Компот

Соленья и маринады

Черепашка

Name: Черепашка
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: бедро куриное копчёное; луковица; шампиньоны; картофель; яйцо отваренное; сыр твердый; майонез; листья салата; петрушка; грецкий орех; сосиска копчёная

Приготовьте аппетитную черепашку с бедром куриным, шампиньонами, картофелем, яйцом и грецкими орехами. Идеально для украшения стола!

Продукты

бедро куриное копченое - 200 г
луковица - 1-2 шт
шампиньоны - 200 г
картофель - 3
яйцо отваренное - 4 шт
сыр твердый - 100 г
майонез - 200 г
листья салата, петрушки - 1 пучок
грецкий орех - 20 шт
сосиска копченая - 1 шт

Пошаговый способ приготовления

Блюдо выложить листьями салата, а затем выложить слои:

1-й слой – куриное мясо, майонез

2-й слой – картофель + майонез

3-й слой – грибы с луком + майонез

4-й слой – яйца + майонез

5-й слой – сыра + майонез

Украшаем листочками петрушки, выкладываем орехи по всей поверхности салата, формируя панцирь, лапки из четвертинок сосисок (можно вырезать из яичного белка), голова – яйцо или часть белка, срезанного наискось, глазки – кусочки ореха, язычок – кусочек морковки

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

311 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8360

Понравилось: 311

Рейтинг: 4.8 / 5 (оценок: 20)

Автор: dzibalolga

Создан: 26 августа 2009, 06:08

Каталоги: Салат с мясом Салаты

Дополнительная информация

Желательно натерать ингридиенты непосредственно при приготовлении слоёв (над блюдом), а майонез наносить лёгкой сеточкой.Не утрамбовывать!Тогда салат получается воздушным и нежным