Пирог с творогом и цитрусовыми
Пирог с творогом и цитрусовыми: нежное тесто из муки, сметаны и масла, с начинкой из творога, яиц, сахара и цедры лимона и апельсина. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
Цедру лимона и апельсина натереть на мелкой терке. Из цитрусовых выжать сок (у меня получилось примерно 80 мл).
Замесить тесто из сметаны, масла (растопленного), разрыхлителя, 1 столовой ложки цедры и муки. Тесто убрать в холодильник на 20 минут.
Затем 2/3 теста руками выложить в форму, делая бортики.
Приготовить начинку. Творог растереть с сахаром. Добавить яйца. Затем продолжая взбивать ввести цедру, сок и крахмал.
На тесто вылить начинку и разровнять.
Остатками теста украсить пирог. Я сделала решетку, и маленькие цветочки.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.
Дать пирогу остыть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
30 ноября 2010, 01:06
30 ноября 2010, 01:09
30 ноября 2010, 01:23
30 ноября 2010, 01:26
30 ноября 2010, 01:29
30 ноября 2010, 01:45
30 ноября 2010, 02:03
30 ноября 2010, 02:15
30 ноября 2010, 02:25
30 ноября 2010, 02:31
30 ноября 2010, 02:32
30 ноября 2010, 02:51
30 ноября 2010, 03:15
30 ноября 2010, 03:37
30 ноября 2010, 04:32
30 ноября 2010, 04:54
30 ноября 2010, 07:45
30 ноября 2010, 10:17
30 ноября 2010, 12:39
30 ноября 2010, 12:51
30 ноября 2010, 13:08
30 ноября 2010, 13:15
30 ноября 2010, 14:00
30 ноября 2010, 14:22
30 ноября 2010, 17:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти