Рататуй рагу из овощей постныйстол

Приготовьте вкусный рататуй-рагу из овощей для #постныйстол! Баклажан, кабачок, сладкий перец, морковь и томаты — идеальный рецепт с белым вином.

Пошаговый способ приготовления

Нарезать баклажан и посолить.

Нарезать и обжарить на растительном масле перец, с чесноком и выложить на сито для удаления масла.

Далее обжариваем морковку и лук со специями и отправляем так же на сито.

Далее обжариваем кабачки и тоже выкладываем на сито.

Отжимаем от сока баклажан и обжариваем с помидорами.

Все овощи смешиваем солим чуть сахара и вино.

Закрыть крышкой и тушить 10 минут.

Сохраняй и поделись с друзьями

299 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 2240

Понравилось: 299

Автор: Cолнечный круг

Создан: 09 марта 2022, 19:58

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти