Вход | Регистрация
Видео рецепты
Видео рецептов: 25591
Каталог: Салат из овощей
5979240 мин.410
11 августа 2020, 19:29
переросшие кабачки - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
укроп - 1/2 пучка
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
уксус 9% - 1,5 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
перец черный молотый -1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
Каталог: Пироги
42220 мин.11
11 августа 2020, 16:16
дрожжевое тесто:
молоко теплое – 120 гр.
яйцо – 1 шт.
дрожжи сухие – 5-6 гр. (2 ч.л. без горки, 15-18 гр. свежих)
ванильный сахар – 10 гр.
сахар – 50 гр.
соль – 1/3 ч.л.
растопленный маргарин – 75 гр. (можно заменить растительным или сливочным маслом)
мука – 350 гр. (добавляйте постепенно, может уйти чуть больше или чуть меньше)
маковая начинка:
мак – 150 гр.
сахар – 80 гр.
белок – 1 шт.
для смазывания рулета:
желток – 1 шт.
молоко – 1 ч.л.
Каталог: Мороженое
41250 мин.11
11 августа 2020, 15:11
2 банана
100 гр. малины или других ягод
200 мл. йогурта
2 ст.л. меда, без меда тоже можно
Каталог: Зефир
593960 мин.1012
11 августа 2020, 14:11
яблоки - 500 гр.
вода - 100 мл.
агар-агар (сила 1200) - 8 гр.
сахар - 250 гр. + 100 гр.
белок куриный (комнатной температуры) - 30 гр. (1 шт. )
декстроза (глюкоза) - 40 гр. + немного для обваливания
Каталог: Слойки
3712130 мин.1512
11 августа 2020, 14:02
слоеное бездрожжевое тесто ( у меня 4 пласта. (общий вес 860 гр. ) а вы можете взять 2)
мак 100 гр.
вода для мака 250 мл.
сахар 4 ч.л.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
118080 мин.12
11 августа 2020, 13:32
чеснок – 100 гр.
бульон – 50 мл.
черный перец
масло оливковое – 40 мл.
соль (крупная морская) – 5 гр.
Каталог: Торты
539220 мин.810
11 августа 2020, 13:01
печенье кофейные зерна – 500 гр.
сметана 25% - 800 гр.
сахар – 250 гр.
какао порошок – 4 ст.л.
сливочное масло – 30 гр.
кофе растворимый – 1 ч.л.
Каталог: Пироги
614365 мин.611
11 августа 2020, 12:59
для начинки:
яблоко (очищенное и нарезанное) - 600-700 гр.
сок лимонный - 3 ст.л.
цедра лимона - 1 ч.л.
сахар - 50 гр.
изюм - 50 гр.
орех грецкий - 50 гр.
для теста (крошки):
мука пшеничная - 350 гр.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
ванильный сахар - 10 гр.
сахар - 120 гр.
масло сливочное - 150 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
Каталог: Другие рецепты
149110 мин.10
11 августа 2020, 12:50
3 кг. кабачков
1 кг. лука репчатого
1 кг. моркови
0.5 ст. томатной пасты
0.5 ст. растительного масла
1 ст. сахара
2-3 ст.л. соли
1 ст.л. уксусной кислоты 9%
Каталог: Алкогольные напитки
113361000 мин.410
11 августа 2020, 11:08
сливы – 1,2 кг.
сахар – 300 гр.
водка – 0,5 л.
Каталог: Пироги
19259120 мин.17
11 августа 2020, 09:46
теплое кипяченое молоко - 200 гр.
дрожжи - 7 гр. (1 пакетик), или 25 гр. свежих
соль - щепотка
сахар - 3 ст.л.
яйцо - 2 шт.
сливочное масло - 120 гр.
просеянная мука - 470 - 490 гр.
ванилин - 2 гр. (1 пакетик)
сахарная посыпка:
сахар - 120 гр.
сливочное масло - 50 гр.
заливка - сливки (15% - 20 %) - 130 гр.
форма размером (25 25) см или диаметром 25 - 26 см
Каталог: Рыба в кляре
603125 мин.611
10 августа 2020, 19:51
филе рыбы 500 гр.
сметана 3 ст.л.
яйца 2 шт.
соль
перец
мука 4 ст.л.
растительное масло для жарки
Каталог: Другие рецепты
230125 мин.210
10 августа 2020, 19:02
кукуруза - 4 шт.
масло сливочное - 40 гр.
соль
Каталог: Блюда из картофеля
25880 мин.11
10 августа 2020, 17:19
картофель – 5 шт.
репчатый лук – 1 шт.
томат – 200 мл.
чеснок – 2 зубчика
молотый кориандр
куркума
приправа для картофеля
соль
перец
зелень
Каталог: Вареники
275830 мин.410
10 августа 2020, 16:57
клубника 200 гр.
шелковица 200 гр.
персики 200 гр.
тесто 500 гр.
сахар 100 гр.
корица 5 гр.
Каталог: Лепешки
296020 мин.512
10 августа 2020, 16:55
мука - 120 гр
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ч.л.
теплая вода - 65 мл.
Каталог: Блюда из рыбы
250830 мин.511
10 августа 2020, 16:50
рыба 500 гр.
картофель 1 шт.
яйцо 1 шт.
хлеб 150 гр.
мука 2 ст.л.
Каталог: Печенье
20740 мин.10
10 августа 2020, 16:15
мука — 200 гр. ( 1,5 ст. )
масло сливочное— 100 гр.
яйцо — 1 шт.
сахарная пудра— 100 гр.
сода — 1/3 ч.л.
соль — 1/3 ч.л.
желток яичный — 1 шт.
2 ложки сахара для посыпки
Каталог: Салат из овощей
34730 мин.10
10 августа 2020, 15:01
фасоль красная консервированная - 200 гр.
огурцы свежие - 200 гр.
помидоры - 200 гр.
оливки зелёные б/косточки - 100 гр.
лук красный - 70 гр.
масло растительное - 2 ст.л
петрушка - 1 пучок
соль
Каталог: Кексы и маффины
19400 мин.11
10 августа 2020, 14:58
нам понадобится ( на 14 маффинов ):
масло сливочное 110 гр.
сахар 180 гр.
яйца 2 шт.
молоко 120 гр.
ванильный сахар 7 гр.
мука 250 гр.
разрыхлитель 2 чл. ( без верха )
соль 1/2 ч.л.
черника 250 гр.
Каталог: Пироги
2988480 мин.17
10 августа 2020, 14:06
яйца - 2 шт.
сахар - 80 гр.
кефир 1% - 150 мл.
мука - 140 гр.
сливочное масло - 30 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванильный сахар - 10 гр.
цедра с одного лимона
яблоки - 1 кг.
лимонный сок
Каталог: Заготовки на зиму
553490 мин.611
10 августа 2020, 13:17
баклажаны 3 кг. (неочищенные)
репчатый лук 600 гр.
морковь 600 гр.
зелень петрушки 600 гр.
помидоры 1 кг.
соль 2 ст.л.
сахар 2 ст.л.
растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
163340 мин.712
10 августа 2020, 12:44
450 гр. – риса
500 гр. – курицы
700 мл. – воды
специи и соль
подсолнечное масло
Каталог: Пицца
563550 мин.811
10 августа 2020, 09:49
для теста
мука — 280 гр.
вода — 130 мл.
сухие дрожжи — 6 гр.
растительное масло — 3 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
для начинки
говяжий фарш — 250 гр.
томаты — 2 шт.
репчатый лук — 0,5 шт.
болгарский перец — 1 шт.
перец чили — 1 шт.
томатная паста — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
зеленый лук
петрушка
укроп
паприка — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
перец — 0,5 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
291020 мин.411
10 августа 2020, 07:06
ингредиенты:
картофель 3-4 шт.
яйцо 2 шт.
сыр 100 гр.
зелень
соль
растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
305625 мин.410
09 августа 2020, 21:43
картошка 500 гр.
лимон 0,5 шт.
соль 8 гр.
чёрный перец 3 гр.
Каталог: Блины
449930 мин.410
09 августа 2020, 21:35
ст. 200 мл.
молоко 2 ст.
сахар 2 ст.л.
масло 4 ст.л.
мука 1 ст.
ваниль
Каталог: Рагу
1529630 мин.415
09 августа 2020, 20:00
патиссоны - 1 кг.
луковица – 1 шт.
морковь – 1 шт.
чеснок – 5-7 зубчиков
паста томатная – 1 ст.л.
укроп – 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
масло растительное – 50-70 мл.
соль
перец
