Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сырные рулетики с творогом

Попробуйте вкуснейшие сырные рулетики с творогом и блинчиками из сулугуни! В начинке грецкий орех, чеснок, укроп, кинза и свежемолотый перец.

Продукты

блинчики сырные(сулугуни) 6 шт.
творог 9% 200 г
грецкий орех 10 шт.
сметана 20 % 1,5 ст.л.
кинза 3-5 веточек
укроп 2-3 веточки
чеснок 1 зубчик
перец черный свежемолотый

Пошаговый способ приготовления

Орехи обжарить,остудить и мелко порубить ножом.

Зелень вымыть и мелко нашинковать.

Чеснок измельчить в прессе.

Смешать творог с зеленью,орехами,чесноком и перцем,добавить сметану и перемешать.

Каждый сырный блинчик смазать приготовленной творожной массой и завернуть в трубочку.

Дать постоять 30-40 мин.в холодильнике.Подавать нарезав наискосок.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

64 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 42669

Понравилось: 64

Автор: azzurro07

Создан: 14 июня 2011, 20:47

Каталоги: Закуски

я догадываюсь, что это за блинчики-это просто сулугуни в форме блинчиков. У меня другой вопрос-где это продаётся в Москве? (я-фанат Сулугуни и всего. что с ним связано)

azzurro07

15 июня 2011, 01:05

stam,mama tikka-сулугуни в виде токих лепешек(слышала что и чечил такой бывает),я покупала на продуктовом рынке,рядом с домом,у пожилой грузинки,которая торгует сырами и творогм.Она-то мне рецепт и подсказала))))

ма-ма

15 июня 2011, 01:19

красота! 555!!!

mellorn

15 июня 2011, 01:50

Вкусная закуска! 5555

andreytsibulski

15 июня 2011, 02:06

Отличная закуска,фото супер! 555 +++

гарик_гарик

15 июня 2011, 02:15

молодца!!! Отлично 5+++