Сосиски с сыром

90240 мин.200

---

для теста:
сыворотка из-под брынзы - 30 мл.
яйцо куриное с 0 - 2 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 0,25 ч.л.
овсяные хлопья грубые типа "геркулес" - 3 ст.л. с горкой
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
для соуса:
кетчуп тм махеевъ (у меня шашлычный, любой этой марки : томатный, острый.) - 1 ст.л.
майонез провансаль тм махеевъ - 1 ст.л.
базилик - 0,5 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
начинка:
сосиски - 2 шт.
перец болгарский - 0,25 шт.
помидор - 0,25 шт.
сыр твёрдый - 20 гр.
зелень: петрушка и зелёный лук - по 1 веточки

---

2255190 мин.4384

---

тесто на йогурте:
густой йогурт 2% жирности-200 гр.
1/2 ст. тёплой воды
9 гр. сухих дрожжей
1/2 ч.л. сахара
1 яйцо
50 гр. растительного масла
500 гр. просеянной муки
1 ч.л. соли
растительное масло для жарки
начинка мясная:
300 гр. отварной свинины пропущенной через мясорубку
1 луковица натёртая на крупную тёрку и обжаренная с 1 ст.л. раст.или сливочного масла.
мелко нарезанная зелень петрушки.соль.перец из мельницы
сырная начинка:
100 гр. сыра фета/брынзы/натёртого на тёрке
50 гр. тёртого копчёного сыра
укроп.белый перец
начинка №3-маленькие сосиски/можно добавить немного пикантной горчицы/

---

777020 мин.1720

---

бедро куриное копчёное (нарезать поперёк волокон) — 200 г
луковица (покрошить) — 1-2 шт
шампиньоны (порезать и обжарить с луком) — 200 г
картофель (отварить в мундире и натереть на крупной тёрке) - 3
яйцо отваренное (три потереть на мелкой тёрке,одно на декор) — 4 шт
сыр твердый (натереть на мелкой тёрке) — 100 г
майонез — 200 г
листья салата, петрушки (для украшения) — 1 пучёк
грецкий орех (половинки для панциря) — 20 шт
сосиска копчёная (разрезать вдоль и пополам-декор) — 1 шт

---

129320 мин.12

---

1) торт "ягодное птичье молоко"
корж:
3 желтка
масло сливочное 50 гр.
сахар 50 гр.
мука 80 гр.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
ягоды смородины 30-40 гр.
суфле:
3 белка
100 гр. сливочного масла
сгущённое молоко 50 гр.
сахар 250 гр.
ягодное пюре (у меня чёрная смородина) 40-50 гр.
7 гр. агар агара
140 мл. воды для сиропа
щепотка лимонной кислоты
для украшения:
молочный шоколад 40 г
клубника
суфле
кондитерская посыпка
2) слоёные палочки спирали с сыром:
слоёное дрожжевое тесто 500 гр.
сыр 100 - 150 гр.
красная сладкая паприка
яйцо для смазывания
кунжут
3) люля кебаб в духовке:
фарш (свинина/говядина) 900 гр.
лук 100 гр.
специи (соль, красная молотая паприка, молотый кориандр, зира, сушёный чеснок)
зелень петрушки
4) мини пиццы:
тесто:
мука 650-700 гр.
молоко 400 мл.
масло растительное 50 гр.
1 яйцо
дрожжи 10 гр. быстродействующие
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
начинка:
детские сосиски 6-7шт
помидоры черри 10 шт
сыр ( у меня сулугуни) 200 г
кетчуп или томатный соус 80-100 г
5) салат №1
свежий огурец
3 куриных отварных яйца
зелень укропа и лука
сладкая консервированная кукуруза 150 гр.
морковь по-корейски 100 гр.
сметана 2 ст.л.
сухарики
соль
6) салат №2
свежий огурец
редис
помидоры черри
листья салата
щавель
соль
растительное масло
7) салат с запечённой свеклой:
свекла
соль
сметана или майонез
при желании чеснок.

---

341015 мин.200

---

1.сосиски – 4 шт.
2.сыр твердый – 50 г.
3.грудинка – 100 г.
4.ржаной хлеб – 4 ломтика.
5.зелень петрушки

---

67145 мин.11457

---

1 перец, 1 яйцо, 1 сосиска, сыр 20 г. зелень, помидоры, огурцы - для украшения.

---

851025 мин.929

---

1 батон длинный (можно молочный)
2 сосиски
50 гр. сыра
4 зубчика чеснока
майонез
кетуп

---

799130 мин.82254

---

1 пласт слоеного-дрожжевого теста
пол помидорки
2 сосиски
100 гр. сыра
сливочное масло
майонез
кетчуп

---

947610 мин.1109

---

1 яйцо
1 ст.л. тертого сыра
1 сосиска
зелень измельченная - 1 ст.л.
помидор, огурец
соль
перец

---

704420 мин.21539

---

4 яйца
80 мл. молока
1 сосиска
2 пёрышка зеленого лука
4 помидорки черри
50 гр. тертого сыра
соль

---

72680 мин.3486

---

1 рулон готового магазинного слоёного теста
1-2 сосиски молочные (можно и колбасу или ветчину)
100 гр. натёртого сыра
1 яйцо

---

68350 мин.3451

---

15 крупных шампиньонов, 1 луковица, 100 гр. сыра, сливочное масло, 1 ст.л. панировочных сухарей, при желании - петрушка и мясо (например, 1 сосиска)

---

927610 мин.254

---

1-2 сосиски,
1/2 болгарского перца,
1 -2 помидора,
1 огурец,
70 гр. сыра,
листья салата или пекинский.
перья зеленого лука.
укроп.

---

3447725 мин.5268

---

1 небольшой кабачок,
2 помидора,
2-3 зубчика чеснока,
2 сосиски,
100 гр. твёрдого сыра (примерно).
2 яйца,
1 ст л муки,
0,5 ст молока,
соль
перец ,
растительное масло

---

1444815 мин.400

---

1.картошка -5 шт
2.сосиски любые-4шт
3.яйца-2шт
4.сыр-100 гр
5.растительное масло для смазывания формы
6.соль-2 ч.л или на вкус
7.специи-у меня карри,можно просто перец

---

488930 мин.602

---

1.сосиски – 6 шт.
2.тонкие ломтики сыра – 6 шт.
3.яйцо – 1 шт.
4.молоко – 180 мл.
5.мука – 120 г.
6.разрыхлитель – ½ ч.л.
7.молотый черный перец – ½ ч.л.
8.соль – ½ ч.л.
9.растительное масло – 500 м.л.

---

670810 мин.11636

---

1.сосиска(клинская).можно белорусскую тушонку(кусочками)0,5 банки
2. 1 шт. репчатого лука.
3.1 помидор свежий.
4.половинка сладкого перца.
5.1стол.лож.с верхом томатной пасты(разведенная водой).
6.3-4 шт. сырых яйца.
7.30-40 гр. натёртого сыра,твердого.
8.зелень,укроп или петрушка (кому что нравится).
9.соль
перец черный молотый.

---

5734120 мин.00

---

200 гр. фасоли
1 упаковка кетчупа «махеевъ» болгарский
1 ст.л. муки
6 полосок бекона
1 ст.л. растительного масла
2 сосиски
1 луковица
140 гр. тертого сыра пармезан
молотый мускатный орех
соль, черный молотый перец
для теста:
200 гр. муки
100 гр. сливочного масла
1 яйцо
0,5 ч.л. соли

---

4473320 мин.151427

---

1батон
1 маленькая баночка кукурузы
3 4 сосиски или колбаса
кетчуп
майонез
сыр плавленый
100 гр. твердого сыра

---

94310 мин.1245

---

слоёное тесто
для начинки:
№1- шпинат.зелёный лук.укроп.сыр фета.соль.перец
№2-сыр фета.творог.сыр пармезан.укроп.яичный желток
№3-сосиски "коктейль"-малютки

---

1200810 мин.312

---

лаваш
помидор 1 шт.
твердый сыр 200 гр.
колбаса, сосиски или отварное мясо
зелень
яйца 3 шт.
соль

---

165340 мин.934

---

тесто слоеное дрожжевое 0,5 кг
сосиски 6шт
грибы-шампиньоны 1баночка
лук-1
помидор-1
сыр 300-400 г
кетчуп

---

95440 мин.325

---

4 яйца
200 гр. майонеза
200 гр. кефира
5 ст.л. муки
1/2 пакетика разрыхлителя
сосиски или ветчина
тертый сыр

---

1844330 мин.313

---

для №1 рецепта нам потребуется:
слоеное дрожжевое тесто -250 гр.
сосиски -1 шт.
кунжут для посыпки.
для №2 рецепта потребуется:
слоеное дрожжевое тесто- 250 гр.
сосиски – 3 шт.
для №3 рецепта:
слоеное дрожжевое тесто- 500 гр.
сосиски – 2 шт.
кетчуп – 1 ст.л.
сыр – 50 гр.
для №4 рецепта потребуется:
деревянные шпажки
тесто слоеное дрожжевое – 250 гр.
сосиски – 6 шт.
для №5 рецепта потребуются следующие ингредиенты:
тесто слоеное дрожжевое – 250 гр.
сосиска – 8 заготовок
сыр – 50 гр.
помидоры черри -1-2 шт.
кетчуп – 1 ч.л.
маслины – 2-3 шт.
черный перец .

---

567920 мин.212

---

сосиски (или колбаса) - 200 г.
кефир - 250 мл.
мука - 150 г.
яйцо - 2 шт.
сыр - 200 г.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.

---

1764430 мин.13

---

1. баклажаны - 6 шт.
2. соус "сацебели
3. майонез
4. сыр твердый - 150 гр.
5. сосиски у меня молочные - 600 гр.
5. соль.
6. кориандр, и др.

---

103715 мин.102

---

сосиски детские из птицы - 3 шт.
дополнительно к сосискам:
паста сваренная - 100 гр.
масло оливковое - 1 ст.л.
сыр твёрдый - 20 гр.
огурец - 1 шт.
помидоры-черри - 5 шт.

---

447520 мин.21532

---

3 яйца,
2 столовых ложки сливок или густой сметаны,
50-70 гр. сыра,
3 молочных сосиски или кусочек отварной курочки,
молодая капуста (1/3 небольшой головки),
зелень, соль
перец,
растительное масло.

---

68010 мин.200

---

сосиски – 2 шт.
яйца – 2 шт.
сыр – 2 ломтика
кетчуп – 1 ст.л.

---

54740 мин.2442

---

1 баклажан
2 болгарских перца
сосиски (у меня 5 маленьких)
заливка
2 яйца
пол ст. молока
пол ст л муки
половинка помидора
маленький кусочек сыра
базилик,петрушка
зубчик чеснока
соль
перец
немного ядреной аджики (по желанию)

---