Лобио

2230280 мин.302

---

фасоль, 120 гр.
помидор, 1 шт.
луковица, 1 шт.
грецкий орех, 30 гр.
чеснок, 1 зубч.
растительное масло, 30 мл.
кинза,
соль,
специи,

---

3536225 мин.2610

---

рис мистраль кубань - 1 пакетик
фарш свино-говяжий - 150 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
маслята - 1 горсть
лоби - 1 горсть
цветная капуста - 1 горсть
топленое сливочное масло - 0,5 ст.л.
сметана - 1,5 ст.л.
сулугуни (или другой сыр) - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
соль -

---

19497120 мин.610

---

фасоль (или горох) стручковая — 1 кг,
помидоры очень спелые — 2-3 шт.
лук репчатый — 1 гол.,
лук –порей (белая часть) — один стебель
свежая зелень (кинза, петрушки) — по 30-40 г.
базилик фиолетовый ~ 30 гр.
орехи грецкие (молот.) — 2 ст.ложки,
или яйцо курин. — 3 шт.
перец острый зеленый (!) —
соль —
масло растительное — 6-7 ст.лж.
или сливочное (топлен.) — 3-4 ст.лж.

---

65070 мин.106

---

фасоль «кидни» тм «мистраль» - 100 г
фасоль «мехико» тм «мистраль» - 100 г
фасоль «лима» тм «мистраль» - 100 г
нут тм «мистраль» - 100 г
вода для отваривания и замачивания бобов
сырокопченый бекон – 100 г
лук репчатый – 3 шт
пассата – 500 мл.
сахар «универсальный» тм «мистраль» - 500 г
горчица «французская» - 1 ст.л.
растительное масло – 1 ст.л.
соль
тимьян – несколько веточек

---

74590 мин.01

---

фасоль красная (пестрая) 2 ст. (в сухом виде)
лук репчатый 1 шт.
чеснок 3 дольки
томаты протертые(уваренные) 1 ст.
масло оливковое рафинированное
соль
перец
тимьян сушеный 1 ч.л.
хмели-сунели 1 ст.л.
зелень(кинза,петрушка) 1 пучок

---

823720 мин.21210

---

фасоль красная — 2 ст. (я взяла 1 банку консервированной красной фасоли)
лук — 1 шт.
оливковое масло — 1 ст.л.
хмели-сунели — 1 ч.л.
тимьян сушеный — 0,5 ч.л.
томатная паста — 2 ст.л.
чеснок — 2-3 зуб.
зелень (кинза, петрушка) — 0,5 пучка
соль и свежемолотый перец (я не солила вообще, так как мне хватило соли в томатной пасте).

---

1128580 мин.603

---

фасоль — 2 ст.
лук — 1 шт.
масло оливковое — 1 с.л.
хмели-сунели — 1 ч.л.
тимьян сушеный — 0,5 ч.л.
томатная паста — 2 ст.л.
чеснок — 2 зуб.
петрушка — 2 ст.л.
соль —
перец молотый —

---

77270 мин.109

---

фасоль красная — 1 ст. ( у меня кинди)
лук — 1 шт.
масло растительное — 2 ст.ложки
томатная паста — 2 ст.ложки
хмели –сунели — 1 ч.л. с горкой
тимьян сушеный — 1 щепотка
чеснок — 2 зубчика крупных
зелень кинзы — 4 веточки
соль —
........................
добавила от себя:
сахар — 1 ч.л.
перец чили хлопьями — 1 щепотка
лимонный сок — 1 ч.л.

---

831415 мин.200

---

хлеб кирпичик — 0.5 шт
бобы (фасоль консервированная) — 250 гр.
сыр твердый — 10 гр.
томатная паста — 10 гр.

---

2838320 мин.31012

---

лапша рисовая мелкая - 200 гр.
оливковое масло идеал "мягкий вкус" - 3 ст.л.
кунжутное масло - 2 ст.л.
шампиньоны крупные - 3 шт.
кабачок (цукини) - 1 шт
морковь - 1 шт.
огурец - 1 шт
имбирь порошок - 0,5 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
острый красный перец
чеснок - 4 зуб.
соевый соус - 40 мл.
соус тонкацу - 1 упак.
кинза
кунжут

---

2380935 мин.41714

---

картофель - 500 гр
цветная капуста - 500 гр
помидоры - 500 гр. (+/-)
имбирь свежий - 2 см
зира - 2 ч.л (1 ч.л. смолоть)
тмин -
куркума - 1-2 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
свежий перец или молотый чили -
корица - 1-2 щепотки
соль -
растительное масло

---

51510 мин.510

---

каре ягненка - 170 г.
лапша чёрная - 50 г.
лук - 30 г.
чеснок - 1 зуб.
смесь овощей с/м - 100 г.
устричный соус - 40 г.
кинза.
ростки бобов - 10 г.

---

1118530 мин.00

---

400 гр. консервированной фасоли
400 гр. кетчупа «махеевъ» чили
2 помидора
1 луковица
1 сладкий красный перец
1 морковка
3 зубчика чеснока
50 гр. очищенных грецких орехов
1 ч.л. закуска кавказская «махеевъ»
4 ст.л. растительного масла
0,5 пучка кинзы
1 веточка сельдерея
по щепотке сухого базилика, тимьяна и мяты
1 лавровый лист
соль, красный молотый перец

---

905740 мин.417

---

капуста цветная свежая-1 крчан небольшой
картофель свежий -5-6 шт. средних
кинза свежая- 50 гр. ов
смесь специй(карри)- 1 ч.л. с горкой
соль- 1 ч.л.
масло гхи( топленое сливочное)-3 ст.л.
молоко-50 мл.

---

100630 мин.21411

---

бобы очищенные от стручков-300 г.
морковь-2 шт.
лук репчатый-2 шт.
чеснок молодой-2 зубчика крупных.
масло растительное для жарки.
приправа (паприка,чили,куркума,горчица,сухая зелень)-1 ч.л.
соль
перец- .
при подаче помидор.

---

738740 мин.110

---

филе лосося - 150 г
пророщенные бобы - 50 г
зелёный молодой горошк в стручках - 50 г
морковь - 20 г
соус "терияки" тм blue dragon - 3 ст.л.
кунжут белый - 1 чл.

---

778290 мин.1311

---

для кекса:
150 гр. масла
150 гр. сахара
3 яйца, разделить на желтки и белки
щепотка соли
150 гр. шоколада(у меня было по 75гр "бабаевский" 75% какао и "nue" темный с кусочками какао бобов)
100 гр. муки
150 гр. черной смородины, свежей или замороженной( у меня сушеная вишня)
30 гр. фисташек для украшения
глазурь:
100 гр. сахарной пудры
вода или лимонный сок

---

826330 мин.101111

---

1 легкий соевый соус kikkoman
1 упаковка рисовых листов
0,25 упаковки вермешели из цельнозернового риса
2 моркови
2 огурца
1 красный перец
1 желтый перец
2 перца чили
0,25 упаковки шнитт-лука (или зеленого лука)
0,25 упаковки проростков бобов мунг
1 лимон
5 ложек сладкого соуса чили
немного кинзы и мяты

---

6343120 мин.1117

---

соус соевый kikkoman - 20-30 мл.
красная фасоль - 1 ст.
морковь - 1 шт.
лук порей - 30-50 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
пучок зелени
лечо (аджика) - 50 гр.
томатная паста - 70 гр.
специи
соль
перец
домашний хлеб

---

67900 мин.2317

---

ингредиенты для гарнира "бобовый дуэт":
фасоль — 0.5 стак.
бобы (долихос) — 0.5 стак.
морковь (больших) — 2 шт.
лук репчатый (большой) — 1 шт.
помидор (больших) — 2 шт.
масло растительное — 40 мл.
соль
орегано (сушеный )
базилик (сушеный )
чеснок — 4 зуб.
перец черный (молотый)
кинза

---

870730 мин.41114

---

1 лайм
3 см. корня имбиря
1 зубчик чеснока (у меня 2 зубчика)
3 ст.л. оливкового масла
4 филе лосося (или стейков, около 800 г)
150 гр. бобов или белой фасоли (у меня нет)
150 гр. замороженного зеленого горошка
2-3 пера зеленого лука
4 веточки базилика (у меня укроп)
1-2 свежих огурца
соль
перец

---

420790 мин.3520

---

фасоль красная 300 гр. в сухом виде.
лук репчатый 2 головки
чеснок 2 крупных зубка
смесь сухих трав: базилик, кинза, орегано 1 ст.л.
соль
перец
сахарный песок 1 ч.л.

---

155220 мин.2621

---

дайкон(он же лоба)
водросли хияши вакамэ(он же салат чука)
огурец(он же огурец)
морковь
масло кунжутное
перец красный острый хлопьями, соль
соевый соус

---

2273460 мин.42447

---

для баклажанов сычуань:
баклажаны - 600 г
вода - 100 мл.
соус табаско (в идеале чили-бобов) - 1 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
китайский черный уксус или заменить качественным бальзамическим уксусом - 2 ст.л.
китайское рисовое вино или сухой херес - 1 ст.л.
сахар - 2 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
3 зубчика чеснока, измельчить
1 ст.л. измельченного имбиря
кукурузный крахмал - 1 ч.л.
1/2 ч.л. молотого перца сычуань, я заменила на 3 целых сухих перчика чили.
зеленый лук, тонко нарезанный.
для крылышек:
куриные крылья - 1 кг
чеснок - 5 зубков
соус табаско (в идеале срирача) - 2 ст.л.
кетчуп - 3 ст.л.
соевый соус -4 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
зеленый лук

---

52480 мин.67

---

мастика руки терпение

---

11547120 мин.663

---

ингредиенты на большую сковородку:
3 ст. фасоли кидни мистраль
лук репчатый, 4 шт.
чеснок, 4 зубчика
кориандр молотый, 6-7 щепоток
перец красный молотый, 3 щепотки (или )
свежая кинза, 1-2 пучка
соль
70 гр. ов грецких орехов

---

1656420 мин.2128

---

фасоль (красная от "мистраль") - 100 гр
салат листовой
орехи грецкие (очищенные) — 50 гр
масло оливковое— 50 мл.
чеснок— 2 зуб.
кинза— 50 гр.
перец черный (молотый)
соль (поваренная)

---

85940 мин.1315

---

филе говядины
лук, чеснок, имбирь, морковь, лоба.
крахмал, красное вино, мёд, соевый соус, карри.

---

256580 мин.202229

---

для бисквита:1 ст. =200 мл.
8 яиц комнатной температуры
2 ст. сахара
2 ст. муки
цедра 1 лимона/или 1 гр. ванили
пропитка:
персиковый сироп - 150 мл.
сироп тоба (топинамбура)-1,5 ст.л.
для прослойки коржей:
300 гр. сливок (33% и выше) взбить до пышности отдельно и добавить к
250 гр. сыра маскарпоне
чуть больше пол ст. сах. пудры( кладите !)
ванильный сахар (ванилин)
консервированные персики - 1 ст.
крем-крошка для обмазки:
500 гр. слив. масла (можно меньше)
300 гр. сгущёнки (можно меньше)
обрезки бисквита, промолотые в блендере
мастика для обтяжки ( у меня готовая) - 800 г.-1 кг.
вода
спирт (у меня джин)
сахарная пудра
айсинг (у меня готовый, порошковый) 100 г.

---

97780 мин.314

---

фасоль красная ( не в банке) 2 ст.
лук 1 головка
чеснок 2 зубчика
масло оливковое (с запахом) или любое другое 4-5 ст.л
укроп сушеный 2ч.л
орехи 50 -70 гр.

---