Вход | Регистрация
azzurro07
Рейтинг активности: 274.67
Пол: Женский
День рождения: 28 декабря 1971
Город: Cтолица-матушка
Регистрация: 18.07.2008 16:17
Последний визит: 21.04.2024 14:12
Каталог: Другие горячие закуски
2948130 мин.2755
01 июля 2011, 03:00
яйца 6 шт.
лук репч. 2 шт.
сахар 2 ст.л.
соевый соус 3 ст.л.
уксус белый винный 1 ст.л.
масло раст.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1129120 мин.3871
27 июня 2011, 13:03
клубника 400 гр.
савоярди 10 шт.
ликер апельсиновый 50 мл.
крем-чиз 300 гр.
сахарная пудра 150 гр.
сливки 33 % 100 мл.
Каталог: Заливное
410910 мин.3061
24 июня 2011, 12:19
мука 220 гр.
масло сл. 100 гр.
творог 9% 200 гр.
соль 1 щепотка
ревень 250 гр.
сметана 1 ст.
яйцо 2 шт.
сахар 3/4 ст.
клубничное пюре 3 ст.л.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
624630 мин.2750
23 июня 2011, 19:24
баклажаны 2 шт. (250 гр. )
овечья брынза 70 гр.
чеснок 1 зубчик
лимонный сок 1/2 ч.л.
масло ол. 1 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
139810 мин.32242
22 июня 2011, 17:29
пшено 200 гр.
молоко 350 мл.
вода 350 мл.
сахар 2 ст.л.
яйцо 1 шт.
сыр твердый терт. 80 гр.
лук резанец
соль
сухари панировочные
масло раст.
Каталог: Птица в духовке
1998180 мин.42856
19 июня 2011, 16:25
курица (небольшая) 1,4 кг.
вино белое сухое 100 мл.
оливки консервированные б/к 1 горсть (10-15 шт. )
маслины консервированные 1 горсть (10-15 шт. )
помидоры свежие 2 шт.
чеснок свежий 3 зубчика + 1 головка
перец чили красный и зеленый 2 шт.
петрушка свежая
масло оливковое
соль с травами
розмарин свежий
Каталог: Блюда из птицы
217660 мин.22951
17 июня 2011, 13:11
филе курицы 2 шт.
йогурт натуральный 150 гр.
мята суш.
чеснок сушеный в порошке 1 ч.л.
соль
перец ч.м.
масло раст.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
251440 мин.3547
16 июня 2011, 21:46
муэр(черный гриб) 1 коробочка
лук репч. 1 шт.
масло раст. 5-6 ст.л.
перец острый св. 1/2 стручка
чеснок 2 зубчика
кориандр молотый 1/2 ч.л.
уксус белый винный 1,5 ч.л.
глютамат натрия 1/3 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из мяса
1049380 мин.43452
15 июня 2011, 16:32
картофель 350 гр
мука 0,5 ст.
яйцо 1 шт.
пармезан тертый 2,5 ст.л.
соль
перец
соус:
томаты консервиров.кусочками 300 гр.
свинина 150 гр.
говядина 150 гр.
масло ол. 2-3 ст.л.
лук репч. 1 шт.
орегано суш. 1 щепотка
базилик суш. 1 щепотка
майоран суш. 1 щепотка
розмарин св. 1 веточка
соль
перец
Каталог: Из сыра и яиц
4055260 мин.4463
14 июня 2011, 20:47
блинчики сырные(сулугуни) 6 шт.
творог 9% 200 гр.
грецкий орех 10 шт.
сметана 20 % 1,5 ст.л.
кинза 3-5 веточек
укроп 2-3 веточки
чеснок 1 зубчик
перец черный свежемолотый
Каталог: Блюда из мяса
72520 мин.32437
10 июня 2011, 13:32
телятина на косточке 3 шт.
бекон 75 гр.
пиво вишневое 350 мл.
демигласс 45 гр.
бульон говяжий 350 мл.
лук репч. 2 шт.
вишня суш. 175 гр.
лавровый лист 2 шт.
масло ол. 4 ст.л.
масло сл. 50 гр.
мука
соль
перец
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
3369220 мин.3559
06 июня 2011, 20:44
творог 9% 200 гр.
масло сл. разм. 70 гр.
молоко сухое 2 ст.л.
пудра сахарная 2 ст.л.
кокосовая стружка 2 ст.л. +4 ст.л.
миндаль очищ. 12 шт.
ванильный экстракт 2-3 капли
Каталог: Другие десерты
117860 мин.32965
01 июня 2011, 20:25
кокосовое молоко 400 мл.
халва подсолнечная с арахисом 200 гр.
шоколад горький с чили перцем 60 гр.
желатин 10 гр.
Каталог: Блюда из мяса
1640530 мин.33345
31 мая 2011, 17:38
свинина или телятина 400 гр.
яйцо 2 шт.
хлеб пш. 1/2 батона
масло раст.
соль
перец ч.м.
Каталог: Из овощей и грибов
1901030 мин.22745
31 мая 2011, 00:50
картофель крупный молодой 4 шт.
бекон нарезка 150 гр.
паприка мол. 1 ч.л.
масло раст. 1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Салат из овощей
1851120 мин.2955
30 мая 2011, 18:37
фасоль красная конс. 1 б.(нетто 240 гр. )
помидоры черри 100 гр.
перец сл.красн. 1 шт.
лук зел. 5 шт.
черемша св. 6 листиков
кинза св. 1 пучок
укроп 6 веточек
чеснок св. 2 зубчика
орехи грецкие очищ. 5 шт.
масло ол. 3 ст.л.
уксус винный бел. 2 ч.л.
"табаско"
соль
перец ч.м.
Каталог: Безалкогольные напитки
1373330 мин.5280
27 мая 2011, 01:39
тархун(эстрагон). 1 пучок(70 гр. )
лайм 1 шт.
сахар 75 гр.
вода кипяченая 2 л.
лед
Каталог: Блюда из мяса
149000 мин.3465
25 мая 2011, 14:14
шейка свиная 1,3-1,5 кг.
чеснок 7-8 зубчиков
яблочный сок 1,5 ст.
лук репч. 3 шт.
яблоко зеленое 1 шт.
соль
Каталог: Луковый конфитюр
797660 мин.2243
19 мая 2011, 15:32
лук репч. 3 шт.
лук красный 3 шт.
вино сухое,красное 500 мл.
бальзамик 50 мл.
сахар 100 гр.
мед (темный,жидкий) 2 ст.л.
масло ол.
перец ч.м.
соль
Каталог: Блюда из рыбы
720745 мин.42843
19 мая 2011, 03:38
филе трески(без кожи и костей 0,5 кг.
хлеб пш. 2 ломтика
яйцо 1 шт.
лук репч. 1 шт.
масло раст. 3-4 ст.л.
горошек зел. с/м 100 гр.
мука пш. или сухари панир.
соль
перец ч.м.
Каталог: Другие рецепты
96230 мин.3646
16 мая 2011, 17:40
масло сл. размягченное 250 гр.
чеснок 2 зубчика
черемша св. 20 гр.
соль
Каталог: Блюда из баранины
906080 мин.32742
12 мая 2011, 22:01
картофель 1,0 кг.
морковь 2 шт.
лук порей 1 шт.
яблоко 1 шт.
седло барашка 0,7 кг.
вино белое 50 мл.
томатный соус 2 ст.л.
масло оливковое 4-5 ст.л.
розмарин 2 веточки
перец черный горошком 5-7 шт.
лавровый лист 2 шт.
соль
Каталог: Мясные
158530 мин.2347
25 апреля 2011, 19:16
телятина(вырезка) 2 шт.
морковь 1 шт.
лук репч. 2 шт.
соль
перец горошком
тунец(в масле) 2б.(~400 гр. )
майонез домашний 400 гр.
анчоусы (филе ) 50-70 гр.
каперсы
лимон
Каталог: Из овощей и грибов
1275520 мин.31937
12 апреля 2011, 13:24
фасоль спаржевая с/м 400 гр.
бекон с/к (нарезка) 150 гр.
лук репч. 1-2 шт.
чеснок 1 зубчик
кунжут 2 ст.л.
масло раст.
соль
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
111000 мин.1933
11 апреля 2011, 21:28
тыква 0,6 кг.
вода 1 л.
малиновый уксус 1 ст.
сахар 4 ст.л.
соль 1 ст.л.
бадьян 1 шт.
перец душистый 5-6 шт.
ягоды барбариса суш. 2-3 шт.
перец 3-х цветный горошком 10-12 шт.
гвоздика 3 шт.
Каталог: Другие десерты
1193620 мин.3886
05 апреля 2011, 19:04
сахар 400 гр.
молоко 3,2% 150 мл.
фундук 150 гр.
Каталог: Ассорти из овощей
878520 мин.4695
29 марта 2011, 15:50
помидоры спелые, мясистые - 1,5 кг.
перец толстостенный - 2 кг.
чеснок - 1 головка
перец острый 1-2 шт.
соль - 2 ст.л.
сахар - 0,5 ст.
уксус яблочный 4% - 100 мл.
масло растительное - 100 мл.
Каталог: Другие салаты
101830 мин.2752
16 марта 2011, 12:54
сельдь малосольная 1 шт.
свекла 2 шт.
лук красный 1 шт.
апельсин 1 шт.
масло раст. 2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
перец ч.м. 1/2 ч.л.
цедра для декора
зелень
Каталог: Стейк из форели
1861530 мин.356104
09 марта 2011, 17:44
форель(крупная,стейки) 3 шт.
шампанское п/сл. 200 мл.
сливки 33% 200 мл.
икра красн. 2-3 ст.
соль
перец
Каталог: Заготовки на зиму
318740 мин.4167
05 марта 2011, 20:48
помидоры 1,0 кг.
баклажаны 3,0 кг.
перец сл. 0,5 кг.
лук репч. 0,5 кг.
масло раст. 0,5 л.
петрушка 1 пучок
соль 2,5 ст.л
сахар 2 ч.л.
перец ч.м. 2 ч.л.
