Фрукты

сыворотка - 1 ст.

мука - 300 гр.

яйца - 2 шт.

сахар - 1 ст.

масло - 100 гр. (растительное или растопленное сливочное)

сода - 1 ч.л.

творог - 600 гр.

яйца - 3 шт.

сахар - 4-5 ст.л. (можно заменить сиропом или сах.замом)

крахмал - 1 ст.л.

любые фрукты

щепотка соли

хлопья овсяные 4 ст.л.

молоко 1 ст.

яблоко 2 шт.

белок яичный 2 шт.

мед 2 ч.л.

сода щепотка

- для блинчиков -

творог - 100 гр.

молоко - 150 мл.

мука - 120 гр.

сахар - 1 ст.л.

яйцо - 2 шт.

свиная мякоть – 700 гр. (желательно шейка или антрекот)

ананас – 1/4 шт.

перец чили хлопьями – 1 ч.л.

лимон – 1 шт.

бальзамический уксус – 1 ч.л.

соль

рецепт

1 ст. муки (объем ст. 250 мл.)

1 ст. сахара

4 яйца

5 гр. разрыхлителя

2 пакетика ванильного сахара

творог 5 - 9 % - 750 гр.

яйца – 2 шт.

банан – 1 шт.

манная крупа – 30 гр.

сахар – 1 - 2 ст.л.

яблоко – 1 шт. (можно заменить любым другим фруктом, цукатами, сухофруктами, орехами и т.д.)

бисквит:

5 – отборных яиц

160 гр. – сахарного песка

170 гр. – муки

10 гр. – разрыхлителя теста

крем:

для теста:

мука 180 гр.

яйца 6 шт.

сахар 200 гр.

разрыхлитель 1 ч.л.

ванилин щепотка

молоко - 250 мл.

желатин - 15 гр. (2 ст.л. без верха)

творог - 400 гр.

сметана - 200 гр.

сахарная пудра - 120 гр.

ванилин

яблоки - 1 шт

мандарины - 3 шт.

киви - 2 шт

мак - 1 ч.л

мед - 2 ст.л

сок лимона -1 ст.л

яйца - 4 шт.

сахар - 150 гр.

мука - 160 гр.

крахмал картофельный - 40 гр.

разрыхлитель - 10 гр.

цедра апельсина - 1 ч.л.

список ингредиентов для торта:

желатин - 12г

вода - 80 мл.

йогурт сладкий жирностью 3,2% (клубничный) - 280 г

сметана густая (у меня 15% но можно и больше) - 350 г

банан (или другие фрукты) - 2 шт

для коржа:

масло сливочное — 100 г

сахар — 150 г

шоколад чёрный — 100 г

яйца — 4 шт.

мука — 100 г

оставшиеся фрукты от компота – 1 ст.

кефир – 1 ст.

яйцо – 1 шт

сахар – 2-3 ст.л.

сода – 2/3 ч.л.

мука – 1-1,5 ст.

для гренок:

12-14 ломтиков батона

4 яйца

250 мл. молока

щепотка соли

1 ст.л. сахара

заварной крем:

молоко - 400 мл.

яичный желток - 3 шт.

сахар - 15 г.

кукурузный крахмал - 20 г.

кардамон - 2 шт.

тесто слоеное бездрожжевое - 1 кг

заварной крем с ароматом ванили haas - 3 шт

молоко - 900 мл.

фрукты - любые

начинка:

500 г. фруктов (в моем случае нектарины)

3 ст.л. сахарной пудры

цедра одного лимона (лайма/апельсина)

тесто:

2 яйца

зеленый чай - 1 ч.л.

сахарный песок - 3 ст.л.

лимон - 0.5 шт

банан - 1 шт.

груша - 1 шт.

виноград - 100 г

для блинов:

мука - 200 гр.

разрыхлитель - 10 гр.

молоко - 200 мл.

какао-порошок - 3-4 ст.л.

яйца - 2 шт.

молоко - 300 мл.

заварной крем с ароматом ванили от тм "haas" - 1 упаковка

персик - 1 шт.

банан - 0.5 шт.

лимонный сок – 1 ст.л.

сливочное масло - 60 г

крупа манная — 0,5 стак.

мука кукурузная — 0,5 стак.

сахар — 0,5 стак.

кефир — 1 стак.

разрыхлитель 1 пакет

яблоки и груши 2- 3 шт

для основы:

песочное печенье или не соленые крекеры - 350 гр.

сливочное масло - 200 гр.

сахар - 2 ст.л.

для начинки:

курица 1 шт.

яблоки 3 шт.

сливы 5 шт.

виноград 50 гр.

помидоры 2 шт.

соевый соус 3 ст.л.

сметана - 250 г

творог 9 % - 250 г

сахарная пудра от тм "haas" - 6 ст.л.

яблоки (крупное) - 0.5

сливы - 4 - 5 шт.

груши - 2 шт.

тесто слоёное бездрожжевое - 250 г

мука - 1 ч.л.

начинка:

яблоко свежее - 0.5 шт.

сливы свежие - 1.5 шт.

виноград белый без косточек - 18 - 20 ягод

ингредиенты:

тесто:

-6 шт. - яиц со

-150 гр. - сахара

-90 гр. - муки

-30 гр. - какао

тесто:

мука - 280 г

масло сливочное - 120 г

сметана - 120 г

сахар - 2 ст.л.

яйца - 1 шт.

— персики – 3 шт.

— абрикосы – 6 шт.

— молоко – 200 мл.

— сливки 20% — 200 мл.

— сахар – 100 гр.

— ванильный сахар – 1 ч.л.