Черепашки из яиц
"Подарите оригинальность: черепашки из вареных вкрутую яиц, украшенные белком, сливочным маслом, горчицей, майонезом и красной икрой. Идеально для закуски!"
Продукты
- 5 вареных вкрутую яиц
- вареный белок 1 яйца для украшения
- 25 г. сливочного масла
- ½ ч.л. горчицы
- 2 ч.л. майонеза
- 3 ч.л. красной икры
Пошаговый способ приготовления
Яйца разрезать пополам, удалить желтки.
Желтки и сливочное масло натереть на мелкой терке, добавить горчицу, майонез и перемешать.
Примерно четвертую часть массы отложить для украшения панциря черепашки, а в оставшуюся массу добавить красную икру.
Белки яиц начинить полученным кремом с икрой и выложить на листья зеленого салата срезом вниз.
С помощью кондитерского мешка выдавить рисунок из яично-горчичной массы и таким образом украсить «панцирь» черепашки.
Лапки и мордочку вырезать из яичного белка, глазки сделать из черного перца горошком.
Вкусная и красивая закуска готова!
Дети будут от нее в особом восторге.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
44 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7000
Понравилось: 56
Автор: viola_viola
Создан: 23 ноября 2009, 12:00
Дополнительная информация
Продукты приведены из расчета на 10 черепашек.
Комментарии
23 ноября 2009, 12:18
23 ноября 2009, 12:19
23 ноября 2009, 12:19
23 ноября 2009, 12:24
23 ноября 2009, 12:48
23 ноября 2009, 13:02
23 ноября 2009, 13:12
23 ноября 2009, 13:21
23 ноября 2009, 13:26
23 ноября 2009, 13:55
23 ноября 2009, 14:02
23 ноября 2009, 14:11
23 ноября 2009, 14:23
23 ноября 2009, 14:45
23 ноября 2009, 15:10
23 ноября 2009, 15:14
23 ноября 2009, 15:16
23 ноября 2009, 15:35
23 ноября 2009, 16:25
23 ноября 2009, 17:37
23 ноября 2009, 21:02
23 ноября 2009, 21:23
24 ноября 2009, 00:28
24 ноября 2009, 00:42
24 ноября 2009, 02:41
24 ноября 2009, 14:51
28 ноября 2009, 02:37
07 декабря 2009, 03:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти