Рыбные зразы с зеленым горошком
Ингредиенты
- 700 гр. филе белой рыбы
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 2 ломтика белого хлеба без корок
- молоко
- соль
- панировочные сухари
- растительное масло
- для начинки : 200 гр. замороженного зеленого горошка
- 1 ст л растительного масла
- 1 желток
Пошаговый рецепт приготовления
Горошек заливаем на 5 минут кипятком.
Лук мелко нарезаем и половину обжариваем в 1 ст л растительного масла.
Вместе с горошком пробиваем в блендере,добавляем желток,солим - перчим.
Рыбу вместе с оставшимся луком,размоченным в молоке белым хлебом пропускаем через мясорубку,добавляем яйцо,солим, вымешиваем фарш.
На лепешку рыбного фарша кладем 1 ст л начинки,формируем котлетку,обваливаем её в сухарях и обжариваем на небольшом количестве растительного масла до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
iness83
Ответить19.11.2008 15:18
recept super, tolko 555, a 4to eto u vas za kniga na zadnem plane?
olgas08011973
Ответить19.11.2008 15:18
Хороший сюрприз!
кисёна
Ответить19.11.2008 15:19
Мариш! пригласи на свои заразы! 

passion1963
Ответить19.11.2008 15:18
Аппетитненькие какие!!! 55555!!!!!
irusya.by
Ответить19.11.2008 15:21
Я уже собрала сумку, вылетаю! К обеду буду. Мне штучек 8 оставь.
варуник
Ответить19.11.2008 15:22
Пять конечно!
karumniece
Ответить19.11.2008 15:21
Я вообще люблю рыбные котлетки,а тут ещё и с горошком!Отлично!
mimi
Ответить19.11.2008 15:28
iness83, Книга Гастронома "Про Рыбу", из неё рецепт и взят
Всем спасибо!

кисёна
Ответить19.11.2008 15:29
irusya.by...КУДА РАЗОГНАЛАСЬ!!!! МОЁ!!! 

tamarik_80
Ответить19.11.2008 15:35
Очень вкусно...обажаю рыбные котлетки...5555
искож
Ответить19.11.2008 15:39
Марин - здорово!!!Я все никак не сделаю такие сюрпризики...уже "прикопала" один вариант с курицей , а вот теперь забрала твой с рыбой(как раз прикуплено...как знал-как знал...)Пять.С Уважением.
irusya.by
Ответить19.11.2008 15:39
кисёна, поздно, уже лечу))))))))))))))))) Приходите завтра, когда мы уже все с Mimi слопаем)))))))))))))))))))))))))
кисёна
Ответить19.11.2008 15:43
нее... мне ближе....всего 30 км..так что я уже кнопочку звоночка нажала ...бе бе бе )))))))))))))))
марияn
Ответить19.11.2008 15:49
Какая красота, и оформление достойное! Супер, нет слов!
марияn
Ответить19.11.2008 15:50
Мариша, что же ты со мной делаешь!Ну вот, насмотрелась , а теперь пойду в холодильнике шарить.
irusya.by
Ответить19.11.2008 15:55
Сама не съешь, ты слишком хорошая для такого поступка! Ты же не позволишь мне голодной остаться????? Нет, не позволишь, так что жди)))))
тамара агапитова
Ответить19.11.2008 15:56
Замечательные зразы, а горошек в них очень симпатично смотрится,такое красивый, ярко салатовый. Фотография красивая.5+
nika349
Ответить19.11.2008 15:57
интересно=)5=)
basar
Ответить19.11.2008 16:01
Здорово 5+
сладкая мамочка
Ответить19.11.2008 16:06
не использовала еще замороженный горошек в приготовлении. он на вкус такое же, как консервированный?
ilmirik
Ответить19.11.2008 16:08
очень аппетитные...
и красивые какие...
так и просится пюрешка сюда...
5+!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
кыш
Ответить19.11.2008 16:20
Мариш, прямо как с картинки!!

nikachka
Ответить19.11.2008 16:23
очень вкусненько!!!
мила жданова
Ответить19.11.2008 16:26
Хороши котлетки! Беру на заметку.
Спасибо. 5

аглая
Ответить19.11.2008 16:51
Надо же какие получились яркие

olaswan
Ответить19.11.2008 17:05
А в мою котлету.пожалуйста,мускатного ореха и каплю Табаско.Если еще что-то осталось...
klassik173
Ответить19.11.2008 17:20
Мариш! Определенно, лучше чем в журнале! Следующие же рыбные котлеты у меня превратятся в зразы с сюрпризом. В общем, как всегда, развиваюсь глядя на твои рецепты. 

natasha76-07
Ответить19.11.2008 17:19
ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ!КЛАСС!
5+
maj4ik
Ответить19.11.2008 17:55
ой, какие хорошенькие!!! утаскиваю! 555555555
bart
Ответить19.11.2008 18:01
А твои-то даже и покрасивше будут чем на картинке.Про вкус я вообще не сомневаюсь-здоровский,тем более что своего любимца не положила.Забыла
5+

kidlog
Ответить19.11.2008 18:07
...все очень вкусно и красиво,
5!!!

Nathalya
Ответить19.11.2008 18:15
..пока добралась - все разобрали....5
mimi
Ответить19.11.2008 18:30
сладкая мамочка,он отличается по вкусу от консервированного,можно и из банки взять (не замачивать в кипятке),но вкус и цвет будет слегка иным.
ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
elitna
Ответить19.11.2008 20:21
вот это красавчики, вот это чудо! молодец!5
sweta1
Ответить19.11.2008 21:14
красивый,изумрудный сюрприз!5+!
taldrik
Ответить19.11.2008 22:01
super!5

lushka-dushka
Ответить19.11.2008 22:54
УХ КАКИЕ КРАСАВЦЫ,ШИК 55555555

makakulja
Ответить20.11.2008 06:14
ЗдОровские зразки! 5+++
svetlana dark
Ответить20.11.2008 12:41
Мариночка...отлично!!!!
chudo
Ответить20.11.2008 16:33
гораздо симпатиШней, чем на иллюстрации 

star7
Ответить20.11.2008 18:00
отлично, и красиво, ну и, не сомневаюсь, вкусняшки-котлетки,5++++
wany05
Ответить20.11.2008 23:01
Очень интересные котлетки!!!!
ksyusha
Ответить20.11.2008 23:49
Очень аппетитные! У меня еще два сазана в морозилке лежит, вот и рецептик нашелся))!
гетьмановна
Ответить21.11.2008 00:50
Залюбовалась....5!
fanny
Ответить21.11.2008 02:55
Такой рецепт упустила, исправилась - забрала!
slx1977
Ответить21.11.2008 11:31
Отлично!
ируся123
Ответить21.11.2008 22:37
обязательно утащу к себе!!!!5+++++ здорово
svetlja4ok
Ответить25.11.2008 20:49
прсто класс и красиво смотрится,вот бы соус к ним оригинальный и вкусный
бадя
Ответить28.11.2008 20:31
Сегодня сделаю! Спасибо!
[email protected]@kroft
Ответить06.12.2008 12:31
Отличные зразы!!!!!!!!! 

обжорка кама
Ответить08.12.2008 02:45
Симпатичные и наверное вкусные 5++++
cофуша
Ответить28.12.2008 21:41
Очень хорошая идея для детского стола. Обязательно приготовлю своим внукам, только на пару или потушу на водичке. Они любят рыбу и зеленый горошек. Я и для салатов покупаю мороженный горошек. Он очень красивого цвета. За рецепт 5+
niama
Ответить10.01.2009 00:30
и мне понравилось
.555. утаскиваю.

palma33
Ответить11.01.2009 18:39
вкусно ,спасибо, 5+!
tatjana.degtar
Ответить18.01.2009 06:12
tanja 18.01.2009. 555.mozno dobavit belij sous s xrenom i slivki.
leli4ka84
Ответить23.01.2009 20:47
вкуснятинааааааа!
милочка 2703
Ответить10.02.2009 13:31
ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ здорово!5+
masha2907
Ответить09.03.2009 03:12
Рецептик хороший, а главное- полезное и лёгкое блюдо.
sharona
Ответить07.02.2010 02:11
вкусно, нежно, с семгой отлично вышло
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Алина ПузырьЗапахло жареным: секрет (и рецепты) простых пирожков на сковородкеСкорлупа, желток, белок: как правильно выбрать и хранить яйца и что приготовить, кроме омлетаОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты