Цитрусовый пирог из лёгкого теста на кефире

Фото к рецепту: Цитрусовый пирог из лёгкого теста на кефире

Домашняя

90 мин.

Не определен

20126

35

59

24 мая 2010, 14:04

Ингредиенты

  • примерно 500 гр. муки
  • 250 мл. кефира
  • 200 гр. маргарина
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Пошаговый рецепт приготовления

Холодный маргарин порубить ножом, смешать с 0,5 стсахара и мукой в крошку. Добавить кефир, разрыхлитель и замесить однородное тесто.

Тесто разделить на две части, закрыть плёнкой и поставить а холодильник на 30 минут.

Лимон и апельсин вымыть, вытереть, нарезать небольшими кусочками и пропустить через блендер.

Цитрусовую массу смешать с оставшимся сахарным песком и оставить на 10 минут.

Одну часть теста раскатать толщиной примерно 1 см на посыпанном мукой столе, выложить в форму, сделать бортики.

На тесто выложить начинку.

Вторую часть теста раскатать и закрыть пирог. Края защипнуть и сделать наколы вилкой в нескольких местах.

Пирог поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 40 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Цитрусовый пирог из лёгкого теста на кефире: шаг 1Цитрусовый пирог из лёгкого теста на кефире: шаг 2Цитрусовый пирог из лёгкого теста на кефире: шаг 3Цитрусовый пирог из лёгкого теста на кефире: шаг 4Цитрусовый пирог из лёгкого теста на кефире: шаг 5Цитрусовый пирог из лёгкого теста на кефире: шаг 6Цитрусовый пирог из лёгкого теста на кефире: шаг 7Цитрусовый пирог из лёгкого теста на кефире: шаг 8Цитрусовый пирог из лёгкого теста на кефире: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

marktisha
24.05.2010 13:59
Ответить
вкусно,возьму,бум пробовать;)
Nathalya
24.05.2010 14:09
Ответить
Отлично! в моем арсенале есть подобное тесто, скоро выставлю! :)
andreytsibulski
24.05.2010 14:09
Ответить
Appetitno,5 !
ната777
24.05.2010 14:10
Ответить
Очень вкусный пирожок, так и просится в рот. Бум работать. Спасибо за рецепт.5.
манюша
24.05.2010 14:30
Ответить
Благодарю!
eirad-irad-e
24.05.2010 14:49
Ответить
вкусно
светлана65
24.05.2010 14:50
Ответить
Вкусный пирог! 555!*THUMBS UP*
mara
24.05.2010 14:50
Ответить
хороший пирожок. забрала...:)
манюша
24.05.2010 15:00
Ответить
Спасибо!:)
lillit1
24.05.2010 15:02
Ответить
ароматный пирог! 555
Aaaaa
24.05.2010 15:16
Ответить
Вкусный пирог!555
sveta-koolinar
24.05.2010 15:29
Ответить
Здорово! Очень вкусно!
strelec148
24.05.2010 15:50
Ответить
симпотичный пирожок! 5
ambrinna
24.05.2010 15:43
Ответить
Ух ты, как нежненько!!!! Забрала!!!555555555555
allenka(alarm clock)
24.05.2010 16:05
Ответить
Лимон и апельсин от кожицы не очищаем? А начинка не горчит?
naumovec
24.05.2010 15:57
Ответить
Люблю цитрусовые пироги. А твой такой нежный!
natapit
24.05.2010 16:05
Ответить
вкусно!
irina-kolyshkova
24.05.2010 16:21
Ответить
хорош 555
vicus
24.05.2010 16:14
Ответить
Отлично!
sigma002
24.05.2010 16:59
Ответить
Мимо такого пирога не пройду!555555555555*BRAVO*
johnny
24.05.2010 17:35
Ответить
Какое интересное тесто, я с таким ещё не имела дела! :)
севуля
24.05.2010 17:32
Ответить
Отличный пирог! 5!:)
lorxen1
24.05.2010 20:20
Ответить
Маш, отличный пирожок---5+++*THUMBS UP*
purplefly
24.05.2010 20:43
Ответить
вкуснятина!!!
pinkflamingo1962
24.05.2010 22:13
Ответить
На вид пирог отличный!Но меня всегда смущает начинка апельсин-лимон с кожурой-думаю,что горчит такая,а я не люблю с горчинкой!Машуль,как-не горчит? 555
mellorn
25.05.2010 00:37
Ответить
Машуль, какая вкуснятина! 555
манюша
25.05.2010 00:53
Ответить
allenka, Оленька в том-то и дело, что не горчит. Но у меня цитрусовые ждали своего часа около недели в холодильнике.
laralaram
25.05.2010 01:19
Ответить
Манюша, посоветую цитрусовые мыть и даже горячей вбодой! Чем их нонеча не обрабатывают!
Nathalya
25.05.2010 02:15
Ответить
Ну вот, Машенька, присоединилась к тебе с моим бюджетным вариантом :)
шуш
25.05.2010 03:01
Ответить
Манбша, замечательный нежный , ароматный и вкусный пирожок!!!!! 5555555555O<img loading=" />
chef
25.05.2010 05:57
Ответить
Мария, замечательный пирог! Очень ароматно в рецепте и начинка солнечная @}--}--
кыш
25.05.2010 07:05
Ответить
Очень вкусный пирог! Люблю с лимоном!*THUMBS UP*
siyanie
25.05.2010 14:04
Ответить
Ароматный пирожок! 5!!!@}--}--
алёнушка777
29.05.2010 00:09
Ответить
Очень вкусно! 5 - очень аппетитен союз лимона и апельсина
saharochek.lar
11.01.2011 00:25
Ответить
Тесто классное!Легкий замечательный пирог!!!!!*OK*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.580011139718161.059
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru