Салат дамский
Приготовьте вкусный салат "дамский" с куриным филе, сельдереем, яблоками и орехами. Легкий, свежий и аппетитный — идеален для любого стола!
Продукты
- бульон (у меня бульон куриный домашний, в пакетиках ) - 2 ч.л.
- филе куриное (грудка) - 160 г
- сельдерей черешковый - 2 шт.
- яблоко (зеленое и твердое) - 160 г
- клюква (вяленая)
- орехи грецкие (порубить не в пыль) - 40 г
- соль
- перец черный
- майонез (без горки) - 2 ст.л.
- сметана (без горки) - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Подготовить куриное филе и куриный бульон .
Развести в литре кипятка 2ч л бульона.
Поставить на огонь, довести до кипения, опустить куриное филе и варить 10 минут.
Выключить и оставить филе остывать в бульоне.
Клюкву залить 1 ст л горячего бульона из-под филе.
Остудить.
Остывшую курицу, стебель сельдерея и яблоко порезать небольшим кубиком.
Добавить половину грецкого ореха.
Добавить майонез, сметану и отцеженную клюкву.
У меня и майонез и сметана очень густые - ориентируйтесь на свои продукты.
Перемешать и выложить на блюдо.
Я добавила горсть нарезанной мелко зелени.
Сразу подаем.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
309 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2255
Понравилось: 309
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 04 марта 2023, 19:19
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти