Крем из баклажан с козьей брынзой

Фото к рецепту: Крем из баклажан с козьей брынзой
Домашняя30 мин.Простой
54522750

Ингредиенты

  • баклажаны 2 шт. (250 гр. )
  • овечья брынза 70 гр.
  • чеснок 1 зубчик
  • лимонный сок 1/2 ч.л.
  • масло ол. 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Запечь баклажан любым удобным способом(я запекаю прямо на газовой плите),охладить и вынуть ложкой мякоть.

Поместить в чашу блендера все ингридиенты и пробить до однородного состояния.

Подавать с хлебцами.

Пошаговые фото рецепта

Крем из баклажан с козьей брынзой: фото шаг 1

Дополнительная информация

Всем уже наверно известно,что баклажаны я люблю давно и нежно.Поэтому мимо рецепта,где в главной роли фигурирует баклажан я не пройду. Сделала на пробу совсем небольшое количество крема и сразу же пожалела об этом-очень вкусно,нежно,но МАЛО.Мякоть баклажана с запахом дымка,нежная брынза,молодой чесночок...мммм,что может быть вкусней!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
севуля

Замечательно! Я - первая на такую закусочку, да еще и с запахом дымка!

марусёк

читала про такое, но только салат делала к шашлыку для любителей :) до крема даже и не додумалась бы :) это ооочень вкусно! хотя я бы предпочла с кабачком :)

fanny
23.06.2011 19:43

Интересный рецептик!:)

chef cook

Класс!!!

antea
23.06.2011 20:10

Очень вкусно!

sadi 09
23.06.2011 20:30

Нежно, рОзово,аппетитно. Бум пробовать.

suworowa
23.06.2011 21:02

Баклажаны я тоже очень люблю. Вкусный дип, да ещё с брынзой.55555

mama tasi

Разделяю нежную любовь к баклажанам! на газу ни разу не запекала, надо попробовать, @}--}-- 5

Svettt
23.06.2011 21:31

ВеСчь! Козью брынзу уважам-с!*THUMBS UP*

sweta1
23.06.2011 22:30

да,это очень вкусно!5!:)

dobry_doktor

Саша, отличный крем!!!@}--}--

purplefly

здорово!

lil-8888
23.06.2011 23:50

И я люблю баклажаны! Очень вкусный и нежный крем!*BRAVO*

ма-ма

5! :)

mellorn
24.06.2011 01:58

Очень вкусно! 5555

andreytsibulski

555 +++ *THUMBS UP*

koshka_1983

Саша, очень понравился рецепт, сочетание баклажан и козьего сыра люблю, в виде крема еще не пробовала, забираю, отлично!5!

chef
24.06.2011 04:42

Сегодня купила молочник в горошки (хвастаюсь глядя на твои)... Саш, всё просто, но необычно. Композиция великолепная @}--}--

azzurro07

Насть,очень вкусно,жаль что мало)))).Нат,а я молочников горошковых не видела((((

alyakeyk
24.06.2011 12:34

Очень вкусное сочетание!!!А в виде намазки - нужное решение!*THUMBS UP*

mari2020
24.06.2011 15:52

Очень понравилось. Как раз все есть. Пойду делать. Спасибо!!!!!!!5!!!!!!!

манюша

Очень вкусно!*BRAVO*

светинька

Отличная идея, баклажанчики обожаем 5555!

natapit
25.06.2011 02:16

я их тоже обожаю.в любом виде!*THUMBS UP*

chudo
25.06.2011 17:50

да,есть такое блюдо. люблю, делаю, правда редко почему-то. пошла наверстывать.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты