- 03 января 2019, 10:08
Шампиньоны и лук нарезаем кубиками. На сковороде с небольшим количеством масла обжариваем грибы до испарения жидкости. Затем добавляем лук и жарим до готовности. Остужаем. Твердый сыр натираем на крупной терке. К грибам добавляем яйца, соль, специи по вкусу и перемешиваем. Слоеное тесто размораживаем, немного раскатываем и нарезаем на квадраты... читать далее
Предлагаю вам приготовить на закуску, вкусные и румяные корзиночки. Корзиночки с помидорками черри, маслинами и оливками. Дополненные колбасой и сыром. Готовить очень просто и быстро, а получается очень вкусно! читать далее
- 29 декабря 2018, 09:21
Взбиваю яйцо, сахар, ванилин и соль. Вводу сливочное мало. Добавляю муку и замешиваю тесто. Убираю в холод на 25 минут. Для крема смешиваю карамель, масло и орехи. Из теста раскатываю маленькие пласты, выстилаю формочку и выпекаю 10-12 минут (180 гр). Наполняю корзинки кремом. читать далее
- 13 декабря 2018, 18:29
Подготовить ингредиенты. Зелень и помидор помыть. Грибы протереть салфеткой или почистить. Лист лаваша нарезать острыми ножницами на прямоугольники размером примерно 7х10 см. Два прямоугольника из лаваша сложить один на другой, верхний провернуть на 90 градусов и выложить в ячейку формы для кексов так, чтобы получилась корзиночка. Сформировать... читать далее
- 07 декабря 2018, 00:04
Свежие шампиньоны чистим ,моем ,режем на кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.Вареную морковь ,свежий огурец и вареные яйца режем на мелкие куски или натираем на крупной терке .Все выкладываем в емкость, добавляем майонез и порезанную зелень . Выкладываем в каждую блинную корзиночку начинку. На тарелку кладем листья... читать далее
- 06 декабря 2018, 00:17
Делаем тесто для блинов ,выпекаем небольшие блинчики и делаем из них корзиночки в микроволновке . Края корзиночек обваливаем в сахарной пудре . Ягоды размораживаем, наполняем ягодами каждую корзиночку, посыпаем сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита! читать далее
- 02 декабря 2018, 15:05
Делаем тесто и выпекаем небольшие тоненькие блины . Вместо сыворотки можно взять воду . Блины остужаем . Кладем каждый блин на стопку или стакан и ставим в микроволновку на 2-3 мин ,можно делать в несколько раз по 15- 25 мин . Блины должны стать хрустящими и их форма будет как корзиночка. Затем верхушку каждой блинной корзиночки обмакиваем... читать далее
- 29 ноября 2018, 23:03
Взбить яйца с сахарной пудрой до густых пиков ,затем ввести в эту массу муку ,аккуратно перемешать муку с массой. Разложить массу по формочкам, добавить в середину массы по чайной ложке творога. Выпекать в разогретой духовке. Остудить и положить в середину каждой корзиночки ягоды чернику и клюку ,присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!... читать далее
- 23 сентября 2018, 20:58
Если приготовить корзинки заранее, то собрать десерт можно за 2 минуты. Вкусный, романтичный, эффектный. читать далее
- 11 сентября 2018, 23:52
Выпекать, начинять Когда надо что-то быстро испечь, выручит готовое слоёное тесто. Я испекла из него корзиночки к чаю со свежими фруктами. Особую "изюминку" моей выпечке придало "Желе для торта прозрачное" от ТМ "Haas". Оно помогло фруктам держать форму и придало красивый блеск. читать далее
- 05 сентября 2018, 09:40
Для корзинок: смешиваем творог и овсяные хлопья, соль (по желанию) и перец. Добавляем 50 мл молока, 1 яичный белок и зелень по вкусу. Делим тесто на 6 частей, смазываем форму растительным маслом и формируем корзиночки. Запекаем корзинки примерно 10 минут при 200 С. В готовые корзинки кладем начинку по вкусу. Я сделала три варианта: 1. шарики... читать далее
- 26 июля 2018, 08:25
Вкусное, нежное, песочное тесто, которое тает во рту! И заварной крем, приготовленный без заморочек, вот такие замечательные корзиночки (тарталетки) получились. А еще, не забудьте свою любимую ягодку, у нас сегодня черная малина! Рекомендую этот рецепт, по волшебному вкусно! Начнем с песочного теста. Подготовим продукты, а воду (паруложек)... читать далее
Готовим корзинки: 1. В блендере измельчаю муку с маслом и щепоткой соли. Добавляю туда яйца, сахар, ванильный сахар, сметану и ещё раз перемешиваю блендером. 2. Готовую смесь собираю в комок. Заворачиваю пищевой плёнкой и кладу в холодильник на 1 час. 3. Тесто делю на порции, каждую порцию раскатываю в кружочек и ложу его в формочку.... читать далее
- 29 апреля 2018, 19:47
Начинаем с теста! В миску выкладываем 200 грамм мягкого сливочного масла, добавляем 100 грамм сахара, 1 яйцо, пол столовой ложки майонеза. В отдельную тарелочку высыпаем пол чайной ложки соды и гасим лимонным соком или уксусом, хорошо перемешиваем и добавляем в миску, хорошо перемешиваем венчиком или миксером до однородности. Просеиваем2... читать далее
- 06 апреля 2018, 10:05
Нарезаю сыр кубиками. На весах отмеряю по 20 гр. сыра на одну корзиночку. Порцию сыра помещаю в силиконовую формочку для кексов и жду пока сыр расплавится в микроволновой печи. Расплавленный сыр растягиваю пальчиками снизу вверх. Как только сыр растянули до бортиков формочки, накрываем такой же формочкой, прижимаем и как только сыр «вылез»... читать далее
- 20 марта 2018, 17:32
Корзиночки из слоеного теста с ЯЙЦОМ и ВЕТЧИНОЙ - вкусная, простая идея для завтрака! Начинки могут быть абсолютно любые! 1 Для приготовления корзиночек необходимо сначала Как можно мельче порезать ветчину (можно заменить любым мясом, курицей, колбасой), маринованный огурец, сыр потереть на крупной терке, добавить майонез и томатный соус. Перемешать.... читать далее
КОРЗИНОЧКИ: Измельчите в мелкую крошку орехи и печенье(по отдельности),растопите масло и шоколад МИКРО 40%=2 минуты). Формочки -корзиночки оберните пищевой пленкой. Смешайте измельченные орехи+печенье+шоколад с маслом. Получившуюся массу(360 г.)поделите по количеству формочек,выложите в каждую корзиночку, хорошо утрамбовывая. Края пленки заверните... читать далее
- 24 февраля 2018, 20:07
Готовлю ПОСТНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОРЗИНКИ С КАПУСТНО-ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ. Картофельные корзинки получаются очень вкусными и будут настоящим подарком на Вашем постном столе.В видео я также даю рекомендации,как приготовить непостный вариант таких корзинок. Картофель сварить и растолочь в пюре.Измельченный лук спассеровать на растительном масле,добавить... читать далее
- 24 февраля 2018, 12:27
Для блинного теста взбейте яйца с щепоткой соли, добавьте молоко, взбейте еще раз. Добавьте просеянную муку, перемешайте, чтобы не было комочков. Сливочное масло Экомилк растопите и добавьте в тесто, перемешайте. Оставьте тесто на 20 минут. Обжаривайте блинчики на разогретой сковороде, каждый раз смазывая сковороду растительным маслом. Подготовьте... читать далее
Несложный, быстрый и очень эффектный десерт. Его вполне можно приготовить заранее по частям, а перед приходом гостей останется только собрать и украсить. А сочетание хрустящего теста, нежного воздушного мусса, шоколада и черничного джема никого не оставят равнодушными! Смешать в небольшой кастрюльке какао с кукурузным крахмалом и сахаром.... читать далее
