Варенье

Компот

Соленья и маринады

Новогодние шары из лосося

Откройте вместе с нами мир новогодних шаров из лосося! Нежное филе, рис, сыр творожный, авокадо и укроп в идеальном сочетании. Попробуйте с соевым соусом!

Продукты

филе лосося слабосоленого – 150 г
рис – 50 г
сыр творожный – 50 г
авокадо – 1 шт.
соевый соус kikkoman
веточки укропа

Пошаговый способ приготовления

Рис отварить до готовности. Филе лосося нарезать мелкими кубиками. Авокадо очистить и нарезать мелкими кубиками.

На пищевую пленку выложить тонким слоем нарезанный лосось. Вторым слоем положить немного риса и сбрызнуть соевым соусом. Затем тонкий слой творожного сыра. В середину положить кусочки авокадо.

Приподнимая концы пленки аккуратно сформировать шарик. Сервировочную тарелку полить соевым соусом, выложить закуску и украсить веточками укропа.