Мягкие шоколадные пряники (soft chocolate gingerbread cookies)

Фото к рецепту: Мягкие шоколадные пряники (soft chocolate gingerbread cookies)
ДомашняяПростой
181562723

Ингредиенты

  • 350 гр. муки
  • 20 гр. какао-порошка
  • 1 ч.л. соды «haas»
  • 1/4 ч.л. молотого имбиря
  • 1/4 ч.л. молотой корицы «haas»
  • 1/4 ч.л. молотой гвоздики
  • 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
  • 1/4 ч.л. молотого душистого перца
  • 1/4 ч.л. соли
  • 170 гр. сливочного масла, комнатной температуры
  • 150 гр. коричневого сахара
  • 50 гр. сахарного песка
  • 100 гр. меда
  • 1 яйцо, комнатной температуры
  • 1 ч.л. цедры апельсина
  • ванилин «haas»
  • плитка шоколада

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Соедините просеянную муку, какао-порошок, соду, все пряности и соль.

Сливочное масло соедините с коричневым сахаром и взбейте миксером на средней скорости до легкой пушистости, около 1 минуты.

К сахарно-масляной смеси добавьте мед, яйцо, ванилин и апельсиновую цедру. Тщательно перемешайте.

К получившейся массе добавьте муку со специями и замесите тесто. Скатайте тесто в шар, оберните пищевой пленкой и положите в холодильник не менее чем на 2 часа, а лучше на ночь.

Охлажденное тесто разделите на кусочки по 30гр. и скатайте из них шарики. Каждый шарик обваляйте в сахарном песке. Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, в 5 см друг от друга.

Выпекайте в разогретой до 175С духовке в течение 8-10 минут.

Готовые пряники выложите на решетку и дайте им полностью остыть.

Растопите плитку шоколада и полейте им пряники.

Пошаговые фото рецепта

Мягкие шоколадные пряники (soft chocolate gingerbread cookies): фото шаг 1
Мягкие шоколадные пряники (soft chocolate gingerbread cookies): фото шаг 2
Мягкие шоколадные пряники (soft chocolate gingerbread cookies): фото шаг 3
Мягкие шоколадные пряники (soft chocolate gingerbread cookies): фото шаг 4
Мягкие шоколадные пряники (soft chocolate gingerbread cookies): фото шаг 5
Мягкие шоколадные пряники (soft chocolate gingerbread cookies): фото шаг 6
Мягкие шоколадные пряники (soft chocolate gingerbread cookies): фото шаг 7
Мягкие шоколадные пряники (soft chocolate gingerbread cookies): фото шаг 8
Мягкие шоколадные пряники (soft chocolate gingerbread cookies): фото шаг 9

Дополнительная информация

Эти безумно вкусные, нежные и ароматные мягкие шоколадные прияники я испекла для своего любимого мужа. Я часто готовлю для него домашнюю выпечку, которую он берет на работу к чаю, а так же угощяет своих коллег. 

Если Вы любите выпечку с пряностями, то рекомендую попробовать эти невероятно вкусные мягкие пряники, которые просто тают во рту. Они воздушные внутри и хрустящие снаружи. Попробуйте обязательно! Уверена, что не пожалеете. 

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Катюша

Какая красота))))) Снимки - блеск))  Аппетитные пряники 

Наталья

Спасибо Катюшенька!!! angry

неля0503

Оченьхорошо!-

Наталья

Спасибо!

Linda82 (Marioka82)

Какие они аккуратненьке!!!!! Класс

Наталья

Спасибо Оленька! 

Евгения

Слюньки потекли, спасибо за рецептик!

Наталья

Спасибо! Рада, что понравился! 

Tatjana
26.10.2014 22:16

Красивые прянички-печеньки! 

Наталья

Спасибочки!

krisenok
26.10.2014 22:19

Очаровательные печенья и отличные снимки!

Наталья

Спасибо Наталья!! Очень приятно!!! angry

Kretsu
26.10.2014 22:24

krolya
26.10.2014 23:21

Наталья

Спасибо Зоенька! 

кыш
26.10.2014 23:35

Загляденье!

Наталья

Спасибочки! 

olga
27.10.2014 00:16

Очень красивое печенье!

Наталья

Ольга, спасибо большое, очень приятно!! angry

Жанна

Представляю, какие они ароматные!

Наталья

Очень ароматные и очень нежные 

Ма17рина

Какие нарядные пряники!!!

Наталья

спасибочки)

lil-8888
28.10.2014 09:47

Пряники- красавчики!

Наталья

Спасибо Лилечка!!! angry

krakazuka

Потрясающие снимки! Очень красивые прянички)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты