Гороховое рагу с котлетами в мультиварке#блюдосизюминкой

Фото к рецепту: Гороховое рагу с котлетами в мультиварке#блюдосизюминкой

Домашняя

-120 мин.

-5

Простой

216

1

1

23 июня 2022, 00:31

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Замочить горох на 2-3 часа.

Натереть морковь и нарезать лук,чеснок,болгарский перец.

Включить программу "жарка" в мультиварке и сделать зажарку.

Добавить сало и колбаску.

Промыть горох,пересыпать в чашу.

Нарезать картофель кубиком туда же.

Развести томатную пасту в воде и влить.

Добавить специи и помидоры.

Тушить на программе "тушение" 1 час.

Смешать куриный фарш с луком,чесноком,специями и шпинатом размороженным.

Сформировать шарики в панировочных сухарях.

Над рагу установить поднос,застелить пергаментом и уложить котлеты.

Снова установить программу "тушение"-1 час и томить до готовности.

Котлеты в процессе переворачиваем.

Переложить рагу в миску и хранить под крышкой несколько дней в холодильнике.

Подавать такое рагу вместе с котлетами и свежими овощами.

Пошаговые фото рецепта

Гороховое рагу с котлетами в мультиварке#блюдосизюминкой: шаг 1Гороховое рагу с котлетами в мультиварке#блюдосизюминкой: шаг 2Гороховое рагу с котлетами в мультиварке#блюдосизюминкой: шаг 3Гороховое рагу с котлетами в мультиварке#блюдосизюминкой: шаг 4Гороховое рагу с котлетами в мультиварке#блюдосизюминкой: шаг 5Гороховое рагу с котлетами в мультиварке#блюдосизюминкой: шаг 6Гороховое рагу с котлетами в мультиварке#блюдосизюминкой: шаг 7Гороховое рагу с котлетами в мультиварке#блюдосизюминкой: шаг 8Гороховое рагу с котлетами в мультиварке#блюдосизюминкой: шаг 9

Дополнительная информация

Мультиварка помогает мне приготовить различные овощные рагу,тушёную капусту. Готовлю также в ней гороховую кашу. Изюминкой является то,что из гороха с овощами и получается рагу-гарнир,хотя большинство варят из него только суп. Изюминкой котлет считаю добавление полезного шпината.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Тамара
24.06.2022 01:09
Ответить

Вкусно и полезно!👍

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели