Компот

Соленья и маринады

Закусочные корзиночки с помидорами черри

Name: Закусочные корзиночки с помидорами черри
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: помидоры черри; оливки; маслины; слоеное дрожжевое тесто; мука; докторская колбаса; сыр плавленный; яйцо; сливки 10%; яичный желток; приправа; перец молотый

Вкусные закусочные корзиночки с помидорами черри, оливками и колбасой из слоеного теста. Простота и изысканность в каждом кусочке! Попробуйте!

Продукты

помидоры черри - 18 шт.
оливки - 12 шт.
маслины - 6 шт.
слоеное дрож. тесто - 250 г
мука - 2 ст.л.
пластин доктор. колбасы - 6 шт.
пластины сыр плавленный - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
сливки 10% - 2 ст.л.
яичный желток - 1 шт.
приправа - 0.5 ч.л.
перец молотый - 1 щеп

Пошаговый способ приготовления

Предлагаю вам приготовить на закуску, вкусные и румяные корзиночки. Корзиночки с помидорками черри, маслинами и оливками. Дополненные колбасой и сыром. Готовить очень просто и быстро, а получается очень вкусно!

Пошаговые фото

12 шт.

1. В каждой помидорке черри (сверху) делаем острым ножиком крестообразный разрез. Кладем в разрез помидорки - оливки и маслины.

2. Напыляем мукой разделочную доску и тонко раскатываем тесто, вырезаем формочкой кружочки, ф=5 см.

3. На дно каждой формочки кладем по 1 кружочку теста.

4. Из 5 кружочков теста, формируем в формочке корзиночку.

5. Кладем по 1 тонкому кружочку колбасы.

6. Затем режем пластину сыра на 4 части и раскладываем по корзиночкам.

7. Раскладываем помидорчики черри по 3 штуки в каждую корзиночку.

8. Яйцо взбиваем с щепоткой соли. Добавляем 2 ст. л. сливок, приправу, молотый перец и перемешиваем. Заливаем корзиночки яичной смесью.

9. Раскатываем тонко оставшееся тесто в пласт и нарезаем 6 полосок, шириной 2 см. Скручиваем полоски теста в жгутики.

10. Сверху смазываем лепестки теста взбитым яйцом и украшаем жгутиками. Ставим формочки с заготовками в духовку, включаем минимальную температуру 40 С и оставляем до увеличения в 2 раза, минут 15-20.

11. Затем переключаем духовку на 190 С. Достаем формочку из духовки и смазываем корзиночки взбитым желтком. По желанию, можно посыпать черным кунжутом. Отправляем корзиночки в разогретую духовку, минут на 20 или до золотистой корочки.

12. Испеченным корзиночкам даем время немного остыть и вынимаем из формочек. Приятного аппетита и с наступающим Новым Годом!

Сохраняй и поделись с друзьями

257 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4355

Понравилось: 257

Автор: olga

Создан: 30 декабря 2018, 17:59

Каталоги: Закуски Колбасы

Дополнительная информация

3АРАБОТОК ДЛЯ ВАС ОТ 20.000 РУБЛЕЙ В ДЕНЬ !!!
Вам нужен готовый, уже настроенный метод 3аработка?
- Без сложных курсов, в которых вы не можете разобраться.
- Без рутинной работы.
- Без обмана и чтобы деньги были достойные.
Именно готовый 3аработок, а не бесполезный курс!
Подробности на сaйте http://q-money.info (q-money.info)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти