Пирог с творогом и алычой

Насладитесь пирогом с творогом и алычой! В составе кефир, яйца, сахар, мука и свежая алыча. Идеальный десерт для всей семьи. Рецепт внутри!

Пирог с творогом и алычой

Продукты

Пошаговые фото

14 шт.
1. Яйца соединить с сахаром, солью и ванилином, взбить до однородности.
2. Влить слегка подогретый кефир, растительное масло, перемешать.
3. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.
4. Форму для выпечки застелить пергаментом, который смазать растительным маслом. У меня форма диаметром 24 см.
5. Выложить тесто в форму.
6. Соединить все компоненты для творожных шариков, перемешать до однородности.
7. Из творожной массы слепить небольшие шарики диаметром примерно 3.5 - 4 см.
8. Выложить творожные шарики на тесто.
9. Алычу помыть, обсушить. Разрезать на половинки, удалить косточки.
10. Половинки алычи положить на творожные шарики. Остальную алычу разрезать на кусочки и выложить на тесто. Поставить форму с пирогом в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 35 - 40 минут. Ориентируйтесь на возможности своей духовки.
11. По истечении времени форму с пирогом достать из духовки.
12. Достать пирог из формы и выложить на решётку для остывания.
13. Остывший пирог выложить на блюдо и подать к столу.
14. Разрезать пирог на порции и подать вместе с чаем, кофе или другим напитком. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

290 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4829

Понравилось: 290

Создан: 15 сентября 2022, 14:11

Каталоги:

Дополнительная информация

Простой в приготовлении, пышный и вкусный пирог с творогом и алычой. Творог я положила в тесто в виде шариков, очень красиво смотрится в разрезе. Алычи я не указала точное количество. Она может отличаться по размеру. Продолжаем готовить блюда из овощей и фруктов. Осень продолжается! 

Комментарии

Алевтина

15 сентября 2022, 19:55

Очень симпатичный пирог! Сочетание творога с фруктами -это вкусно!

Tatjana

15 сентября 2022, 21:37

Прекрасный пирог,Тамарочка,разрез красивый! 👍

Тамара

16 сентября 2022, 17:20

Алевтина, большое спасибо!😍Я люблю сочетание творога с фруктами, поэтому в большинство своих сладких пирогов с фруктами и ягодами добавляю творог или в тесто, или в начинку.🍏🍎🍒Получается вкусно.😋

Тамара

16 сентября 2022, 17:22

Танечка, больое спасибо за приятную оценку!🥰💐

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 468