Фото к рецепту: Сочни как в детстве

Домашняя

Простой

1620

0

2

15 марта 2023, 08:24

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать сливочное масло с сахаром и яйцами до растворения сахара.

Добавить просеянную муку и разрыхлитель.

Замесить тесто.

Творог протереть через сито.

Добавить муку, треть яйца, сметану и хорошо перемешать.

Затем добавить сахар и ещё раз перемешать.

Тесто разделить на 10 одинаковых шариков.

Каждый шарик раскатать в овал.

Половинку овала смазать яйцом, выложить творожную начинку и сформировать сочни.

Сочни выложить на противень, каждый сочень смазать яйцом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

При подаче посыпать сахарной пудрой.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сочни - это открытые булочки с творогом, очень вкусные и очень популярные во времена СССР. Сегодня я делюсь классическим рецептом сочней.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0561
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru