Ппеченье с вареньем и орехами
Вкусное печенье с вареньем и орехами: готовим с мукой, маслом, яйцом и сметаной. Идеальный десерт с джемом, сахаром, лимонным соком и орехами!
Продукты
- мука - 230 г
- масло сливочное - 70 г
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 50 г
- сахар - 50 г
- сода - 0.5 ч.л.
- сок лимона - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- крахмал кукурузный - 1 ч.л.
- варенье, джем - 75 г
- орехи - 30 г
Пошаговый способ приготовления
В миске смешать большую часть муки со сливочным маслом, растереть в мелкую крошку вилкой или руками;
Отдельно смешать яйцо, сметану, сахар, соль, соду, погашенную лимонным соком;
Затем отправить получившуюся массу в масляно-мучную крошку, перемешать, добавить оставшуюся муку и быстро замесить мягкое тесто.
Убрать в холодильник на 15-20 минут;
Охлажденное тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в прямоугольник примерно 30х15 см и толщиной 3 мм.
Слегка присыпать крахмалом, смазать вареньем или джемом, посыпать измельченными орешками.
Свернуть тесто рулетом в три оборота, хорошо залепить края;
Выложить рулеты на противень швом вниз.
Выпекать при 180°С, режим «верх-низ», примерно 35-40 минут;
Готовые рулеты полностью остудить, а затем разрезать на кусочки шириной 2,5-3 см;
Это очень вкусно! Попробуйте приготовить!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
203 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 14
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1746
Понравилось: 203
Автор: Наталия Фалкон
Создан: 04 марта 2023, 15:37
Видео рецепт
Дополнительная информация
Если любите вкусную домашнюю выпечку, предлагаю взять на заметку этот оригинальный, но в тоже время простой рецепт печенья с вареньем и орехами.
Нежное песочное тесто с хрустящей корочкой, любимое варенье и орешки - это невероятно удачное сочетание, которое обязательно стоит попробовать. Готовится довольно просто и быстро!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти