Мясные зразы с клюквой

Ингредиенты

  • 700 гр. мясного фарша
  • 200 гр. клюквы
  • 1-2 ломтика булки
  • 0,5 ст. молока
  • 2 ст.л. майонеза

Пошаговый рецепт приготовления

В фарш добавить мелко порубленную луковицу, замоченную булочку, майонез, соль, перец. Хорошо вымесить, а затем отбить.

Из небольшого количества фарша сформовать шарик и расплющить в лепешку. На середину положить немного клюквы и щепотку сахара. Лепешку свернуть вместе с клюквой, соединить края, сформировать продолговатую котлету.

Каждую зразу обвалять в сухарях. Выложить на сковороду с раскаленным маслом. Хорошо зарумянить со всех сторон. Подавать сразу горячими.

Пошаговые фото рецепта

Мясные зразы с клюквой: шаг 1Мясные зразы с клюквой: шаг 2Мясные зразы с клюквой: шаг 3Мясные зразы с клюквой: шаг 4Мясные зразы с клюквой: шаг 5Мясные зразы с клюквой: шаг 6Мясные зразы с клюквой: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krolya
02.02.2014 16:41
Ответить

представляю как это вкусно

Olga
02.02.2014 16:44
Ответить

krisenok
02.02.2014 17:58
Ответить

Очень вкусно!

ма-ма
02.02.2014 18:52
Ответить

оригинально!  

ogiway
02.02.2014 19:23
Ответить

sadСимпатичные котлетки!

TANCHITTA
03.02.2014 02:38
Ответить

выглядят привлекательно!
 

Tamara Shepeleva
03.02.2014 10:39
Ответить

Ого, как это необычно, такого еще не пробовали. Выглядит замечательно

Persona
03.02.2014 13:19
Ответить

аппетитный разрезик!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4352265220710951.012
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru