Пирог с творогом и фруктами в желе

Насладитесь пирогом с творогом и фруктами в желе! Простое тесто с яйцом, сахаром и соду, начинка из творога, слив и винограда. Восхитительно!

Фото к рецепту: Пирог с творогом и фруктами в желе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахарным песком, добавить гашеную соду, растопленный маргарин, муку. Замесить «крутое» тесто.

Тесто раскатать и переместить на форму, смазанную маслом.

Творог смешать с яйцом и сахаром.

Начинку из творога выложить на тесто.

Выпекать в заранее разогретой духовке примерно 20 минут, при температуре 200 градусов.

Пока пирог остывает, готовим желе. Я брала пакетик и делала по инструкции.

Выкладываем на остывший твороженный слой фрукты и ягоды. Сначала пирог поливаем несколькими ложками желе, и дать немного остыть. Затем распределяем оставшееся желе по поверхности пирога.

Ставим пирог на несколько часов в холодильник.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Пирог с творогом и фруктами в желе: шаг 1
Пирог с творогом и фруктами в желе: шаг 2
Пирог с творогом и фруктами в желе: шаг 3
Пирог с творогом и фруктами в желе: шаг 4
Пирог с творогом и фруктами в желе: шаг 5
Пирог с творогом и фруктами в желе: шаг 6
Пирог с творогом и фруктами в желе: шаг 7
Пирог с творогом и фруктами в желе: шаг 8
Пирог с творогом и фруктами в желе: шаг 9

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных ингредиентов торта.


Ингредиенты и их ориентировочная энергетическая ценность

Тесто:

  • 1 яйцо
    — Калории: 72 ккал
    — Белки: 6 г
    — Жиры: 5 г
    — Углеводы: 0.6 г

  • 1/2 ст. сахарного песка (~100 г)
    — Калории: 387 ккал
    — Белки: 0 г
    — Жиры: 0 г
    — Углеводы: 100 г

  • 125 г маргарина
    — Калории: примерно 900 ккал (около 720 ккал на 100 г)
    — Белки: 0 г
    — Жиры: 80 г
    — Углеводы: 0 г

  • 1/2 чайн. ложки соды (гашеной) — калорийность незначительна, пренебрегаем

  • 2 ст. муки (~150 г)
    — Калории: 546 ккал (примерно 364 ккал на 100 г)
    — Белки: 16 г
    — Жиры: 1 г
    — Углеводы: 115 г


Начинка 1:

  • 2 упаковки творога 9% (по 200 г, итого 400 г)
    — Калории: 400 г × 138 ккал/100 г = 552 ккал
    — Белки: 400 г × 11 г/100 г = 44 г
    — Жиры: 400 г × 9 г/100 г = 36 г
    — Углеводы: 400 г × 3.6 г/100 г = 14.4 г

  • 1 яйцо
    — Калории: 72 ккал
    — Белки: 6 г
    — Жиры: 5 г
    — Углеводы: 0.6 г

  • 4 ст.л. сахара (~50 г)
    — Калории: 193.5 ккал
    — Белки: 0 г
    — Жиры: 0 г
    — Углеводы: 50 г


Начинка 2:

  • Сливы, виноград — зависит от количества. Предположим, что использовано примерно 200 г слив и винограда.
    — Средняя калорийность: ~50 ккал на 100 г
    — Итого: 200 г × 50 ккал/100 г = 100 ккал

  • Желатин (11 г)
    — Калории: примерно 40 ккал
    — Белки: 0 г
    — Жиры: 0 г
    — Углеводы: 10 г


Итоги:

Общая масса теста:
- Яйцо: 72 ккал
- Сахар: 387 ккал
- Маргарин: 900 ккал
- Мука: 546 ккал
- ИТОГО тесто: 1905 ккал
- Жиры: 5 + 80 + 1 + 36 + 5 = 127 г
- Белки: 6 + 0 + 0 + 16 + 6 = 28 г
- Углеводы: 0.6 + 100 + 0 + 115 = 215.6 г

Начинка 1:
- Творог: 138 × 4 = 552 ккал
- Яйцо: 72 ккал
- Сахар: 193.5 ккал
- ИТОГО: 817.5 ккал
- Белки: 44 + 6 = 50 г
- Жиры: 36 + 5 = 41 г
- Углеводы: 14.4 + 0.6 + 50 = 65 г

Начинка 2:
- Виноград и сливы: 100 ккал
- Желатин: 40 ккал

Общий каллораж:
1905 + 817.5 + 100 + 40 = 2862.5 ккал


Итоговые показатели (примерно на всё блюдо):

ПараметрЗначение
Калорийность~2863 ккал
Белки~78 г
Жиры~168 г
Углеводы~280 г

Примечание:
Это примерный расчет, точное значение зависит от используемых конкретных продуктов и их размеров. Для более точного анализа можно использовать кухонные весы и пищевые программы.

Если требуется, я могу помочь разделить эти показатели на порции!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

Steblik
24.08.2009 23:00
Ответить
какая нежность!!!:)555
lillit1
24.08.2009 23:05
Ответить
красота 555!
ya-xont
24.08.2009 23:06
Ответить
Прелесть какая!!!
иррез
24.08.2009 23:10
Ответить
Красиво-вкусный пирог!
margaleta
24.08.2009 23:16
Ответить
Класс! 5!!!
рафаэлла
24.08.2009 23:16
Ответить
Красота какая! 5!
swetlano4ka
24.08.2009 23:19
Ответить
НЯМ-НЯМ-НЯМ!!!!!55555
makaro
24.08.2009 23:19
Ответить
Супер пирог 5+
манюша
24.08.2009 23:27
Ответить
Вкусный пирог, Машунь! 5555
pantera
24.08.2009 23:38
Ответить
Очень вкусный и красивый!!!55555+
лемонтия
24.08.2009 23:46
Ответить
Даже я аромат чую такого дивного пирога :) 555
mari2020
24.08.2009 23:46
Ответить
вкусно,красиво!!!!! 5!!!!!
ирусик-88
25.08.2009 00:28
Ответить
Люблю такие тортики!!! отличный! 5555+++
vard
25.08.2009 00:29
Ответить
5++++++++++++
naumovec
25.08.2009 00:45
Ответить
Очень красиво!
opoccum
25.08.2009 01:15
Ответить
Прекрасный пирог !!!
nikachka
25.08.2009 01:23
Ответить
восторг!!
strelec148
25.08.2009 01:37
Ответить
очень красивый и аппетитненький тортик! 5
siyanie
25.08.2009 01:42
Ответить
Красота! 5!!!
teres
25.08.2009 01:47
Ответить
Apetitno!5555555555
johnny
25.08.2009 03:24
Ответить
Молодец, очень хорошо придумала и красиво реализовала!
chef
25.08.2009 03:53
Ответить
Очень люблю такие тортики! Красота вкусная!!! 55555+
шуш
25.08.2009 06:26
Ответить
Очень вкусно и красиво!!!! 5+5+5+5+5+
натаха
25.08.2009 20:25
Ответить
Красота! Вкусно!
utro8
01.09.2009 03:46
Ответить
Вкуснотень!!!55555
sigma002
04.09.2009 22:35
Ответить
Обалдеть как вкусно!555555
hohlova-g
10.09.2009 12:20
Ответить
Так и хочется откусить кусочек!
shpak566
07.12.2009 02:16
Ответить
Вкусно 5555555555555+++++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5719608308689381.054
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru