Ингредиенты

  • огурец свежий - 1-2 шт.
  • перец сладкий - половинка
  • лук зеленый - 2 перышка
  • укроп - 3 веточки
  • куриное мясо(отварное,гриль,жареное и т.п.)
  • индийская приправа гарам-масала - 1/3 ч.л.
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Огурчики и перец режем соломкой ,измельчаем зелень, куриное мясо нарезаем мелкими пластинками (не кубиками и не соломкой, а "прямоугольничками" :)).Всё смешиваем,заправляем гарам-масалой и майонезом.

Приятного аппетита

Пошаговые фото рецепта

Салат "дамский ужин": фото шаг 1Салат "дамский ужин": фото шаг 2

Дополнительная информация

Обычно делаю простецкий весенний салатик из огурчиков,китайской капусты, перчика (очень уважаю в таком сочетании жёлтый) и зелени. В этот вечер "приблудились" остатки цыпленка-гриль,а салатных листьев не нашлось. Поэтому сложился такой "дамский ужин" :). Вкус курочки замечательно подчеркивает гарам-масала - в Москве можно купить в магазине индийских специй (http://www.indianspices.ru/index.php?ct=13#)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

gootkaty
11.04.2009 23:25
Ответить
Отличный ужин! Попробую у нас найти такую приправу
anami
11.04.2009 23:34
Ответить
ням ням!
orxideya
11.04.2009 23:45
Ответить
Да класс!555
glaros
11.04.2009 23:51
Ответить
Отличный ужин.5.Но без майонеза.:)
basundrya
12.04.2009 00:07
Ответить
glaros,конечно же, заправка дело пристрастий,но я бы не советовала растительное масло,тогда уж сметана или йогурт
рафаэлла
12.04.2009 00:14
Ответить
Отлично!
dolli65
12.04.2009 01:52
Ответить
Почти как мой вчерашний "Сильва"! Только заправка другая.Наверное с майонезом вкус помягче!
irina90-60-90
12.04.2009 01:57
Ответить
вкусно:)
basundrya
12.04.2009 02:21
Ответить
Оля,вы правы! Состав как в вашей "Сильве"! Но я даже не подумала,что можно соорудить такую красоту и не просмотрела ваш рецепт, каюсь.
dolli65
12.04.2009 15:42
Ответить
Сын мою "Сильву" съел за один присест! Но скажу честно, для меня он островат! Я бы лучше съела ваш дамский каприз!!!5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели