маслом, диаметром 28 см. Сформировать бортики.

7. Лимон хорошо помыть, нарезать дольками, извлечь косточки.

8. Я немного отступила от оригинала рецепта и решила добавить в ингредиенты апельсин. Его тоже помыть, нарезать дольками, извлечь косточки.

9. Пропустить лимон и апельсин через мясорубку.

10. Добавить сахар.

11. Хорошо перемешать.

12. Просеять кукурузный крахмал, снова хорошо перемешать.

13. Распределить начинку в форме с тестом.

14. Вынуть замороженный кусочек теста из морозилки и натереть его на крупной тёрке поверх начинки. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 40-45 мин.

Сохраняй и поделись с друзьями

67 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 2117

Понравилось: 67

Автор: МурКатеринка

Создан: 15 марта 2023, 13:36

Каталоги: Выпечка Пироги

Цитрусовый пирог

Продукты

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Вход