Наталья

Наталья

Рейтинг активности: 18.765

Пол: Женский

День рождения: 5 декабря 1979

Город: Воронеж

Регистрация: 24.04.2013 12:04

Последний визит: 29.10.2020 13:54

Варенье "сюрприз в банке" из желтых помидоровВаренье "сюрприз в банке" из желтых помидоров

Каталог: Джемы и конфитюр

142800 мин.611

Наталья

30 августа 2015, 01:21


помидоры сорта "золотая гроздь" - 1 кг
апельсин - 1 шт
лимон - 0,5 шт
имбирь молотый - 0,5 ч.л.
корица - 0,5 ч.л.
сахар - 800 гр
вода - 0,5 ст

Ирландский шоколадный тортИрландский шоколадный торт

Каталог: Торты

3262230 мин.82825

Наталья

02 ноября 2014, 02:35


для коржа
175 г шоколада без добавок
4-6 ст.л. крепкого сваренного кофе
2-4 ст.л. виски
75 г мелкокристаллического сахара
125 г сливочного масла (комнатной температуры)
3 яйца (белки отделить от желтков)
50 г молотого миндаля
50 г муки
щепотка соли
ванилин «haas»
для глазури:
120 мл. молока
50 г сахара
25 г слив. масла
100 г черного шоколада
1 пакет заварного шоколадного крема «haas»

Быстрый тортик для мамочкиБыстрый тортик для мамочки

Каталог: Торты

102910 мин.1824

Наталья

31 октября 2014, 11:35


для бисквита:
яйца - 2шт
сахар - 8 ст.л.
молоко - 10 ст.л.
растительное масло - 6 ст.л.
мука - 8 ст.л.
кукурузный крахмал «haas» - 2 ст.л.
разрыхлитель «haas» - 2 ч.л.
ванилин «haas»
для начинки:
заварной ванильный крем «haas» - 1 пак.
бананы - 2 шт.
для меренги:
яичные белки - 90 г
сахар - 180 г
вода - 60 мл.
соль - щепотка
лимонная кислота «haas» - щепотка

Шоколадно-кокосовый мешочек с конфетамиШоколадно-кокосовый мешочек с конфетами

Каталог: Десерты из шоколада

109200 мин.2013

Наталья

26 октября 2014, 22:57


шоколадный слой:
100 г песочного шоколадного печенья
50 г темного шоколада
50 мл. воды
1 ч.л. желатина «haas»

кокосовый слой:
50 г кокосовой стружки
50 г сливочного масла
50 г сахарной пудры «haas»
конфеты драже

Мягкие шоколадные пряники (soft chocolate gingerbread cookies)Мягкие шоколадные пряники (soft chocolate gingerbread cookies)

Каталог: Шоколадные пряники

218890 мин.2723

Наталья

26 октября 2014, 19:43


350 г муки
20 г какао-порошка
1 ч.л. соды «haas»
1/4 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. молотой корицы «haas»
1/4 ч.л. молотой гвоздики
1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
1/4 ч.л. молотого душистого перца
1/4 ч.л. соли
170 г сливочного масла, комнатной температуры
150 г коричневого сахара
50 г сахарного песка
100 г меда
1 яйцо, комнатной температуры
1 ч.л. цедры апельсина
ванилин «haas»
плитка шоколада

Творожные шарики с вишней в киселеТворожные шарики с вишней в киселе

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

91180 мин.1216

Наталья

19 октября 2014, 21:40


творог - 400 г
манка - 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
сахар - 2 ст.л.
ванилин "haas" - 1 щепотка
яйцо - 1 шт.
вишни - 200 г
кисель моментальный «haas» со вкусом вишни - 2 шт.

Клубничный кисель «haas» со взбитыми белкамиКлубничный кисель «haas» со взбитыми белками

Каталог: Другие десерты

562430 мин.22013

Наталья

17 октября 2014, 13:48


кисель моментальный «haas» со вкусом клубники - 2 шт
яичный белок - 1 шт
сахарная пудра «haas» - 2 ч.л.
лимонный сок - 0,5 ч.л.
корица «haas» - на кончике ножа

Пирог из песочного теста с яблоками и заварным кремомПирог из песочного теста с яблоками и заварным кремом

Каталог: Сладкие пироги

147460 мин.2222

Наталья

12 октября 2014, 23:13


для теста:
мука - 200 г
сливочное масло - 100 г
сахар - 100 г
яйцо - 1 шт.
ванилин "haas" - на кончике ножа
для начинки:
яблоки - 400 г
сливочное масло - 20 г
сахар - 2 ст.л.
корица "haas" - 1 ч.л.
заварной крем ванильный "haas" - 1 пак.

Торт на второеТорт на второе

Каталог: Пицца

147410 мин.3933

Наталья

10 февраля 2014, 10:44


для теста:
маргарин - 1 пачка (замороженный)
мука - 2,5 ст.
сметана - 1 ст.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
сода - 0,5 ч.л.
для начинки:
сыр твердый - 100 г.
рыбные консервы - 1 банка
яйца - 3 шт.
майонез - 1 пачка

Банан с сыром бри и земляникойБанан с сыром бри и земляникой

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

157100 мин.1924

Наталья

06 февраля 2014, 21:07


банан - 1 шт.
сыр бри - 100 г.
грецкие орехи - 20 г.
земляника - 20 г.
сахар - 1 ч.л.

Мясные зразы с клюквойМясные зразы с клюквой

Каталог: Блюда из мясного фарша

81760 мин.912

Наталья

02 февраля 2014, 16:05


700 г мясного фарша
200 г клюквы
1-2 ломтика булки
0,5 ст. молока
2 ст.л. майонеза
1 луковица
панировочные сухари
соль
сахар
молотый черный перец

Спред из авокадо и оливокСпред из авокадо и оливок

Каталог: Соусы, дипы, маринады

123420 мин.1017

Наталья

08 января 2014, 18:41


авокадо - 1 шт
оливки без косточек itlv - 1/2 банки
масло оливковое itlv - 3 ст.л.
сок лимонный - 1 ст.л.
сухари толченые - 1 ст.л.
чеснок- 1 зуб.

Салат с рукколой и креветкамиСалат с рукколой и креветками

Каталог: Салат с руколой и авокадо

193450 мин.1317

Наталья

06 января 2014, 19:47


1 средний пучок рукколы
200 г очищенных креветок
0,5 авокадо
100 г помидорок черри
1 ст.л. бальзамического уксуса модена itlv
1 ст.л. оливкового масла itlv
маслины itlv
козий сыр
2 ст.л. лимонного сока
соль и молотый черный перец

Пряничный домик с kikkomanПряничный домик с kikkoman

Каталог: Печенье

188150 мин.3532

Наталья

05 января 2014, 19:42


180 г меда
150 г коричневого сахара
100 г сливочного масла
450 г пшеничной муки
100 г сметаны
2 ч.л. соевого соуса kikkoman
2 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. кардамона
1 ч.л. молотого имбиря
1 шт. яйцо
для глазури:
1 шт. яичного белка
120 г сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока

Креветочный коктейль с томатным дипомКреветочный коктейль с томатным дипом

Каталог: Соусы, дипы, маринады

54060 мин.1912

Наталья

04 января 2014, 16:28


1 кг. крупных сырых креветок
800 г рубленых помидоров в собственном соку
1 средняя луковица
3 см свежего корня имбиря
200 мл. сливок жирностью 35%
100 мл. сухого белого вина
2 ст.л. сливочного хрена
1 ч.л. меда
оливковое масло itlv
соль, черный перец

Стир-фрай в ананасеСтир-фрай в ананасе

Каталог: Блюда из мяса

97950 мин.1216

Наталья

04 января 2014, 14:28


мякоть свиной шейки - 500 г.
отварной рис - 1 ст.
ананас - 1 шт.
зеленый лук - 1 пучок
чеснок - 2 зуб.
свежий корень имбиря - 3 см
коричневый сахар - 0,5 ч.л.
кукурузный крахмал - 1 ч.л.
соевый соус kikkoman
растительное масло

Закуска из рыбы, маслин и оливокЗакуска из рыбы, маслин и оливок

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

110650 мин.1011

Наталья

02 января 2014, 23:27


филе красной рыбы холодного копчения - 300 г.
филе белой рыбы холодного копчения - 300 г.
маслины без косточек itlv - 1 банка
оливки без косточек itlv - 1 банка
сок и цедра 1 лимона
петрушка - 100 г.
перец молотый -

Новогодние шары из лососяНовогодние шары из лосося

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

58990 мин.1114

Наталья

02 января 2014, 22:33


филе лосося слабосоленого – 150 г
рис – 50 г
сыр творожный – 50 г
авокадо – 1 шт.
соевый соус kikkoman
веточки укропа

Кольца из оливок в панировкеКольца из оливок в панировке

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

88430 мин.1814

Наталья

01 января 2014, 16:16


оливки itlv без косточки - 1 банка
мука - 1 ст.
яйца - 2 шт.
панировочные сухари - 1 ст.
растительное масло - 2-3 ст.

Мини пиццы с вяленым мясомМини пиццы с вяленым мясом

Каталог: Пицца

111200 мин.51510

Наталья

24 декабря 2013, 15:38


для теста:
сметана - 2 ст.л.
масло сливочное - 150 г
яйца - 2 шт
мука - 500 г.
соль - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
для начинки:
помидоры чери - 10 шт.
вяленое мясо - 100 г
шампиньоны - 10 шт.
сыр - 100 гр
маслины
кетчуп

Пирог из хурмы (тест-драйв)Пирог из хурмы (тест-драйв)

Каталог: Другие основные блюда

85240 мин.1713

Наталья

19 декабря 2013, 16:40


хурма - 3 шт
яйца - 3 шт
сметана - 6 ст.л.
сахар - 120 г
мука - 180 г
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
орехи грецкие - 100 г
масло сливочное (размягченное) - 2 ст.л.

Пшеничный хлеб "колосок"Пшеничный хлеб "колосок"

Каталог: Пшеничный хлеб

129810 мин.2320

Наталья

19 декабря 2013, 15:27


350 г пшеничной муки
250 мл. теплой воды
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей

Десерт "медовая тыква" (тест-драйв)Десерт "медовая тыква" (тест-драйв)

Каталог: Другие десерты

86120 мин.2620

Наталья

19 декабря 2013, 14:04


тыква - 500 г
мед -

Торт "шоколадная симфония" (тест-драйв)Торт "шоколадная симфония" (тест-драйв)

Каталог: Торты

98890 мин.2028

Наталья

11 декабря 2013, 13:20


для теста:
175 г сливочного масла (размягченного)
150 г темно-коричневого сахара
2 крупных яйца (разболтать)
2 ст.л. меда
225 г муки + 1 ч.л. разрыхлителя
125 г черного шоколада (растопить)
для крема:
150 г молочного шоколада (порубить)
100 мл. сметаны
для глазури:
100 мл. жирных сливок
175 г черного шоколада (мелко порубить)

Сладкая паста "конфетки с сухофруктами" (тест-драйв)Сладкая паста "конфетки с сухофруктами" (тест-драйв)

Каталог: Паста

55410 мин.1717

Наталья

26 ноября 2013, 15:21


мука - 400 г.
яйца - 2 шт.
соль - 1 щепотка
сахар - 1 ст.л.
свекла - 1 шт.
морковь - 1 шт.
шпинат - 100 г.
сухофрукты (курага, изюм, чернослив)

Перловая каша с овощамиПерловая каша с овощами

Каталог: Перловая каша

102150 мин.2112

Наталья

25 ноября 2013, 13:51


перловка - 250 г
картофель - 2 шт
капуста белокочанная - 250 г
перец болгарский - 1 шт
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
растительное масло
соль
перец

Капуста на гарнир (тест-драйв)Капуста на гарнир (тест-драйв)

Каталог: Из овощей и грибов

80290 мин.910

Наталья

21 ноября 2013, 14:37


капуста - 1 кг
лук репчатый - 1 шт
паприка сладкая сушеная - 1 ч.л.
тимьян сушеный - 0,5 ч.л.
базилик сушеный - 0,5 ч.л.
вода - 0,5 стак
масло подсолнечное -
соль
перец -

Свекольные лепестки с творожно-чесночной начинкой и картофельный салат (тест-драйв)Свекольные лепестки с творожно-чесночной начинкой и картофельный салат (тест-драйв)

Каталог: Другие рецепты

159090 мин.1829

Наталья

21 ноября 2013, 12:45


для свекольных лепестков с начинкой:
свекла среднего размера – 2 шт
творог – 300 г
чеснок – 1 зуб
укроп – 2-3 веточки
сметана – 2 ст.л.
соль
перец
для картофельного салата:
картофель – 4 шт
огурцы свежие – 2 шт
масло растительное
маслины без косточек
соль и перец

Паста аль карточчио (тест-драйв)Паста аль карточчио (тест-драйв)

Каталог: Паста

60460 мин.1312

Наталья

20 ноября 2013, 13:32


лапша – 300 г
чеснок – 1 зуб
масло растительное – 2 ст.л.
маслины без косточек – 100 г
помидоры – 400 г
лук репчатый – 1 шт
пармезан
соль
петрушка

Каша северная без грибовКаша северная без грибов

Каталог: Каша в мультиварке

70010 мин.1716

Наталья

18 ноября 2013, 15:02


1 ст. длиннозерного риса
1 ст. гречки
1 средняя свекла
2 средние морковки
1 ч.л. лимонного сока
растительное масло
соль

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru