Быстрый завтрак - ленивая пицца из лаваша
Ингредиенты
- лаваш
- помидор 1 шт.
- твердый сыр 200 гр.
- колбаса, сосиски или отварное мясо
Пошаговый рецепт приготовления
С помощью тарелки или чашки необходимо вырезать круглую основу, по диаметру сковороды в которой будете готовить.
Нам понадобятся таких четыре круга.
Помидор нарезаем кольцами.
Сыр нужно натереть на терке.
В чашке взбиваем яйца и добавляем соль.
Сковороду смазываем маслом и выливаем немного яйца.
Сверху кладем первый лаваш.
На лаваш выкладываем колбасу и сыр.
Накрываем вторым лавашом.
На него кладем помидоры и также посыпаем сыром.
На следующий лаваш мы снова выкладываем колбасу и сыр, накрываем последним слоем лаваша и поливаем все яйцом.
Накрываем крышкой и жарим на небольшом огне 3-4 минуты.
Затем аккуратно переворачиваем и жарим до готовности еще 3-4 минуты.
Очень вкусный и сытный получается завтрак! При подаче блюдо можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита.