Салат «дамский деликатесный».
Ингредиенты
- курица вареная – 300 г
- кукуруза тм «махеевъ» – 2 ст.л.
- яблоко зеленое – 1/2 шт.
- сыр твердый – 100 гр. (нейтрально-сливочного вкуса)
- маслины – 8 шт.
- майонез тм «махеевъ»с лимонным соком – 3 ст.л.
- соевый соус – 1 ч.л.
- карри – 1 ч.л.
- сироп шиповника – 1 ч.л.
- лимонный сок – 0,5 ч.л.
- укроп – большой пучок (для оформления)
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезать мелкими кубиками куриное мясо и яблоко – все без кожи. Сбрызнуть яблоко лимонным соком. Добавить сыр кубиками и кукурузу. Маслины нарезать и так же добавить в салат.
Для заправки смешать майонез с соевым соусом, добавить сироп и лимонный сок. Всыпать порошок карри и размешать. Заправить салат.
Для новогодней подачи под заснеженную елочку салат переложить в кондитерский мешок-конус и хорошо уплотнить, скручивая свободный конец мешка, как при работе с кремом. Таким образом получается ровный конус и салат не соприкасается с руками.
Вывернуть салатный конус на блюдо. Мелкие веточки укропа втыкать в салат по кругу, начиная снизу. Макушку украсить помидоркой черри или клубничкой. Можно слегка припудрить веточки укропа сахарной пудрой, имитируя новогодний снежок.
Подавать на стол сразу после украшения.
Дополнительная информация
Мягкий салат со сладковатым нежным вкусом для любителей птицы с яблоками. Яркая заправка на основе майонеза «МахеевЪ» с лимонным соком и нежная кукуруза этой же марки придают салату отменный вкус.
Нарядно , а вот кАкурузы Махеев я не видела может быть, не туда смотрела
А мне прям повезло! Я в одном супермаркете сразу отоварилась- много там "Махеева" было. Но вот с ассортиментом джема беда, всего 3-4 вида есть. А с кукурузой всегда нарядно получается.
Какой укропчик! Прям как только с грядки! Очень интересное оформление! Прям повеяло Новым годом!))))
Аха, Оксанчик! Прям очень укропчик хорош, как и не зимний, мощный такой!Спасибо, дорогая. Сами уже ждем Новый год!
Самый ДАМСКИЙ!!!!
Точно!
Выдумщица ты
Есть маленько!
Какое шикарное оформление,Оксанчик!все, точно лечу к тебе на праздник, - столько у тебя там вкусненького!
Спасибо, моя дорогая! Лети, тут не так далеко! Мы в этом году тихо будем праздновать, втроем.
Какая елочка пушистая получилась! Красиво и вкусно
Машенька, спасибо! Укроп попался такой пушистый и прям мощный такой!