Рагу

кускус – 250 гр.

баклажан (средний) – 1 шт.

кабачок (небольшой) – 1 шт.

лук репчатый (крупный) – 1 шт.

морковь (крупная) – 1 шт.

перец сладкий – 2 шт.

морковь - 400 гр.

картофель - 400 гр.

лук - 1 шт.

чеснок - 2 зуб.

шпинат - 200 гр.

соль

свинина - 1 кг.

вода - 600 мл.

стручковая фасоль - 200 гр.

консервированные помидоры - 300 гр.

лук - 2 шт.

консервированная фасоль - 1 бан.

куриное филе – 500 гр.

морковь – 1 шт.

лук – 2 шт.

картофель – 2 шт.

кабачки – 2 шт.

перец болгарский – 2 шт.

картофель - 3 шт. (крупный)

шампиньоны - 300 г

укроп - 1 пучок

соль, приправа "для курицы" - 1 ч л

чеснок - 3 зубчика

оливковое масло - 3 ст. л

200 гр. муки

180 гр. сахара

150 гр. сгущенки

180 гр. сметаны

3 ст.л. какао

1 ч.л. соды погасить уксусом

1 кабачок

1 вилок цветной капусты

3 шт. картофеля

2 шт. сладкого перца

1 лук

1 морковь

любое мясо-500 г

репчатый лук-400 г

картофель-600 г

морковь-300 г

болгарский перец-400 г

баклажаны-400 г

8 шт. куриных ножек

5-6 помидор среднего размера

2 шт. лука репка

2 зубчика чеснока

2 ст.л. томатной пасты

20 гр. свежей кинзы

фасоль белая консервированная - 400 г

рыбный бульон или вода - 1 стак

помидоры (сливки) - 3 шт.

филе белой рыбы - 300 г

болгарский перец красный - 1 шт.

масло оливковое - 2 ст.л.

- индейка - 400-500 гр.

- баклажан - 1 шт.

- кабачок - 1 шт.

- лук - 2 шт.

- морковь - 3 шт.

- перец болгарский - 1 шт.

кабачки - 2 шт

баклажаны - 3 шт

перец сладкий - 1 шт

перец чили - 1-2 стручка

помидоры - 4 шт

лук репчатый - 1 шт

капуста- 300 г.

лук- 3 шт.

помидоры- 2 шт.

морковь- 3 шт.

перец болгарский- 3 шт.

баклажаны- 3 шт.

картофель - 800 г

баклажаны - 300 г

морковь - 2 шт.

лук - 1 шт.

растительное масло - 1-2 ст.л.

перец

баранина - 1200 г

лук репчатый - 400 г

баклажан - 330 г

кабачок - 270 г

помидоры - 600 г

перец сладкий - 600 г

картофель – 1 кг. (молодой)

горошек свежий - 430 г

помидоры – 2 шт.

перец болгарский – 1 шт.

копченая грудинка – 300 г

соль – 1 ч.л.

- грибы (шампиньоны или лесные) - 500 г

- репчатый лук - 1 средняя луковица

- лук-порей - 10-15 см

- петрушка - пучок 30-50 г

- чеснок - 3 зубчика или

- пармезан (или другой сыр) - 50 г

свинина-250 г

соль морская-

сидр полусухой-250 мл.

шалфей сушеный-

смесь перцев-

лук репчатый-1 шт.

куриное филе – 300 г

грудка утки на коже – 300 г

говядина (у меня мраморная) – 300 г

сердце свиное (отваренное) – 300 г

баклажан – 1 шт

перец сладкий – 2 шт

луковица – 2 шт.

морковь – 2 шт.

картофель - 5 шт.

кабачок – 1 шт.

цветная капуста – 1 шт.

вода – 1 ст.

помидоры - 2 шт.

перец сладкий - 1 шт.

кабачок - 1 шт.

морковь - 1 шт.

лук - 1 шт.

картофель - 2 шт.

для бисквита

115 гр. просеянная мука

140 гр. ов сахар

6 крупных яиц

40 гр. сливочного масла

25-30 гр. горький шоколад либо какао порошок

для рагу болоньезе:

оливковое масло - 45 мл.

сливочное масло - 25 г.

лук репчатый - 1 шт. небольшого размера

морковь - 1 шт. небольшого размера

стебель сельдерея - 1 шт.

фарш(свинина+говядина)—500 гр

лук репчатый— 1 шт. большой

морковь—200 гр

стебель сельдерея— 1-2 шт.

оливковое масло— 3 ст.л.

сливочное масло—30 гр.

любое мясо 350 г

лук 2 шт

сладкий перец 2 шт

картофель 1 кг

чеснок 4 зуб

сметана 200 г

говядина - 500 гр.

картофель - 200 шт.

шампиньоны - 150 гр.

цветная капуста - 100 гр.

апельсин - 3 шт.

карри - 2 ст.л.

тыква – небольшая

картофель – 3-4 шт.

лук –порей – 1 шт. зеленая часть

перец сладкий – 1 шт.

перец острый

морковь – 1 шт.

1. тыква - 1 средняя или 2 поменьше

2. говядина - 0.5 кг

3. лук - 1 больш.

4. помидоры - 3-4 шт

5. болгарский перец - 1 шт

6. картофель - 2-3 шт

700 гр. мяса

3 луковицы

4-5 долек чеснока

1-2 моркови

2 помидора

2 перца

700 гр. кабачков

2 средние луковицы

1 средняя морковь

1 большой помидор

растительное масло

соль