Лобио

100 гр. сухих соевых бобов

700 гр. воды с учетом той, которую впитает соя

- куриная грудка - 300 гр.

- лук красный - 1 шт.

- сыр - 200 гр.

- яйца - 4 шт.

- виноград - 200 гр.

- майонез - 200 гр.

фасоль красная - 400 г

вода - 1 литр

лук репчатый - 300 г

кинза свежая - 100 г

чеснок - 10 г

перец красный острый - 1 шт

бобы зеленые 500 гр

яйцо 2 шт

мука 150 гр

соль

100 гр. булгура

100 гр. консервированных бобов

пучок редиски

1/2 красной луковицы

свежая мята

цедра и сок 1 лайма

500 мл. маша (бобов мунг)

2 картошки

1 морковка

2-3 гриба

1-2 корня петрушки

4-5 зубчиков чеснока

вареная фасоль 300 гр.

репчатый лук 1 шт.

баклажан 1-2 шт.

болгарский перец 1 шт.

морковь 2 шт.

помидоры 2-3 шт.

1 кг. консервированной красной фасоли

50 гр. очищенного грецкого ореха

2 головки красного лука

2 ч.л. хмели-сунели

0,5 ч.л. сушеного граната

2 ст. томатного сока

для бульона:

— вода 2-3 л.

— копченые ребра 700 гр.

для чепеток (галушек)

— яйцо 1 шт.

— соль

тофу – 200 гр.

фарш – 100 гр.

имбирь – кусочек размером с грецкий орех,

молотый сычуаньский перец (хуадзяо) - ½ ч.л. (или хлопья чили)

острая бобовая паста писянь доубань или острый соус из конских бобов доубаньцзян – 2 ст.л.

соевый соус – 1 ст.л.

картошка 1 шт

помидор 1 шт

морковь 1 шт

горошек 100 гр

бобы(фасоль) 200 гр

сок лимона

бобы, 500 гр.

лимон, 1 шт.

соль, 15 гр.

фасоль красная - 120 гр

помидор - 1 шт

лук репчатый - 1 шт

грецкий орех - 30 гр

чеснок - 1 зубч.

растительное масло - 30 мл.

фасоль, 120 гр.

помидор, 1 шт.

луковица, 1 шт.

грецкий орех, 30 гр.

чеснок, 1 зубч.

растительное масло, 30 мл.

рис мистраль кубань - 1 пакетик

фарш свино-говяжий - 150 гр.

лук - 1 шт.

морковь - 1 шт.

маслята - 1 горсть

лоби - 1 горсть

фасоль (или горох) стручковая — 1 кг,

помидоры очень спелые — 2-3 шт.

лук репчатый — 1 гол.,

лук –порей (белая часть) — один стебель

свежая зелень (кинза, петрушки) — по 30-40 г.

базилик фиолетовый ~ 30 гр.

фасоль «кидни» тм «мистраль» - 100 г

фасоль «мехико» тм «мистраль» - 100 г

фасоль «лима» тм «мистраль» - 100 г

нут тм «мистраль» - 100 г

вода для отваривания и замачивания бобов

сырокопченый бекон – 100 г

фасоль красная (пестрая) 2 ст. (в сухом виде)

лук репчатый 1 шт.

чеснок 3 дольки

томаты протертые(уваренные) 1 ст.

масло оливковое рафинированное

соль

фасоль красная — 2 ст. (я взяла 1 банку консервированной красной фасоли)

лук — 1 шт.

оливковое масло — 1 ст.л.

хмели-сунели — 1 ч.л.

тимьян сушеный — 0,5 ч.л.

томатная паста — 2 ст.л.

фасоль — 2 ст.

лук — 1 шт.

масло оливковое — 1 с.л.

хмели-сунели — 1 ч.л.

тимьян сушеный — 0,5 ч.л.

томатная паста — 2 ст.л.

фасоль красная — 1 ст. ( у меня кинди)

лук — 1 шт.

масло растительное — 2 ст.ложки

томатная паста — 2 ст.ложки

хмели –сунели — 1 ч.л. с горкой

тимьян сушеный — 1 щепотка

хлеб кирпичик — 0.5 шт

бобы (фасоль консервированная) — 250 гр.

сыр твердый — 10 гр.

томатная паста — 10 гр.

лапша рисовая мелкая (прошу не путать с фунчезой - фунчеза из соевых бобов!) - 200 гр.

оливковое масло идеал "мягкий вкус" - 3 ст.л.

кунжутное масло - 2 ст.л.

шампиньоны крупные - 3 шт.

кабачок (цукини) - 1 шт

морковь - 1 шт.

картофель - 500 гр

цветная капуста - 500 гр

помидоры - 500 гр. (+/-)

имбирь свежий - 2 см

зира - 2 ч.л (1 ч.л. смолоть)

тмин -

4 ломтика тонко нарезанного бекона

2 куриных бедрышка - у меня филе грудки

2 ст.л. свежего измельченного розмарина

соль, ол.масло

1 крупный авокадо

1 салат романо

каре ягненка - 170 г.

лапша чёрная - 50 г.

лук - 30 г.

чеснок - 1 зуб.

смесь овощей с/м - 100 г.

устричный соус - 40 г.

400 гр. консервированной фасоли

400 гр. кетчупа «махеевъ» чили

2 помидора

1 луковица

1 сладкий красный перец

1 морковка

капуста цветная свежая-1 крчан небольшой

картофель свежий -5-6 шт. средних

кинза свежая- 50 гр. ов

смесь специй(карри)- 1 ч.л. с горкой

соль- 1 ч.л.

масло гхи( топленое сливочное)-3 ст.л.

бобы очищенные от стручков-300 г.

морковь-2 шт.

лук репчатый-2 шт.

чеснок молодой-2 зубчика крупных.

масло растительное для жарки.

приправа (паприка,чили,куркума,горчица,сухая зелень)-1 ч.л.

филе лосося - 150 гр.

пророщенные бобы -50 гр.

зелёный молодой горошк в стручках - 50 гр.

морковь - 20 гр.

соус"терияки" тм blue dragon - 3 ст.л.

кунжут белый - 1 чл.