Пирог с фруктами по рецепту Tatjana
Пирог с фруктами: нежное тесто из муки, отрубей и масла. Начинка из яблок и персиков, посыпка из муки и сахара. Идеально для формы диаметром 25 см!
Продукты
- тесто:
- мука - 250 г
- отруби пшеничные - 1-2 ст.л.
- сахар - 70 г
- соль - 0,3 ч.л.
- разрыхлитель - 12 г
- растительное масло - 100 мл.
- сироп от персиков - 200 мл.
- начинка:
- яблоко - 1 шт.
- персики - 1 банка (850 г)
- посыпка:
- мука - 40 г
- растительное масло - 2 ст.л.
- сахар - 20-30 г
- форма диаметром 22 см
Пошаговые фото
14 шт.1. Открыть банку с персиками и процедить.
2. Для теста смешать сухой состав.
3. Влить сироп с маслом.
4. Нарезать и вмешать в тесто нарубленное яблоко.
5. Нарезать персик дольками.
6. Тесто перелить в смазанную форму и втопить сверху все персики.
7. Для верхней посыпки растереть руками состав в крошку. Можно добавить орешки.
8. Посыпать равномерно верх.
9. Выпекать в разогретой до 180* духовке около 40 минут. Оставила в выключенной духовке.
10. Остудила полностью,так как пирог очень нежный и перевернула с помощью двух тарелок. Вид снизу.
11. Разрезать на порции.
12. В каждом кусочке и яблоки и персик.
13. Пирог не черствеет,остаётся мягким,пропитанным.
14. Высота пирога-5 см
Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация







Похожие рецепты
Лепёшки с картофелем и грибамиБлины с луком и тминомСушки с макомБулочки с фруктами в молочной заливкеЯблочное печенье с изюмомПироги с брусникой, облепихой и яблокомЯблочный пирог с карамелью на сковородеБлинный рулет "трио" #масленица2023Пирог с яблоками и творогомГолубые мини - блинчики с черничным соусом #масленица2023
Комментарии
30 марта 2023, 18:28
Чудесный пирог!💯%Фруктовое изобилие!🍑🍎😋
25 апреля 2023, 10:57
Cпасибо,Тамарочка! 🙌
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
460