Рагу
Рецептов: 460

кускус – 250 гр.
баклажан (средний) – 1 шт.
кабачок (небольшой) – 1 шт.
лук репчатый (крупный) – 1 шт.
морковь (крупная) – 1 шт.
перец сладкий – 2 шт.

морковь - 400 гр.
картофель - 400 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
шпинат - 200 гр.
соль

свинина - 1 кг.
вода - 600 мл.
стручковая фасоль - 200 гр.
консервированные помидоры - 300 гр.
лук - 2 шт.
консервированная фасоль - 1 бан.

куриное филе – 500 гр.
морковь – 1 шт.
лук – 2 шт.
картофель – 2 шт.
кабачки – 2 шт.
перец болгарский – 2 шт.

картофель - 3 шт. (крупный)
шампиньоны - 300 г
укроп - 1 пучок
соль, приправа "для курицы" - 1 ч л
чеснок - 3 зубчика
оливковое масло - 3 ст. л

200 гр. муки
180 гр. сахара
150 гр. сгущенки
180 гр. сметаны
3 ст.л. какао
1 ч.л. соды погасить уксусом

1 кабачок
1 вилок цветной капусты
3 шт. картофеля
2 шт. сладкого перца
1 лук
1 морковь

любое мясо-500 г
репчатый лук-400 г
картофель-600 г
морковь-300 г
болгарский перец-400 г
баклажаны-400 г

8 шт. куриных ножек
5-6 помидор среднего размера
2 шт. лука репка
2 зубчика чеснока
2 ст.л. томатной пасты
20 гр. свежей кинзы

фасоль белая консервированная - 400 г
рыбный бульон или вода - 1 стак
помидоры (сливки) - 3 шт.
филе белой рыбы - 300 г
болгарский перец красный - 1 шт.
масло оливковое - 2 ст.л.

- индейка - 400-500 гр.
- баклажан - 1 шт.
- кабачок - 1 шт.
- лук - 2 шт.
- морковь - 3 шт.
- перец болгарский - 1 шт.

кабачки - 2 шт
баклажаны - 3 шт
перец сладкий - 1 шт
перец чили - 1-2 стручка
помидоры - 4 шт
лук репчатый - 1 шт

капуста- 300 г.
лук- 3 шт.
помидоры- 2 шт.
морковь- 3 шт.
перец болгарский- 3 шт.
баклажаны- 3 шт.

картофель - 800 г
баклажаны - 300 г
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
растительное масло - 1-2 ст.л.
перец

баранина - 1200 г
лук репчатый - 400 г
баклажан - 330 г
кабачок - 270 г
помидоры - 600 г
перец сладкий - 600 г

картофель – 1 кг. (молодой)
горошек свежий - 430 г
помидоры – 2 шт.
перец болгарский – 1 шт.
копченая грудинка – 300 г
соль – 1 ч.л.

- грибы (шампиньоны или лесные) - 500 г
- репчатый лук - 1 средняя луковица
- лук-порей - 10-15 см
- петрушка - пучок 30-50 г
- чеснок - 3 зубчика или
- пармезан (или другой сыр) - 50 г

свинина-250 г
соль морская-
сидр полусухой-250 мл.
шалфей сушеный-
смесь перцев-
лук репчатый-1 шт.

куриное филе – 300 г
грудка утки на коже – 300 г
говядина (у меня мраморная) – 300 г
сердце свиное (отваренное) – 300 г
баклажан – 1 шт
перец сладкий – 2 шт

луковица – 2 шт.
морковь – 2 шт.
картофель - 5 шт.
кабачок – 1 шт.
цветная капуста – 1 шт.
вода – 1 ст.

помидоры - 2 шт.
перец сладкий - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
картофель - 2 шт.

для бисквита
115 гр. просеянная мука
140 гр. ов сахар
6 крупных яиц
40 гр. сливочного масла
25-30 гр. горький шоколад либо какао порошок

для рагу болоньезе:
оливковое масло - 45 мл.
сливочное масло - 25 г.
лук репчатый - 1 шт. небольшого размера
морковь - 1 шт. небольшого размера
стебель сельдерея - 1 шт.

фарш(свинина+говядина)—500 гр
лук репчатый— 1 шт. большой
морковь—200 гр
стебель сельдерея— 1-2 шт.
оливковое масло— 3 ст.л.
сливочное масло—30 гр.

любое мясо 350 г
лук 2 шт
сладкий перец 2 шт
картофель 1 кг
чеснок 4 зуб
сметана 200 г

говядина - 500 гр.
картофель - 200 шт.
шампиньоны - 150 гр.
цветная капуста - 100 гр.
апельсин - 3 шт.
карри - 2 ст.л.

тыква – небольшая
картофель – 3-4 шт.
лук –порей – 1 шт. зеленая часть
перец сладкий – 1 шт.
перец острый
морковь – 1 шт.

1. тыква - 1 средняя или 2 поменьше
2. говядина - 0.5 кг
3. лук - 1 больш.
4. помидоры - 3-4 шт
5. болгарский перец - 1 шт
6. картофель - 2-3 шт

700 гр. мяса
3 луковицы
4-5 долек чеснока
1-2 моркови
2 помидора
2 перца

700 гр. кабачков
2 средние луковицы
1 средняя морковь
1 большой помидор
растительное масло
соль



