Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Шоколадный пирог с творогом и сливами
Шоколадный пирог с творогом и сливами - нежное тесто, творожный слой, сливы и миндальные лепестки. Простой рецепт с сахаром, яйцами и какао!
Продукты
- тесто:
- сахар - 150 г
- яйцо - 2 шт.
- сливочное масло - 50 г
- сметана - 150 г
- мука - 160 г
- какао-порошок - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- сода - 0.5 ч.л.
- творожный слой:
- творог 9% - 400 г
- яйцо - 2 шт.
- манная крупа - 2 ст.л.
- сахар - 100 г
- соль - 1 щепотка
- ванильный сахар - 0.5 ч.л.
- фрукты, орехи:
- сливы - 4 шт.
- миндальные лепестки - 2 ст.л.
- растительное масло для смазывания - 1 ч.л.
Пошаговые фото
13 шт.1. Для теста соединить яйца, сахар, соль, взбить.
2. Добавить сметану, растопленное и остуженное сливочное масло, перемешать.
3. Добавить просеянную муку, какао, соду, замесить тесто.
4. Форму для запекания выстелить фольгой (у меня диаметр 24 см). Фольгу смазать растительным маслом.
5. Для начинки соединить все компоненты, тщательно перемешать до однородности. У меня ванильный сахар с натуральной ванилью.
6. В форму выложить шоколадное тесто, на него - творожную начинку.
7. Сливы помыть, обсушить, разделить на половинки, удалить косточки.
8. На творог выложить половинки слив срезом вниз.
9. Тесто посыпать миндальными лепестками. Поставить форму с пирогом в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 45 - 50 минут.
10. По истечении времени форму с готовым пирогом достать из духовки.
11. Аккуратно достать пирог из формы вместе с фольгой, выложить пирог на решётку для остывания.
12. Остывший пирог переложить на блюдо.
13. Подать пирог к столу вместе с чаем или кофе, разрезать на порции. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
165 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусный пирог из теста с добавлением какао, с начинкой из творога и слив. Отлично подойдёт для семейного чаепития прохладным осенним вечером.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти