Летний пирог на каждый день с ягодами или фруктами
Попробуйте летний пирог на каждый день с ягодами или фруктами! Рецепт включает яйца, молоко, масло и ароматные специи. Нежность и вкус в каждом кусочке!
Продукты
- яйца 3 шт.
- сахар 100 г
- молоко 120 мл.
- масло подсолнечное 70 мл.
- мука 230 г
- разрыхлитель 10 г
- соль 1/3 ч.л,
- ванильный сахар 1 ч.л.
- корица 1 ч.л.
- ягоды 250-300 г
- крошка:
- мука 60 г
- сахар 40 г
- масло сливочное 40 г
- ванильный сахар, корица
Пошаговый способ приготовления
В первую очередь надо сделать крошку.
Для этого все составляющие сложить вместе и размять руками.
Убрать в холодильник.
Для теста все продукты желательно брать комнатной температуры.
Яйца, сахар, соль, корицу, ванильный сахар взбить миксером 3-4 минуты до пышности.
Влить масло, молоко, слегка размешать на средних оборотах миксера.
Добавить муку с разрыхлителем в два приёма, так же размешивая на средних оборотах.
Вылить тесто в смазанную маслом форму диаметром 22-24 см.
На тесто разложить ягоды или фрукты и посыпать крошкой.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке.
Сохраняй и поделись с друзьями
122 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2585
Понравилось: 122
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 09 августа 2022, 13:32
Видео рецепт
Дополнительная информация
Очень простой летний пирог без заморочек можно печь хоть каждый день! Добавляя разные ягоды или фрукты мы получаем каждый раз разные пироги. Восхитительно нежный, сочный, с ягодно-сливочным ароматом - то, что нужно к чаепитию. Особую изюминку выпечке придает хрустящая крошка.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти