Вход | Регистрация
Цитрусовый пирог с греческим йогуртом
Ингредиенты
- йогурт греческий (можно заменить нежирной сметаной, кефиром) - 1 ст.
- оливковое масло ideal - 2 ст.л.
- яйцо - 1 крупн.
- мука -1-1,25 ст.
- сахар -1 ст. (неполный)
- ванилин -0,5 ч.л. (опционально)
- сода (гашеная) -1 ч.л.
- мандарины -2 шт.
- апельсин -1 шт.
- сливочное масло для формы -1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Помыть цитрусовые, почистить, разобрать на дольки, удалить косточки и белые пленки.
Растереть сахар с яйцом, добавить йогурт, оливковое масло, ванилин, немного тёртой цедры апельсина, муку и гашеную соду.
Тесто должно получиться как густая сметана.
Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму, сверху разложить дольки цитрусовых.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 гр. около 30 минут.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Хотя "в Греции всё есть", но в первую очередь кулинария этой страны у меня ассоциируется с яркими сочными цитрусами. В этом пироге они прекрасно гармонируют с оливковым маслом и греческим йогуртом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Спасибо
)))
Ммм, замечательный пирог
Угощай, Маша!!!
Спасибо, Катюш, с удовольствием бы!)
Разрезик смачный!
спасибо!
Вкусный пирог!
Какая структура у пирога красивая!
спасибо
Понравился пирожок!
спасибо
Какой красавец получился))) Пористый, ароматный
В закладочки)))))
Маша, пирог красавец! и вкус на 5!
Красивое фото и без сомненья вкусное!
Какой замечательный!!!!
вот ещё
к чаю
Благодарю всех за приятные комментарии!
Очень красивый и вкусный пирожок)))
спасибо
Очень солнечно!
спасибо)
Солнечный пирог!
спасибо!
Нежный 💐💐💐
спасибо)
Очень красивый!
спасибо)
Нежный,похож на шарлоточку!
спасибо)