Рыбные зразы с зелёным горошком

Фото к рецепту: Рыбные зразы с зелёным горошком

Домашняя

45 мин.

4

Простой

7195

28

43

19 мая 2011, 03:38

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Горошек не оттаивая припустить в подсоленой кипящей воде с добавлением лимонной кислоты 3-5 мин.с момента закипания.Слить воду и охладить горошек.

Хлеб замочить в воде.

Рыбу вымыть,нарезать произвольно на кусочки.

Лук очистить,нарезать мелко и спассеровать до прозрачности на растительном масле.Охладить.

Отжать хлеб и вместе с рыбой и луком пропустить через мясорубку.

Добавить в фарш яйцо,соль и специи и вымешать фарш до однородности.

Мокрыми руками разделить фарш на равные части.Из каждой сформовать лепешку,на середину которой выложить 1 ст.л. горошка.Сформовать круглую котлету,запанировать в муке или сухарях.

Обжарить с двух сторон на растительном масле,довести до готовности в духовке.

Подавать с кусочком зеленого масла.

Пошаговые фото рецепта

Рыбные зразы с зелёным горошком: шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

passion1963
19.05.2011 03:45
Ответить
Оригинальные зразы у тебя получились, Сашуль. Начиночка гороховая - супер!*BRAVO*
ЯВенера
19.05.2011 03:48
Ответить
Саш, зразы интересные, и фотография какая красивая! Замечательный натюрморт! :)
azzurro07
19.05.2011 03:51
Ответить
Спасибо,Вика и Венерочка!Осваиваю новый фотик,это хороший стимул для творчества))))
кыш
19.05.2011 03:57
Ответить
Саша, какие у тебя красивые стали фотографии! Очень вкусные и красивые зразы!*THUMBS UP*
ЯВенера
19.05.2011 04:00
Ответить
Почему не ставишь фотографию в доп.инфо? Такие фотографии хочется разглядывать...:)
azzurro07
19.05.2011 04:06
Ответить
Лена,спасибо :[ Венер-держи!
ЯВенера
19.05.2011 04:21
Ответить
Класс!!! *THUMBS UP*:)
passion1963
19.05.2011 04:25
Ответить
Поздравляю с приобретением!
wereld
19.05.2011 04:53
Ответить
заразительные зразы, Саща!*THUMBS UP* Фото просто журнальные!*BRAVO*
wereld
19.05.2011 05:04
Ответить
Саша, извини, пжалста:[
irina-kolyshkova
19.05.2011 06:56
Ответить
ООО,славные !!!!*THUMBS UP*@}--}--
andreytsibulski
19.05.2011 11:07
Ответить
Ну что поделаеш,любим мы этих зараз! 555,+++ *THUMBS UP*
nellyssweets
19.05.2011 11:58
Ответить
:)5555
azzurro07
19.05.2011 12:38
Ответить
Вика-спасибо!
azzurro07
19.05.2011 12:39
Ответить
Лен-засмущала:[
ма-ма
19.05.2011 14:16
Ответить
Красивое фото, вкусное! ;)
lepardik
19.05.2011 14:37
Ответить
Да, фото действительно как картинка из журнала! Думаю, что и зразы ни чем не уступают внешнему виду, 100% вкуснющие! 555! :*
curlypate
19.05.2011 14:57
Ответить
Вкусная презентация соблазнительных штучек :)
леший
19.05.2011 16:06
Ответить
Оригинальный рецептик!!!555+*THUMBS UP*
lorxen1
19.05.2011 17:31
Ответить
Люблю рыбные котлеты, но не фаршировала, очень оригинально и красиво*BRAVO*5+++
lena36
19.05.2011 19:31
Ответить
Да это интересная идея, надо попробовать!
светинька
19.05.2011 19:59
Ответить
Интересная идея! 555!
dik723
19.05.2011 21:59
Ответить
Шикарные зразы! 5!*OK*
nira60
20.05.2011 02:36
Ответить
Согласна с Леной, фотки просто профи. А зразы отличные,я не готовила с зеленым горошком, нужно попробовать.
chef
20.05.2011 04:16
Ответить
Интригующая начинка, Саш. Ммм, какой у тебя бытылёк...
irusya.by
21.05.2011 19:39
Ответить
Саш, видно сразу, что фотографии поменялись))), не в том смысле, что те были хуже, другие просто были... Это фото, да, журнальное, вернее даже книжное. Зразы, тоже книжные))))));)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5512532007897821.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru